Bagaimana Membuat Chiffon Cake Merah Putih (Indonesian Independence Day Chiffon Cake) yang Menggugah Selera

Dipos pada February 10, 2022

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Chiffon Cake Merah Putih (Indonesian Independence Day Chiffon Cake) yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Chiffon Cake Merah Putih (Indonesian Independence Day Chiffon Cake) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Chiffon Cake Merah Putih (Indonesian Independence Day Chiffon Cake), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Chiffon Cake Merah Putih (Indonesian Independence Day Chiffon Cake) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Chiffon Cake Merah Putih (Indonesian Independence Day Chiffon Cake) sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Chiffon Cake Merah Putih (Indonesian Independence Day Chiffon Cake) memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Memperingati Kemerdekaan RI ke-76, saya menghadirkan Chiffon Cake Merah Putih. Indonesia Tumbuh, Indonesia Tangguh. Semoga pandemi Covid-19 segera usai dan kita bisa meet-up lagi. Meski posting terlambat, it's ok lah.... Yuk cobain resep ini.... bikin motif merah putih yang kece badai. #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Cake Merah Putih (Indonesian Independence Day Chiffon Cake):

☘️Bahan Pasta☘️
5 kuning telur
60 gram gula pasir
1/4 sdt garam halus
1/2 sdt vanilla bubuk
110 gram tepung terigu protein rendah (merk Kunci)
65 gram minyak goreng
80 gram santan instan (1 sachet santan kara + sedikit air)
1/2 sdt baking powder double action
1/2 sdt pasta red velvet
🍁Meringue🍁
1/4 sdt cream of tar tar/ 1 sdt air perasan jeruk nipis
5 putih telur
70 gram gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Cake Merah Putih (Indonesian Independence Day Chiffon Cake)

Panaskan oven dengan suhu 150 derajat celcius. Saya pakai oven tangkring dengan api kecil. Bahan Pasta. Kocok kuning telur, vanili dan gula dengan whisk hingga gula larut. Tambahkan minyak goreng dan santan secara bergantian. Aduk rata.

Chiffon Cake Merah Putih (Indonesian Independence Day Chiffon Cake) - Step 1

Masukkan tepung terigu, garam dan baking powder (yang telah diayak sebelumnya). Aduk rata hingga kalis/homogen. Sisihkan.

Chiffon Cake Merah Putih (Indonesian Independence Day Chiffon Cake) - Step 2

Meringue. Siapkan wadah bersih dan kering. Mixer putih telur dan cream of tartar dengan kecepatan sedang hingga berbusa. Masukkan gula secara bertahap. Mixer dengan kecepatan sedang hingga firm peak/berjambul.

Chiffon Cake Merah Putih (Indonesian Independence Day Chiffon Cake) - Step 3

Masukkan 1/3 bagian adonan putih telur ke adonan kuning telur. Aduk lipat dengan spatula. Lakukan secara bertahap hingga habis (jangan overmix ya). Ambil 3 sendok sayur adonan dan beri pasta red velvet, aduk rata (maaf lupa ga ada fotonya).

Chiffon Cake Merah Putih (Indonesian Independence Day Chiffon Cake) - Step 4

Tuangkan adonan putih ke loyang chiffon tanpa dioles apapun. Keluarkan udara yang terperangkap dalam adonan dengan tusuk sate secara melingkar. Hentakkan 3x. Kemudian tuangkan adonan merah di atas adonan putih, ratakan. Buat motif dengan menggunakan ujung sendok. Hentakkan 3x. Oven dengan api kecil selama 1 jam 15 menit. Tes tusuk. Keluarkan loyang dan telungkupkan di leher botol. Tutup dengan serbet basah, agar lebih cepat dingin.

Chiffon Cake Merah Putih (Indonesian Independence Day Chiffon Cake) - Step 5

Jika cake sudah dingin, sisir loyang dan keluarkan cake. Potong-potong sesuai selera. Selamat mencoba.

Chiffon Cake Merah Putih (Indonesian Independence Day Chiffon Cake) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu kukus pandan ekonomis

aku buat ini karena udah lama bgt gak bikin bolu sendiri, bolu ini gk seret yah, anak aku pun suka ☺☺☺

5 orang

25 menit

Bolu keju panggang🤤

Inspirasi dari chef Luvita Ho tapi di modifikasi dg.Resep Bunda Yuni🤗 Note:Saya pakai oven Idealife,menurut resep aslinya di suhu 170°C ya bunda-bunda tapi klo pakai oven Idealife di suhu 200°C

jadi 13 potong

1 jam 20 menit

BoLu Jagung Panggang

Masih punya 1 buah Jagung Manis. Dibuat bolu aja, rasanya manis gurih 😋😋. Terimakasih resepnya mba Anny @kucingrabbit 🙏🏻 SC : Kucingrabbit (Mba Anny) ⚘Resep Ke 295⚘ #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia YouTube ➡️ Dapur Lieya Tee

Loy.20×20×7cm

Bolu Marmer Panggang | 2 Telur

Walau pake 2 telur aja, ini montok, lembut & fluffy banget! 😘😘 Suka banget sama teksturnya, kayak kapas & gak terlalu begah duluan makannya hehe.. Balik lagi sesuai selera siiih 😂😆 Ini aku versi ekonomis aja, sekedar buat cemil-cemil dirumah wkwk 🤗🤗 . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang

Bolu Tape Keju

Bolu sepanjang masa, nggak bosen makan bolu tape, selalu jd favorit dirumah. Inipun resep jualan saya. Laris manis 😁

Chiffon Cake Pandan Gluten Free

Cassava Chiffon Cake Pandan Pakai tepung serbaguna ladang lima cassava dari singkong segar. Hasilnya lebih lembut kempus2🤤lebih enak dan pastinya lebih sehat. Resep asli pakai loyang 20cm sedangkan sy adanya loyang 24cm jd hasilnya pendek😢 Cooksnap dari mba @yunaarichard https://cookpad.com/id/resep/15409190-chiffon-cake-pandan-gluten-free-dari-tepung-singkong?invite_token=Z8pKmCc5sooH7vhSw8p87Dxy&shared_at=1635282829 #CookmemberGenkPeDa_Yuna #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Bolu kukus

Bolu Pisang Kukus

Punya pisang udah kematangan,pas banget liat resepnya mbak @herliani ada bolu pisang kukus cuma hanya 2 telur,langsung cooksnap untuk menyelamatkan pisang dari kebusukan dan meramaikan program #CookpadeCommunity_KalSel #CookSnapPapadaan #CookSnap_Herliani Habis di foto langsung diserbu anak2..enak👍 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Mocca nougat rollcake

Udah lama ngga bikin rollcake, sekalian ikutan tema wonderbaker serba nougat, cake mocca nougat resep di buku simple & moist tintin rayner. Untuk butter resepnya disinihttps://cookpad.com/id/cooksnaps/7950757?invite_token=1v54jmM4gJKSA61JbyYLiftw&shared_at=1634560185 #cookpadcommunity_tangerang #cocomtang_post #olahankacang #nougat

RESEP OGURA MARBLE CAKE | Marmer Cake Lembut

Ogura marble dicoba y bun, buaty qx ribet, tekstur y lembut...

Pandan ogura cake

Belajar baking supaya melatih skill pertepungan. Alhamdulillah buat ogura pandan langsung jadi dan lembutnya gak bikin seret tp bikin pengen lagi Aku pake resep cici tintin rayner ya

1 rumah

50 menit

Bolu Lembut

Bolunya mba @yunaarichard enak2 dr kmrn buat langsung abis terus pdhl msh anget2😋 Yuk yg mau nyoba, ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14411274-bolu-lembut?invite_token=rEgShXg2j7pr72T1RmpBGvPL&shared_at=1627487466 #CookmemberGenkPeDa_Yuna #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

1 loyang D18cm

30 menit

Bolu tanpa mixer

Awalnya sedikit takut buat bikin cake. Tapi coba beranikan diri, tah lagi ada bahan dan waktu. Harapannya nanti bisa jadi cemilan anak dan suami. Hehehe , tapi kadang kita perlu salah dan gagal. Aku si masih bingung banget bedain fermipan, baking powder, soda kue, SP, dan teman-temannya. Bahkan aku kira sama aja. Yes, itulah sebab kenapa aku gagal salah satunya. Dan setelah kegagalan itu aku berhasil. Ya, mungkin belum sempurna. Tapi bisalah dicoba dulu.

3 porsi

1 jam

Bolu marmer premium😄

Roti kukus/kue bolu

Awalnya saya buat karena ada pesanan mendadak,,untung ada nenek saya yang memberi resep dadakan tapi mantul,di jamin langsung berhasil dan mekar sempurna 😊😊.

10 orang

30 menit

Bolu Pisang Kukus (no mixer)

Punya pisang ambon yg sudah kematengan, akhirnya eksekusi bolu pisang kukus resep nya @mamafathan Resep nya praktis tanpa mixer plus mantul no gagal. Source : @mamafathan #CookpadCommunity_Jakarta #RememberGenkPeda_MamaFathan #CooksnapAdmin_MamaFathan

Strawberry Swiss Roll

Source : Kelas Membuat Cake by Dapur Pintar #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Bolu karamel

Resep dari mertua

4 porsi

60menit

Bolu Marmer Kukus

Bolu pisang panggang empuk

Aku mah paling suka beli pisang trus dibiarin aja sampe matang menghitam biar bisa diolah lagi, xixixi. Bolu pisang lagi, seneng sih jadi nyobain deh berbagai resep. Nah kali ini nyobain yang agak premium ya, pakai keju dan margarin, biasa kan ekonomis pakai minyak goreng aja dan telurnya dikit, hehehe. Semoga berkenan ya mbk diana, sehat dan bahagia selalu 😘. Sumber : @cook_2757411 Cooksnap : @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #GenkPeDa_DianaNurjanah #ArisanCooksnap_DianaNurjanah #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat