Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bakso Goreng yang Enak

Dipos pada September 5, 2020

Bakso Goreng

Bagaimana membuat Bakso Goreng yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bakso Goreng yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bakso Goreng, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Goreng di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bakso Goreng dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Bakso Goreng memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Membuat bakso goreng bikin penasaran lagi dan lagi karna ingin bentuk dan tekstur yg sempurna

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Goreng:

  1. 350 gr daging babi/ayam
  2. 150 gr udang
  3. 2 lembar bawang daun
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 sdt minyak wijen
  6. 300 gr tepung tapioka
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt penyedap rasa/pecin jamur
  9. 1/2 sdt merica bubuk
  10. 200 ml air dingin
  11. 1/2 sdt baking powder

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Goreng

1
Campur daging, udang, bawang daun, bawang putih di blender jd satu pakai food processor. Jika tdk punya bisa digiling di pasar lalu aduk pakai tangan
2
Masukan tepung2an dan baking powder, bumbu2 dan air dingin
3
Jangan terlalu lama diaduk nya
4
Tuang minyak goreng cukup banyak supaya ketika goreng, bakso terendam minyak. Goreng dgn api sangat kecil sehingga bakso mengembang. Angkat dan tiriskan. Makan selagi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi Cincang Kecap

Babi Cincang Kecap

Coba-coba bikin babi kecap yang lebih gampang dimakan anak-anak πŸ˜„. Tapi saya pakai daging kapsim, ga pakai samcan. Inget kolesterol πŸ˜…πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #ResepTelurkuMendunia

Sate babi merah BBQ

Sate babi merah BBQ

Sate babi kecap sdh biasa, kini saya mencoba dg resep sederhana, mari kita coba #5resepbaruku

1 jam
Sate babi asin 🐷🐷

Sate babi asin 🐷🐷

Makanan kesukaan keluarga...

50 tusuk
60 menit
Babi goreng bumbu BBQ

Babi goreng bumbu BBQ

Selama pandemi, aku nggak berani jalan ke pasar sangking parnonya. Tapi si bapak suami tiba2 ngidam..."mom, udah lama banget loh kamu nggak masak babi goreng.." hiyaaa...karena bapak suami udah ngidam tingkat dewa gini...akhirnya aku beranikan diri jalan ke pasar beli si daging. Di resep ini, aku eksperimen sedikit karena pertama kali bikin babi goreng dulu, dagingnya alot dan bumbunya ga nyerap. Jadi kali ini eksperimen nyoba pakai bumbu barbeque. Rasanya? Maknyosss !! Pak suami approved !!

2 orang
2.5 jam
Tahu babi bumbu Kecap inggris

Tahu babi bumbu Kecap inggris

Mau goreng tahu tp wajan bakal lengket krn bekas goreng bacon td pagi. Malesnya kumat. Ga mau nyuci wajan. Ada babi giling jg tinggal dikit. Akhirnya campur ae semua, drpd nti tahu n babi kelamaen di kulkas. Fotonya itu wajan jadi piring ceritanya, ampun dah, males bgt nyuci piring doank πŸ™„ Dan juga, ga rencana buat ditulis dsni. Tp karena suami bilang enak, simpen aja deh, jaga2 klo pas lupa msh ada resepnya, hehe.. FYI aja, saya punya wajan cuman 1 moms. Saya jg males cuci talenan n pisau, jdnya sllu ready bawang putih cincang di kulkas, hehe..

2 orang
10 menit
Nasi goreng merah (angkak)

Nasi goreng merah (angkak)

Rindu banget makan nasi goreng resto cina yang merah, tapi ga mau pakai saos murahan takut pewarna, kalau pakai saus delmonte atau abc warna nya ga cantik dan rasanya jg ga pas, opsi pakai angkak. Angkak ini bentuknya biji merah Mom baik jg untuk kesehatan. Disini saya pakai sosis lapchiong, Mom bisa ganti daging lain ya. #PejuangGoldenApron2

Sate lilit Bali (non halal)

Sate lilit Bali (non halal)

Mencoba bikin bumbu olahan yang lain, ternyata maknyus juga rasanya

30mnt
Mie Goreng

Mie Goreng

Mie goreng tuh masakan favorit buat acara keluarga ... Puji Tuhan punya mertua yg punya resep jitu 😍 Mertuaku bilang masak mie harus pake minyak bawang Sebenarnya untuk masak mienya sih cm sebentar. Tp membuat minyak bawang dan mempersiapkan bahan pelengkap yg agak lama πŸ˜… ... Biasanya saya siapin bahan pelengkapnya sehari sebelumnya, sdh dipotong-potong gitu.. Taro di kulkas atau freezer utk bahan dagingnya

Babi Kecap Sederhana

Babi Kecap Sederhana

Menu favorit anak kalau udh mulai bosen / susah makan, Masaknya ga susah kok

6 orang
45 menit
Babi Guling Oven & Lawar Tumis

Babi Guling Oven & Lawar Tumis

Suka banget ama yang namanya Babi Guling Bali. Jadi tertantang deh pengen eksperimen bikin versi mudahnya.. Yang penting rasa dan penampilannya mendekati 😁😁 .. Suer!! ✌ rasa tidak mengecewakan. Mirip banget sama aslinya πŸ˜‰πŸ˜‰.. Ketajaman aroma dan rasa bisa disesuaikan sama lidah. Kenapa saya oven, karena klo mo bikin bakarannya kok yaa perlu banyak perjuangan hehe πŸ˜‚πŸ˜‚ .. Trus kenapa lawarnya saya tumis, karena ini lebih mudah bikinnya menurut saya, dan proses manasin nya ntar juga jauh lebih quick & easy πŸ˜‰πŸ˜‰ .. Resep Base Genep ada di postingan resep saya sebelumnya yaa.. 😘😘

Bakmi Goreng Babi

Bakmi Goreng Babi

Mi goreng pas banget klo dijadikan menu makan malam. Ringan tanpa nasi. Dimakan saat masih panas dengan acar timun πŸ˜πŸ˜˜πŸ‘Œ

Babi / Ayam Jahe Kecap

Babi / Ayam Jahe Kecap

menu simple & gampangπŸ‘πŸ» bila tdk ada sesame oil, pake migor biasa jg bisa ya.. sesame oil supaya lbh wangi aja.. inj makanan masa nifas ku dulu..

Babi Kecap Mudah Simple Enak

Babi Kecap Mudah Simple Enak

Source : Tintin Rayner

Crispy Pork Belly (Siobak) with Airfryer

Crispy Pork Belly (Siobak) with Airfryer

WFH memaksa kita untuk kreatif.. Penasaran liat video homemade siobak yg tampak simpel banget, kalau bisa bikin segampang itu ga perlu beli lagi kan lumayan.. Hasilnya? Siobak cantik dengan kulit super crispy dan daging super juicy, plus limpahan cinta dari suami πŸ˜‹ Resep ini dijamin anti gagal, selamat mencoba!

Sate bumbu kecap

Sate bumbu kecap

ini enak banget... daging nya bisa disesuaikan ya dengan daging apa ajah..aku cocok sama ini resep dari @veggy mesatri .. berikut aku copas yak *inget yang keto kecap nya jgn lupa pake tropicana slim yahh