Babi krispi / tore 3 bahan aja

Tumis Sawi Samcan

Kali ini saya pengen masak daging dan sayur menjadi satu menu. Lalu muncul ide samcan dipadu dengan sawi, jadi deh menu ini,.. #PejuangGoldenApron3

Bakcang Babi Telur Asin(Non Halal) /Bacang /Pork Dumpling /粽子

#ResepBakcang #Bakcang #bacang #ResepBacang mohon maaf kali ini Non Halal🐷 , tapi bisa ganti dengan daging ayam ,sapi , atau jamur saja . ( ngohiong / angciu tak pakai gpp ) Festival bakcang sudah lewat ya , tapi resep buat yang mau buat selalu akan di tulis biar sendiri juga ingat resep nya . Itung itung nyimpen resep 🙏🏻 photo step nya tidak di upload , soalnya super repot karena masih belajar bungkus bakcang dan belum pintar😛. Biasanya nenek yang bikin . Setiap olang beda cara buat nya dan bumbunya ya BTW .

Spicy Oriental Pork Belly

Sebenarnya tadi pengen bikin pecel babi, tapi putar haluan jadi masak ini gara-gara keingat rice bowl Yoshinoya 😂 Baiklah jadi aku bikin versi haramnya ya, karena adanya cuma daging babi. Boleh tambah cabe rawit kalo suka, ini aku cuma pake lada sama cabe bubuk untuk pedasnya yang gak seberapa.

Babi Kecap resep Mertua (non halal)

Resep ini resep kuno, dan ngga terlalu banyak tambahan bahan2. Rasanya yang otentik mengingatkan pada rasa masa lalu, saat saya makan babi kecap di masa kecil. #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke10

Kiam Chai (Sayur Asin) khas Peranakan (non halal)

Sayur asin bisa jadi alternatif sayuran bila bosan makan yang itu-itu aja. Ini masakan yang biasa ditemukan di keluarga peranakan medan ^^

Bihun Goreng 🐷

Bosen bihun kuah aja...cb bikin bihun goreng..ternyata gk kalah enaknya loh...yuk dicoba... #PejuangGoldenApron3

Tunyuk

Nasi Talas -Yam Rice

Pertama makan nasi ini waktu tinggal di KL. Kalau pesan set rice, terkadang suka dikasi nasi ini. Karena saya penggemar talas jadi pengen tahu gmana cara buatnya. Sekarang nasi ini jadi menu tetap d keluarga.

Samcan Goreng Crispy

Sesekali pengen makan yg kriuk. Bikinnya agak lama karena harus dijemur. Tapi makannya cepet banget 😅 gpp lah, anak doyan makan kan mommy nya seneng.

Babi Kecap

Tidak menemukan babi kecap seenak di rumah, jadilah masak sendiri untuk mengobati rasa kangen

Mie Kangkung ala My Mom

Walaupun semua bahan & cara masak dah ikutin sesuai instruksi dr Mama, hasilnya tetep beda 🙈Oma has magic in her hands, itu kata cucu2nya kalo lg pas kumpul dan Mama yg masak 😘😍

Hakka Samcan Goreng Kriuk

Samcan goreng kriuk kriuk.. Marinasi samcan terlebih dahulu, boleh 1 - 3 hari sebelumnya. Simpan dalam kulkas.. tinggal goreng aja saat mau makan

Babi Kecap

Dapet resep otentik dari mama, beda dari bicap yg lain. Bumbunya praktis, tapi rasanya juaraaa. Manisnya pas, ada rasa asem sedikit dari pekak plus ada mericanya juga yg bikin rasanya nyatuuu banget. Enaaak gilaaa 😭 Ga perlu pakai bumbu ribet, karena rasa daging babi sendiri sudah teramat nikmat, sehingga kalau dimasak dengan bumbu yg bermacam-macam, menurut saya rasanya membuat eneg 😁🤭 Tips : -Tumis daging babi hingga mengeluarkan minyaknya, baru setelah itu tambahkan air untuk proses mengempukkan dagingnya. -Jangan menambahkan air sebelum daging babi ditumis hingga mengeluarkan minyak, supaya dagingnya tidak 'gembur' saat disantap #PejuangGoldenApron3 #Week25

Samcan kimchi Li Qizi ala2

Kmrn nonton youtube nya Li Qizi (sy lupa namanya yg bener gmn heheh), kebetulan punya kimchi, jd tak coba, dgn ditambah garam gula sesuai selera.

Babi kecap ala mama (non halal)

Samcan kecap (untuk toping yamien)👍👍👍

Karna bosen topping pake daging giling,akhrnya cb buat pake samcan..potongan lebh gede,n pastiny lbh puasss..hehehe...simple banget,tp enak banget..kl gk suka yang berlemak,bisa pake daging katsim #PejuangGoldenApron3

Lanzhou Beef Noodle

Ingat Lanzhou selalu Ingat waktu di Hongkong & China. dan Noodle Soup disana enak enak bikin ketagihan. Untuk mengobati rasa kangen ku. Aku coba buat resep ini.

Babi kecap

Mengingat-ingat resep dari mertua. Masakan favorit suami dan anak 😁

Babi Udang Taoshi