Sore-sore begini enaknya membuat Chiffon ketan hitam yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Chiffon ketan hitam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Chiffon ketan hitam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Chiffon ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Chiffon ketan hitam oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Chiffon ketan hitam memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon ketan hitam:
- Bahan A:
- 4 butir kuning telor
- 15 gram gula pasir (setara 1 sdm)
- 70 ml santan
- 60 ml minyak
- 1/4 sdt garam
- 50 gram tep ketan hitam
- 50 gram tepung terigu
- 1 sdt vanila bubuk
- Bahan B:
- 4 buah putih telor
- 1 sdt air lemon (pengganti cream of tartar)
- 100 gram gula pasir (saya 90 gram krn ngak suka manis)