Langkah Mudah untuk Membuat Chiffon Cake Ketan Hitam yang Sempurna

Dipos pada March 10, 2019

Chiffon Cake Ketan Hitam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Chiffon Cake Ketan Hitam yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Chiffon Cake Ketan Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Chiffon Cake Ketan Hitam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Chiffon Cake Ketan Hitam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Chiffon Cake Ketan Hitam sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Chiffon Cake Ketan Hitam memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Cake Ketan Hitam:

  1. Bahan A:
  2. 150 gr tepung ketan hitam
  3. 60 gr terigu protein rendah
  4. 125 ml santan
  5. 50 ml minyak kelapa
  6. 6 btr kuning telur
  7. Bahan B:
  8. 6 btr putih telur
  9. 150 gr gula pasir
  10. 2 sdt air jeruk nipis
  11. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Cake Ketan Hitam

1
Kocok lepas kuning telur dgn wisk 1 menit, lalu masukkan susu & minyak, aduk rata.
2
Masukkan terigu, tepung ketan & pasta vanila aduk rata, sisihkan.
3
Mixer kecepatan sedang putih telur, garam & air jeruk nipis. Lalu masukkan gula bertahap, mixer kecepatan tinggi sampai stiff peak.
4
Masukkan adonan putih telur ke Bahan A bertahap 3x aduk teknik lipat dgn spatula hingga tercampur rata.
5
Tuang ke dalam loyang/panci 3qt tanpa oles apapun.
6
Panggang suhu 160 C api atas bawah selama 15 menit lalu turunkan suhu jadi 150 C api atas bawah selama 40 menit. Total panggang 55-60 menit.
Chiffon Cake Ketan Hitam - Step 6
7
Keluarkan dari oven, tangkupkan panci, setelah dingin baru keluarkan kue dari panci.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon pandan cake super soft

Chiffon pandan cake super soft

Berhubung aku suka sekali dengan bau" pandan dan apapun makanan/cake yg rasa pandan aku suka bgt jadi coba coba bikin resep chiffon Yeri pandan cake dijamin super soft . Bayi juga suka klo makan bolu" yg lembut . Yeeeeyy pertama kali bikin cake sendiri .

Topo Map Chiffon Cake

Topo Map Chiffon Cake

Ini salah satu menu snack box saya waktu itu. Karna tamu penikmatnya dari Malaysia, makanya saya ingin menyajikan dengan cake yang lagi hits. Awalnya ragu karna saya tidak punya loyang chiffon πŸ˜‚. Setelah chat dengan mba fitri sasmaya, akhirnya saya nekat saja.. saya pakai loyang tulban biasa ukuran 24cm. Jadi lebih pendek karna di resep asli pakai loyang chiffon 20cm. Tapi, siapa sangka ternyata suksessss 😁😁. Resep saya adopsi dari akun cookpad nya mba fitri sasmaya. Terimakasih banyak ya mbaaa 😘😘😘 Maaf karna ini dibuat waktu ngerjain snack box, makanya ga sempat lagi jepret2 ambil langkah2nya. Kejar setoran euuyy πŸ˜€πŸ˜€ #Cookpad_Paders #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Palembang #Ummahhaaqa

Chiffon coklat moccachino putih telur

Chiffon coklat moccachino putih telur

Lagi panen putih telur, dari bebikin kuker lebaran.. xixiiii.... Uda dibikin lidah kucing masi suka nyisa bnyak.. pas buka cookpad nemu neng "kheyla" lagi posting resep ini.. paasss bnget dah,, resep aslinya pake dark coklat, cuma lagi mles kluar dan dirumah ada stok coklat moccachino.. jdi berdayakan yg ada aja.. rasanya jadi ada rasa kopinya gitu.. πŸ˜‹ Dan minus pasta susu nya, krna disini rada susah.. Tapi rasanya ttp enyak... wangiii... πŸ˜†πŸ˜„

Hokkaido Chiffon Cupcake

Hokkaido Chiffon Cupcake

Upload'an pertama di 2018, tapi ini buatnya mah taun kemarin (31dec'17) xixixi.. Hokkaido Chiffon Cupcake ini, mirip kaya chiffon cake *apa emang sama ya?!? Cuma ini dicetak pake cup trus pake isian. Isiannya aslinya pake cream chees, tapi ini versi ekonomis. Isiannya bisa pake selai sesuai selera, kaya bluberry atau custard cream. Waktu dipanggang cake ini akan naik, tapi saat dikeluarkan dari oven akan sedikit menyusut tapi its ok, ga usah panik emang kaya gitu.. Texture cake ini lembut, ditambah Vla didalemnya. Hmm..Yummy dech..buatnya juga gampang, cakenya juga cantik. Bisa dihias suka2..πŸ’ž Sourche : Ayuzha Novalina

20. Chiffon coklat

20. Chiffon coklat

Resep dari mba tiara khusumawardani maturkesuwun mba πŸ™πŸ˜

Chiffon Cokelat Tanpa DCC

Chiffon Cokelat Tanpa DCC

Ceritanya ini lagi sakaw chiffon cokelat, tapi males ribet πŸ˜‚ Biasanya bikin chiffon cokelat pake dcc. Kali ini lagi ngga mau rempong pake acara melelehkan dcc, yg mana jika harus melelehkan dcc, itu artinya nambah cucian panci sama mangkok buat tim, blm lagi mangkoknya lengket kena dcc. Ampuunn πŸ™† Buka cookpad, nemu resep yg ditulis mba Anggraini Oktora, sumber resepnya dari tungku hitam πŸ™‡πŸ™‡ Baca resepnya pake 3 telur saja. Cucoklah kalau yg irit begini wkwkwk. ngga pake mikir2, langsung eksekusi. Rasanya memang ngga senyoklat yg pake dcc, tp enak juga kok, bisa buat temen ngopi di sore hari β˜• Anak2 alhamdulillah jg suka. Kapan2 kalau sy lg kumat rajinnya, bikin yg pake dcc, insya Alloh sy share resepnya πŸ‘§

Chiffon pandan tepung beras

Chiffon pandan tepung beras

Punya tepung beras sbnrnya bwt bikin rempeyek kacang ijo untk hri lebaran,tp gk jd d bkin krn gk smpet jd bngung mau d bkin apa soalnya bnyk planing,akhirnya terinspirasi resep'y diana gale..dg sdkt modifikasi sesuai dg selera saya..sbnrnya saya kurang bgitu suka dg bolu pandan atau sejenisnya...tp jujur klo yg ini saya suka bngt...rasanya ringan,lembut dan empus" gtu makan 1 slice rasanya gk cukup hi.hi.hiπŸ˜€..buat pecinta bolu/chiffon kempus" pasti cocok ini...cuss resepnya

Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Saya sempat malas bikin chiffon cake.. Krn bolak balik gagal..bantat.. Mungkin krn pake loyang biasa kali ya..πŸ€”..Kmr pas di toko kue, liat loyang chifon jadi pengen praktek lagi.. Pokokna kalo gagal maning yah sudah menyerah.. Ga akan bikin lagi.. Kemaren sy pake resep cik tintin rayner.. Eeh berhasil.. 😁...lembuut, kempus2..langsung pengen koprol.. 😁

Chiffon tepung beras gluten free 😍😚

Chiffon tepung beras gluten free 😍😚

Pertama kali bikin chiffon ini tahun lalu.kesan pertama masak kue ini langsung inlop deh...😍😍 apalagi gluten free...kalo sebelumnya bikin bolu dari terigu dengan resep andalan yang selalu bikin ketagihan,begitu beralih ke gluten free,alamaakkk...resepnya jadi amburadul😒 bolunya sukses kering kerontang dan ambyar πŸŒ‹ Akhirnya semangat baking muncul lagi setelah sukses nyobain resep chiffon ini.Ternyata begini ya rasa chiffon?πŸ˜±πŸ˜‹the best lah pokoknya πŸ˜‡ coba dari dulu2 πŸ˜‚πŸ˜‚ Resep ini tu yummmy....empuk banget,moist,kenyal dan g seret.yang paling penting tidak ambyarπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚hhmmm...pokoknya langsung ludes deeh kalo ditinggal dimeja. Buat pecinta bolu,chiffon adalah sesuatu yang baru dan beda banget...cobain deh.. Source dari yNy,dengan beberapa penyesuaian untuk dapat tekstur yang tdk terlalu cair.thanks ya resepnya..😚😚

Hokkaido Chiffon Cupcake ala Nana

Hokkaido Chiffon Cupcake ala Nana

Comment. : Ini resep cake yang saya cari since the time Makan pertama kali di cafe Jogja International Hospital on May.. Resep Mbak Nana Hanif ini mudah.. dari namanya saya expect Chiffon Cake, tapi menurut saya jiggling nya mirip Japanesse Cheese Cake, mungkin kerna menggunakan Keju yg dilumerkan dengan susu seperti pada JCC tanpa Cream Cheese #Recook_Nana_Hanif #PekanInspirasi #CheeseChiffonCake And definitely Enjoyable..

9 Cup
Mix Fruit Chiffon Cake

Mix Fruit Chiffon Cake

Iseng-iseng bikin cemilan n' bekel buat suami kerja, sekalian nyobain loyang baru :D Source : Sedap

Lemon Chiffon Cake

Lemon Chiffon Cake

Source Just one cook book. Kalo kurang jelas bisa cek Youtube nya Just one cook book ya. Ini Cake tanpa essens2an. Tapi dari Lemon asli πŸ˜πŸ‘. 1 resep untuk loyang 17cm

1 loyang 17cm
(5)Pandan Chiffon Putih Telur Selembut Kapas (Tdk bau telur)

(5)Pandan Chiffon Putih Telur Selembut Kapas (Tdk bau telur)

Plus tips. Hadehh terpaksa pakai foto seadanya...😁...Pas bikinnya aku blm aktiv di Cookpad, jd skr baru nemu ftnya di hp. Simpan resep dulu...ada waktu bikin lg ntr tggu ada stok putih telur. Percaya ga percaya menurut aku malahan lbh enak chiffon putih telur ini drpd yg mix kuning telur😁... Lbh lembuttt.... Sampai dah berkali kali bikin...dan cepat abisss ludess rebutan klo dah bikin chiffon...krn makan sepotong ga bakalan cukup...πŸ˜„... Source: Tintin Rayner

Chiffon Pandan Cake

Chiffon Pandan Cake

Aku gak ingat kalo foto dibalik dulu kuenya, jadi pake foto yang ada aja. πŸ˜“ ini buatnya kira-kira satu bulan yang lalu.. Karna.. Semua resepku gak langsung aku post.. Dan gak semua juga aku posting.. Happy Cooking ❀

Chiffon Putih telur Coklat Pandan

Chiffon Putih telur Coklat Pandan

Ngemil cake ini gk terasa udh berapa awak makan, cake nya lembut, ringan dan mantappp dah.... Super....πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†

Chiffon putih telur

Chiffon putih telur

Minggu ke 7 dalam " Golden apron cookpad",adalah chiffon putih telur,recook resep rina ardhis rachma.Memanfaatkan putih telur telur yg ada,alhamdulillah enak rasanya #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #Cookpadcommunity #Cookpadindonesia #Masakitusaya #mingguke7

1 loyang
1 jam
ChocoCoffee Chiffon Cake Keto ala Rantie

ChocoCoffee Chiffon Cake Keto ala Rantie

Masih belum beranjak dari kue yg satu ini, apalagi kemaren dateng tuh loyang sifonnya, jd pas lah.. Hanya saja, ada petugas benerin internet tuh, nggak punya suguhan jd dah dihidangkan sebelum sempat difoto. Haha.. habis jg sama yg nggak keto... hihi