Bagaimana Menyiapkan Bolu Chiffon yang Enak Banget

Dipos pada March 24, 2019

Bolu Chiffon

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu Chiffon yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu Chiffon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Chiffon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Chiffon bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Chiffon oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Chiffon memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Chiffon:

  1. Bahan A :
  2. 8 butir kuning telur
  3. 30 gr gula pasir bubuk
  4. 1/2 sdt garam
  5. 100 ml minyak sayur
  6. 140 ml santan kental
  7. 30 ml jus pandan
  8. 20 gr maizena
  9. 180 gr terigu protein rendah
  10. Bahan B :
  11. 8 butir putih telur
  12. 130 gr gula pasir bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Chiffon

1
Mixer kuning telur, garam dan gula sampai mengembang
2
Masukkan santan, jus pandan dan minyak, mixer sebentar dengan kecepatan paling rendah. Jangan over mix.
3
Masukkan tepung terigu dan maizena yg di ayak.
4
Aduk rata. Jangan over mix ya...
5
Di tempat terpisah, mixer putih telur dan gula sampai kaku.
6
Campur putih telur tadi ke dalam adonan kuning telur secara bertahap. Aduk balik.
7
Masukkan ke dalam cetakan chiffon. Panggang dengan suhu disesuaikan oven masing2 (sy pake oven tangkring πŸ˜ƒ).
8
Setelah matang, keluarkan dari oven dan jungkirkan dengan bantuan botol kaca. Diamkan kurleb 1 jam.
9
Potong dan sajikan.....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon putih telur

Chiffon putih telur

Minggu ke 7 dalam " Golden apron cookpad",adalah chiffon putih telur,recook resep rina ardhis rachma.Memanfaatkan putih telur telur yg ada,alhamdulillah enak rasanya #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #Cookpadcommunity #Cookpadindonesia #Masakitusaya #mingguke7

1 loyang
1 jam
Chiffon Pandan Putih Telur

Chiffon Pandan Putih Telur

Source,tintin rayner. Gambar agak burem ya,keburu buru potonya,keburu bangun sikecilnya.hihihi

1,5 jam
Pandan chiffon Cake / Bolu pandan #bolujadul

Pandan chiffon Cake / Bolu pandan #bolujadul

Cemilan sehat buat Anak.. Tanpa pewarna, tanpa baking powder ya, yg pasti no pengawet seperti yg di jual d swalayan2 ya mommy.. Empuk, halus, enak😊

12 pcs
60 menit
Chiffon pandan with poppyseed

Chiffon pandan with poppyseed

Akhirnya berhasil jg bikin ini dgn pengarahan ilmu perchiffonan dr teh erni dan resep dr ci tintin. Berasa ilang beban di pundak πŸ˜‚

Chiffon Pandan NCC

Chiffon Pandan NCC

IG : @elnesta89 Lihat videonya ya di youtube Link: https://youtu.be/ugUn13Uswms Sumber Resep: NCC Fatmah Bahlawan Chiffon NCC ini pas di loyang saya, ga perlu konversi resep itung2 lagi πŸ˜‚πŸ˜‚,resepnya semua bahan di timbang khususnya telur karena tiap telur ukuran berbeda - beda, cakenya lembut moist gitu, minyak sayur disini saya gunakan minyak jagung, bisa juga minyak canola tetapi mahal harganya πŸ˜‚πŸ˜‚. Chiffon ini saya pake rum, tapi opsional aja karena mengandung alkohol.Menurut saya chiffon cake mirip ogura tipenya agak basah gitu kemudian mudah basi, biasanya saya langsung simpan kulkas biar tahan lama 😊.

Cinnamon Chiffon Cake

Cinnamon Chiffon Cake

udah paling pas kalo nyontek resep chiffon itu di cookpad ci tintin, karena memang ahlinya dan selalu jelas kalo bikin step by step nya.. buat pemula kaya aku gini sangat membantu sekali,, thankyou so muuch cii..

Chiffon bubuk taro

Chiffon bubuk taro

Penasaran yg sdh terlewati...sehari bikin 2 macam chiffon cake...nekat bgt....baru pertama kali nyobain bikin, semangat bgt sekali bikin 2 resep...yg 1 pandan coklat yg ini pake bubuk taro...aku pake resep yg berbeda biar bs bandingin hasilnya...nnt aku review dr hasil baking hr ini ya...nnt tmn2 silahkan liat yg bagus yg mana...😊

Chocolate chiffon Cake

Chocolate chiffon Cake

Cake ini tdk memakai banyak tepung, tapi klo qt icip2 langsung kenyang loh, n tdk enegg,, cake yg moist binggo...πŸ˜†πŸ˜…πŸ˜„

Dragon Fruit Chiffon(Panci Serbaguna)

Dragon Fruit Chiffon(Panci Serbaguna)

Chiffon Buah Naga,,, Hasilx Gak Tinggi Krn Pakai Loyang Chiffon Ukuran 24... Alhamdulillah Tastex Tetep Enakkkkkkk Enakkkkkkk Enakkkkkkk... Kempus2,,, Fluffy,,, Pastix Moist BGTTTTT... Bismillah...

Keto Chiffon Cake

Keto Chiffon Cake

kue ini hampir tiap mingu bikin.. soalnya sikecil suka banget... rasanya empuk.. kemaren di seminar surabaya saya jual ini, ga sampe sejam uda ludessss.. hehehehe.. resep asli dari kak Nande's Bakes

Shifon Lemon

Shifon Lemon

Source : Rose Shanti Modif by me. Mumpung ada jeruk lemon dan sisa putih telur. Resep yang ku tulis, yang kubuat sekarang ya... Hasilnya tuinggi banget... Ovenku nggak nyampe, jadi atas ku potong pas mau dikeluarin. So sory bu ibu...aku nggak berani nunjukin atasnya. He he... Lain kali pake putih telur 5 aja sesuai resep. Pas sama ovenku yang mungil. Atau bu ibu kalau mau, taruh di rak paling bawah.

Zebra Chiffon 8 cake

Zebra Chiffon 8 cake

#berburucelemekemas #resolusi2019 Masih resep michael lim

16 potong
Pandan Chiffon Cake Ketofy #ketopad

Pandan Chiffon Cake Ketofy #ketopad

Nyobain resepnya mbak Nandes, hasilnya lumayan jg utk mengobati rasa rindu cake karbo...

Unicorn Chiffon (putih telur)

Unicorn Chiffon (putih telur)

Source : Tintin Rayner & Kheyla's Kitchen Dua penulis resep ini memiliki kesan tersendiri untuk saya, Ci Tintin dengan resep yang update & sangat menantang sedang Mbak Khey dengan metode simplenya saya suka mengkolaborasikan resep kedua idola saya ini. Dalam rangka event #KisahKasihCookpad saya ingin sampaikan bahwa kedua penulis ini yang dari awal menginspirasi saya untuk berani mencoba resep yang bagi pemula seperti saya parno dengan kegagalan 😯😯.Disetiap resep mereka selalu diberikan tips untuk meminimalisir/menghindari kegagalan dalam berbaking.Jadi kudu bener2 baca step2 yang ada diresepnya.Baking jadi terasa happy ditambah hasil yang memuaskan πŸ˜‰πŸ˜‰ Kali ini saya memilih membuat chiffon dari putih telur. Seperti yang telah disampaikan kedua penulis resep ini, chiffon adalah jenis cake yang memasakknya memiliki perlakuan khusus serta berbeda dengan cake2 lainnya dan harus menggunakan loyang khusus. Setiap step2nya harus diikuti secara urut, tidak boleh dilompati. Wajar jika perlakuan khusus ini menghasilkan tekstur cake yang istimewa, lentur moist dan wangi. Saya tertarik dengan resep ini karena memiliki tantangan tersendiri untuk saya pribadi, resepnya saya adopsi dari resep ci Tintin dengan judul resep "Pandan Chiffon Putih Telur No SP selembut Kapas " sedangkan motif Unicornnya saya terinspirasi dari Mbk Kheyla sehingga saya menggunakan metode yang dishare mbk Kheyla pada resepnya yang berjudul "Unicorn Chiffon Ketan ala Khey (metode simple) beranibaking".Diintip yuk

diameter 20 cm
75 menit
Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Lagi tersengat hawa rajin hari ini😁..setelah menyelesaikan tiger nail cookies utk bekal yg mau balik bdg..terus lanjut bikin uyen alakadarnya dan rondo royal (tape goreng)..ehh cekidot timing kayaknya cukup deh bikin chiffon bentar sebelum berangkat jam 09.00. Karena buru2 gak sempat bikin jus pandan dan daun suji so cukuplah pasta pandan toffieco menggantikannya.. Kurang gosong sedikit karena buru2 mau berangkat..didinginkinkan dan ditunggikanpun si loyang di mobil..😁..motong2 kue di parkiran dan as usual lembut enak wangi dan warna pastanya nggak norak...alhamdulillah. Bbrp potong pun masuk bekal mas bro di kereta...syenangnyaaa😍😍😎

18-24 potong
75 menit
Chiffon Pandan #ketobetic cake fluor

Chiffon Pandan #ketobetic cake fluor

Reecok resep nya mba @siska kurniaprima szabo.. mksh mba 😘 Aq ikut saran mba siska buat diposting resep nya.. krn kmrn ga ngerti cara posting di CP cm bs posting reecok aj πŸ˜….. for me never failed resep nya 😍. Oiya.. resep asli pk tepung almond.. berhub almond fluor saya habis jd saya konversi ke ketobetic cake fluor aj. Dn berhub saya ga punya loyang tulban chiffon saya pk tulban biasa πŸ˜….. (duh mw bikin cemilan byk ga punya nya) dan 1 lagi.. berhubung saya ga suka keju saya pake topping lain dn berhub ad sodara yg ga keto tp pengen nyoba cemilan keto saya pk topping sukade πŸ˜…. Cukup sekian kebanyakan berhubung nya niy

Pandan Chiffon cake keto ekonomis #ketopad

Pandan Chiffon cake keto ekonomis #ketopad

Salah satu resep cake keto yang lumayan simpel dan ekonomis, no butter pakenya minyak kelapa hasil tekstur kue nya lembut dan moist. Semua tinggal campur pake mixer aja dari awal. Ga perlu ngocok pake dua wadah. Recook resep non keto bunda Y&Y, resep asli pake tepung beras saya ganti dengan tepung almond. Masih PR bikin kue keto yang ngembang. Ini pun hasilnya tipis walo ga bisa di bilang bantat juga. Lain kali mo coba pake tepung kelapa ato mix 50:50 antara almond dan kelapa.