Langkah Mudah untuk Membuat Strawberry Chiffon Cake yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 13, 2019

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Strawberry Chiffon Cake yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Strawberry Chiffon Cake yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Strawberry Chiffon Cake, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Strawberry Chiffon Cake ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Strawberry Chiffon Cake sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Strawberry Chiffon Cake memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Mumpung punya strawberry dari kebun sendiri, sempet bingung mau dibikin strawberry mousse atau cake. Tapi setelah ditimbang, ternyata kalo utk dibikin mousse, strawberry nya kurang banyak 😂, ya udah bikin chiffon cake lagi deh 😁. Resep ini gak pake baking powder ya. Asal ngocok putih telurnya bener dan kakunya pas, serta cara aduk baliknya benar, dijamin gak bakalan gagal. #MomenManis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Strawberry Chiffon Cake:

7 kuning telur ukuran besar
70 ml minyak canola (minyak goreng biasa jg gak papa)
140 gr tepung terigu protein sedang
1/2 sdt garam
250 gr fresh strawberry
7 putih telur ukuran besar
140 gr gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Strawberry Chiffon Cake

Panaskan oven dgn suhu 170°C. Siapkan loyang khusus chiffon cake (diameter 22 cm). Loyang TIDAK PERLU diolesi dgn apapun.

Masukkan strawberry ke dlm blender/food processor. Proses hingga halus. Sisihkan.

Masukkan kuning telur dan minyak di mangkok besar. Aduk hingga tercampur rata. Masukkan strawberry yg sdh dihaluskan. Aduk hingga tercampur rata.

Aduk rata tepung dan garam lalu masukkan sambil diayak ke campuran kuning telur. Aduk hingga rata dan tdk bergerindil.

Kocok putih telur dgn mikser hingga berbusa. Masukkan gula dlm 3 tahapan sambil terus dikocok. Kocok hingga kaku (firm peak). Tandanya jika mikser diangkat akan membentuk jambul petruk.

Masukkan adonan putih telur ke dlm adonan strawberry dalam 3 tahapan. Aduk balik dgn spatula hingga tercampur rata.

Masukkan adonan ke dlm loyang. Panggang hingga matang sekitar 55 - 65 menit. Lakukan tes tusuk.

Jika sdh matang, keluarkan loyang dr oven kemudian langsung tengkurapkan loyang. Biarkan hingga suhu ruang sekitar 2-3 jam. Keluarkan cake dari loyang kemudian potong2.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Triple Chocolate Chiffon Cake

Bismillah... . Assalamu'alaikum... Cake spesial buat si kecil minta dibikinin kue yang full coklat, tapi yang ga eneg. Jadilah bikin chiffon triple chocolate. Coklat yg pertama di cake, kedua chocolate ganache untuk ngelapisnya yang ketiga taburan choco chips kesukaan dia. #GA_TheNextLevel #triplechocolatechiffoncake

Vanilla Chiffon Cake

Udah lama ga nge-chiffon.. Saya suka bgt chiffon cake karena rasa dan teksturnya yg light dan ringan 😍😍 saya dulu sering berkelana dari resep ke resep, dengan varian rasa yg berbeda... Kali ini meramaikan arisan #SemangcookArisan_nurerma .. Saya coba resep beliau, banyak resep chiffon dan keliatan enak di CPnya... Yg ini saya modif dari resep chiffon pandan. Saya ganti flavor vanilla. Utk gulanya sebetulnya saya pakai gula sorghum. Lebih rendah indeks glikemik, aman utk diabetes. Gula sorghum memberi warna cokelat muda, dengan aroma netral-lembut.. Pokoknya saya suka deh. Ada sedikit mellow2nya tapi ga too much. Beda ya dibanding gula palem atau gula aren yg karakternya jauh lebih kuat. Ini sekarang jadi salah satu gula favorit saya 😍 Resepnya mbak Erma ini enak!! Recommended. Hanya saya agak kurang lama ngovennya, jadi chiffonnya agak basah tapi ttp yummy 😋😋 Source : @Erma_Dapur_Michaela Dengan modifikasi #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

8-10 porsi

2 jam

Chiffon Cake

Chiffon cake ini dibuat sebagai base cake kue ultah anak bungsu. Ultahnya bulan Agustus sih ya, tapi baru sempat setor resepnya sekarang. Sebenarnya foto dan bahan-bahan udah diketik. Tapi gak tau ya, kok malas ketik langkah pembuatannya 😅 Awalnya mau bikin cotton cake yang rasa pandan. Eh, ditengah perjalanan bikin cake, baru ingat kalau kemarin baru berbersih dapur, semua pasta saya berikan mbak ART yang mau bikin kue dirumahnya. Dan yang tersisa hanya pasta es doger aja 😄 ya udah deh bikin cotton cake yang rasa doger 😄 hasilnya enak aja, aroma wanginya anak-anak suka 😄😄😄😄 Selasa, 01 Oktober 2019 #berburucelemekemas #resolusi2019

Chiffon cake jadul 😁

Biasanyakan kalau chiffon cake identik dengan pandan,atau keju..kli ini aku motifnya bolu jadul tapi versi chiffonnya 😍🤤😁

40 menit

Chiffon Brownie. Chocolate. Banana. Milk. and Coconut milk

Assalamualaikum.. bunda sayang.. Monggo coba cifon nya....enak lho Bund tanpa oven pula..mohon maaf kalo bentuk nya kurang bagus.. karena nuang adonannya belepotan.. tapi sekarang Alhamdulillah bisa bikin kue tanpa bantuan mama ( duuuh senangnya. ) Superrr kegirangan karena mama bilang kue nya enak 100 % .... Alhamdulillah.. ai lov yu mom

Chiffon Pandan Putih Telur

Chiffon Cake ini moist banget.... Kalau dimakan rasanya ringan Dan lembut... Bikin nya jg ga pake lama... Kuy... Eksekusi 😉 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #ChiffonPandanPutihTelur

Chiffon banana cake

Pertama kali bikin chiffon yg teksturnya seperti spons sungguhan,dimakan g bikin seret tenggorokan.deg2an pada saat membuka oven,takut g jadi....ternyata memang harus penuh keberanian untuk mencoba sesuatu yg baru dan belum kita ketahui..pada saat memanggang harus disesuaikan dengan oven masing2 ya,intinya harus tahulah kondisi oven kita....next bikin lagi semoga lebih baik lagi....source Ibu Fatmah Bahalwan

Chiffon vanilla mocca yang lembut

Ada temen minta dibikinkan chiffon buat bapaknya yg lagi ultah tapi minta dihias simple aja supaya tidak menghilangkan rasa asli chiffonnya karena tertutup dg rasa cream. Akhirnya search resep andalan idolaku ce tintin rayner dan taraaa..inilah hasilnya..😍🤗

Chiffon Cake Merah Putih (Indonesian Independence Day Chiffon Cake)

Memperingati Kemerdekaan RI ke-76, saya menghadirkan Chiffon Cake Merah Putih. Indonesia Tumbuh, Indonesia Tangguh. Semoga pandemi Covid-19 segera usai dan kita bisa meet-up lagi. Meski posting terlambat, it's ok lah.... Yuk cobain resep ini.... bikin motif merah putih yang kece badai. #CookpadCommunity_Surabaya

Cake Chiffon Coklat

Haiiii, moms. Yuk bikin cake chiffon. Cake yang empuk seperti kapas dan hanya menggunakan minyak sayur sebagai lemaknya. #cloverdandelion17 Moms bisa menggunakan minyak kelapa sawit, minyak canola, minyak mazola, minyak kacang, minyak zaitun ataupun minyak bunga matahari.

10 orang

1 jam 30 menit

Chiffon Cake Oven Tangkring

Ini kali ketiga belajar chiffon cake, The best result so far 😅 Boleh dikatakan chiffon cake ini sulit ya... Karena kita membangun bolu dengan struktur yang "ringkih" alias dari putih telur/meringue yang bikin cake ini kempus2... NOTE: saat mengaduk meringue dengan bahan tepung dkk, saya kurang rata ngaduknya, akhirnya pori2 cake agak besar. (300319-resep no 5) #5resepterbaruku

Cake Chiffon rasa Lemon

Source : Japanese Cotton Sponge Cake by Dina "Ummu Khal Kitchen" Yeeessss akhir nya resep ini masuk sebagai Pemenang Au Bain Marie Juli 2019, yuhuuuuuiii😄 thanks Cookpad😘 Lembuuut, mak nyeess, seger😍❤️ Aku cuma bikin 1/2 Porsi dan Rebake nya sendiri udah lama. Modifikasi ada di Parutan Kulit en Air Jeruk Lemon, selain request dari Paksu juga rasa Cake lebih menarik. Lemon bikin rasa Cake tambah seger😋 #AuBainMarie (mudah2an belum telat setor) #StockResep Tenkiyu banyak utk ide juga ijin reshare nya ya mbak Dina yg baik hati🙏😘

178. Chiffon Cake 3 Rasa Vanila,Pandan,Cokelat ala Tintin Rayner

Aaaaa... trial Chiffon ke tiga dan booomm.. cantik merekah.. loyang saya 20 cm bagusnya pakai 6 telur.. kalau yg punya loyang kecilan dikit mungkin bisa pakai 1/2 resep. #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #Chiffon

60 menit

Black Glutinous Ciffon/Chiffon Ketan Hitam

Chiffon Cake pertama saya, rasanya seneeeng bisa bikin chiffon, sudah lama pengin bikin tapi selalu maju mundur kuatir gagal karena rentan gagal, semisal cake amblas, bantat, berpinggang, bocor dll. Tapi saya penasaran, dan lagi sudah beli loyangnya dari kapan tau, klo ga dipake sayang juga. Dan saya termasuk penggemar Chiffon karena teksturnya yang lembut, ringan pas digigit, istilahnya kayak kapas kempus-kempus. Alhamdulillaah pake resep mbak SusiAgung sukses!...Makasih mbak 🙏😘...resepnya bermanfaat, bakal sering bikin Chiffon nih...😇😍 Semoga bermanfaat... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke-30 (4/8/2019) #CookpadCommunity_Bandung

Pandan Chiffon Cake

Assalamualaikum Kalo bikin chiffon pasti ketagihan deh...kalau bikin ini cake dalam waktu sekejap juga lgsung habis karena memang seenak itu dan ga pake eneg... Yuuk cuss resepnya

ramerame

1 jam 30 menit

Strawberry Chiffon Cake

Hai moms, kali ini umi mau coba bikin siffon cake warna pink, pasta pandan yang sebelumnya umi ganti pasta strawberry yah.. yuk mare kita coba😁 Resep asli dari suhu nya chiffon cake, mba Tintin Rayner, Umi hanya ganti pasta nya dengan pasta strawberry dan ditambahkan buahnya sesaat sebelum adonan masuk ke loyang. Bismillah.... Langsung ludes ga sampai sehari 🥰🥰 #PejuangGoldenApron3 Minggu ke #6 #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #CookpadIndonesia #KONICHIWA #Coboy #Gamesbund007 #Cake

Chiffon Coklat (no dcc)

Buat yang senang kempus2 lembut mesti coba bikin ini. Apalagi rendah kalori karena tanpa mentega/margarin dan tanpa sp. Saya juga tidak pakai baking powder. Saya panggangnya masih setia pakai oven tangkring 😁. Loyangnya mesti pakai yang bongkar pasang ya, biar mudah buatnya ikuti langkahnya yuks. Sumber: chaalista kitchen

16 potong

1 jam

Chiffon Pandan Fiber creme

Siangg.... smoga smua dalam keadaan yg sehat dan bahagiaa... Resep chiffon ini uda sering bgt ak buat dan post lebih dr bbrapa kali.. Kali ini agak beda krn susu bubuk aku ganti ke bubuk fiber creme, nampolllll... Bikinin uth ahma ku ( nenek ) Telur kalo kecil bisa pakai 8 yah... kunci biru kalau tidak ada bisa ganti dgn segtigiga biru dan tambahkan 1 sdm maizena aja.. Kebetulan kmren ke indomaret kunci biru lg ada promo, makanya beli.. biasanya bbrapa kali juga hanya pakai segitiga biru.. Ohya kali ini aku biarkan chiffon nya crak dgn sendiri nya.. ga pakai di slit2 segala.. uda lama ga liat chiffon crack semenjak kenal slit.. Bisa tambahkan vanila extract jika ada, biasanya aku pakai, cm ini lg habis, lalu pas kocok putih telur aku tambain cuka masak 1sdt, atau bisa dgn perasan lemon ataupun apple vinegar.. sesuai yg ada diruma aja..

Pakai loyang dia 22 porsi

Chiffon ketan hitam

Neapolitan Chiffon Cake

Coba varian lain dari chiffon cake.. tak pernah bosan makannya.. light, kempus2 & enaak.. 😻 Utk slit (mengiris sedikit) bagian permukaan cake hanya optional saja ya.. supaya terlihat rapi saja saat mengembang, tidak dilakukan pun tak apa.. 😊 Source: Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah) #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Resep asli bisa dilihat disini 👉 https://cookpad.com/id/resep/15015576-neapolitan-chiffon?invite_token=iq39zh4FHChhKMzBhBPtipqT&shared_at=1622583457

tulban d. 20cm

± 70 menit

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat