Bagaimana Membuat Chiffon Labu yang Menggugah Selera

Dipos pada March 19, 2019

Chiffon Labu

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Chiffon Labu yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Chiffon Labu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chiffon Labu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Chiffon Labu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Chiffon Labu dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chiffon Labu memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Labu:

  1. 100 gr (berat bersih setelah dikukus dan dihaluskan
  2. 50 ml susu cair
  3. 70 ml minyak goreng
  4. 125 gr Tepung terigu protein sedang
  5. 75 gr gula pasir halus
  6. 4 kuning telur
  7. 50 gr kismis
  8. 4 putih telur
  9. 1/4 sdt cream of tar tar (Merek Kupu-kupu Halal MUI)
  10. 75 gr gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Labu

1
Blender halus labu dan susu cair. Pindahkan ke wadah lalu Masukkan Sedikit demi sedikit tepung terigu dan gula pasir halus,sambil diaduk perlahan..Masukkan juga kuning telur dan minyak goreng,aduk rata dan sisihkan.
2
Dengan wadah lain kocok putih telur dan cream of tar-tar sampai setengah mengembang lalu masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil dikocok hingga mengembang dan kaku.pengertian kaku disini permukaan putih telur masih terlihat mengkilat,disinilah titik kritis pembuatan chiffon :)
3
Matikan mikser,lalu masukkan adonan kuning telur,sedikit demi sedkit,aduk dengan spatula hingga rata.Tuang adonan kedalam loyang chiffon 20cm tanpa dioles apapun. Taburkan kismis yaa...
4
Oven selama 55 menit dengan suhu 180'c atau hingga matang.Tergantung kondisi oven masing-masing.
5
Setelah matang,balikkan kue hingga dingin agar tidak kempes.
6
Keluarkan kue dari loyang,potong-potong dan sajikan :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Dari dulu suka makan kue ini, soalnya ringan. Ga bikin eneg. Di indo mah kue ini murmer ya, di pasar selalu ada. Buat ini susah2 gampang. Buat ke 3 kalinya baru berhasil cakep dan ngembang sempurna. Kuncinya : pas manggang suhunya jangan terlalu tinggi, begitu keluar oven langsung loyangnya di balik. Coba buat moms, daripada beli. Lebih sehat karena bahan2 alami dan gulanya bs dikurangi. Ini resepnya ak buat 1.5 kali karena loyangku besar. Resep dari ce Tintin

Chiffon Pandan Cake

Chiffon Pandan Cake

Aku gak ingat kalo foto dibalik dulu kuenya, jadi pake foto yang ada aja. πŸ˜“ ini buatnya kira-kira satu bulan yang lalu.. Karna.. Semua resepku gak langsung aku post.. Dan gak semua juga aku posting.. Happy Cooking ❀

Chiffon cake keju dadu

Chiffon cake keju dadu

Pernah nyicip Listya Cake dari Bali, rasanya enak banget. Jadi pengen bisa bikin sendiri. Resep recook dari Dee's Kitchen.

Orange Cheese Chiffon Cake

Orange Cheese Chiffon Cake

Orange dan Keju terdengar seperti perpaduan yang lucu tetapi ternyata enak loh. Beli essence jeruk kualitas yang baik supaya hasilnya lebih enak. Keju nya saya memadukan dua jenis keju, cheddar dan parmesan. Yukkk cus ke dapur dan dicobaaa…

1 loyang chiffon cake
Chiffon Cake Tepung Beras

Chiffon Cake Tepung Beras

Resep : Yantie Udah lama ngecookmarknya. Alhamdulillah kesampean hari ini buatnya. Dan br beli jg loyangnya 😁 Baru pertama bikin sifon, memang yg lama nungguin dinginnya aj. Gak sabaaar πŸ˜… Nyeset kulitnya jg masih amatir blon bagus pisaaan. Insha Allah kl ada waktu lg mau coba lg. Enak soalnya kuenya. Teksturnya lembut banget dan yg pasti free gluten. Insha Allah sehat 😊 ^^ Happy Cooking 😊😊^^

loyang18cm
90menit
Chiffon Vanila Oreo (No BP)

Chiffon Vanila Oreo (No BP)

Source : Fitri Sasmaya Susah susah gampang bikin chiffon, karena pernah bikin jadinya amblek. Step2nya emang kudu diikutin ya moms, selain itu bahan2nya jg harus sesuai resep. Kalopun mau mengkonversi bahan kudu bener2 dihitung dari resep aslinya. Saya pake 1 1/2 resep mbk Fitsas karena menyesuaikan besarnya loyang. Oiya, untuk meminimalisir kegagalan dan menghasilkan tekstur yang kempus sebaikknya pake loyang khusus chiffon dan saat memasukkan adonan loyangnya tidak perlu dioles dengan apapun. Selamat mencoba.. semoga berhasil 😚😚 #Recook_Bakaran #PekanInspirasi #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #clovercookinglover #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Es Teler Chiffon Cake Putih Telur

Es Teler Chiffon Cake Putih Telur

Yang tadinya pengen ada adonan kuning pake potongan nangka, jadi alpuket sm cocopandan aja. muter2 nyari nangka ga ketemu. toppingnya aku pake mangga yg manis bgt buat gantiin nangka. trimits biar rame aja, udah ga keburu mau ngedekor πŸ˜‚ Masukin kulkas dlm keadaan tertutup ya, biar ga kering dan ga gampang kena bakteri jd lebih awet juga. ini enak, seger, rasanya lucuu πŸ˜‹

Chiffon cake gulamerah

Chiffon cake gulamerah

Kali kedua bikin chiffon,awalnya penasaran aja,kok harus dibalik stlh matang,jg dg teknik aduk balik,meringue harus softpeak / medium peak,akhirnya dicoba,kali ini pake resep teh ricke,tapi sy buat hanya 1/2 resep. Yang ditulis dbawah resep full ya.Chiffon Gula merah ini enak legit,bercampur dg aroma kayumanis,selagi hangat sy abis 4slice🀭meski anak2 kurang suka xixi krn bau jamu katanya😁 Utk teknik aduk lipat,dan jenis adonan softpeak bisa di searching di google ya mom,,

Cheese Chiffon Cake/Chiffon Keju

Cheese Chiffon Cake/Chiffon Keju

Masih pakai resep ci Tintin ya, pertama kali bikin chiffon sambil ditinggal keluar runah dan ga set api atas jadi berpinggang πŸ˜‚ lepas chiffon dari loyangnya juga belum bisa, next coba lagi πŸ˜„ saya pake cream cheese ala ala mak frida ya, mager ke supermarket 😬

Chiffon cake ketan hitam, no additives

Chiffon cake ketan hitam, no additives

Lagi memaksakan diri belajar bikin #chiffoncake #ketanhitam . Baca-baca resep sana-sini, akhirnya pilihan jatuh pada #resep by @dapoer_mabelle yang diposting @doyanbaking . Bahannya mudah didapat, ngga macem2, #noadditives . Saat matang, Aroma santannya semerbak. Cake-nya membal gitu, empuk.

25-30 menit
Chiffon Keju

Chiffon Keju

Source : Tintin Rayner Best highly recomended πŸ˜ƒπŸ‘

Milky Vanila Chiffon Cake

Milky Vanila Chiffon Cake

Kali ini coba chiffon cake vanila, resep agak ngaco hahh sy pake royal krone (margarin mix butter) πŸ‘‰ (resep chiffon yg sebenarnya pakai minyak). Kemarin buat chiffon cake kuning telur dimixer dg gula, dan putih telur dimixer sendiri. Yg ini sy buat kuning telur, dan bahan lainnya hanya diaduk dg ballonwhisk. Hasilnya beda dg chiffon sy buat kemarin, pori lebih kecil. Kembali lg ke selera suka yg mana.

Chiffon pandan

Chiffon pandan

Kmrn ad yg pesan 3 loyang chiffon. Krn perlu putel agk banyak dibikin egg yolk cake. Eh ternyata di bagi ke teman pd mesen jd 3. Jadi total 6 kue dibikin hr ini. Jam 10 mulai beraksi sampe selesai jam 2 siang. Dan ternyata pd ambil lgs ke rmh bener2 fresh from oven. Makasih ya ud dipesen. 😊😊😊. Sini merapat yg mw bikin sendiri. Bagi yg males jgn salahin hrg jd berlipat yaπŸ˜„

1 loyang
Chiffon Cokelat Tanpa DCC

Chiffon Cokelat Tanpa DCC

Ceritanya ini lagi sakaw chiffon cokelat, tapi males ribet πŸ˜‚ Biasanya bikin chiffon cokelat pake dcc. Kali ini lagi ngga mau rempong pake acara melelehkan dcc, yg mana jika harus melelehkan dcc, itu artinya nambah cucian panci sama mangkok buat tim, blm lagi mangkoknya lengket kena dcc. Ampuunn πŸ™† Buka cookpad, nemu resep yg ditulis mba Anggraini Oktora, sumber resepnya dari tungku hitam πŸ™‡πŸ™‡ Baca resepnya pake 3 telur saja. Cucoklah kalau yg irit begini wkwkwk. ngga pake mikir2, langsung eksekusi. Rasanya memang ngga senyoklat yg pake dcc, tp enak juga kok, bisa buat temen ngopi di sore hari β˜• Anak2 alhamdulillah jg suka. Kapan2 kalau sy lg kumat rajinnya, bikin yg pake dcc, insya Alloh sy share resepnya πŸ‘§

Chiffon topo map cake / chiffon alunan kasih

Chiffon topo map cake / chiffon alunan kasih

Sebenarnya resep nya dari mbk fitsas oreo chiffon cake dan dulu aku pernah recook untuk kali ini aku sudah ubah resep tapi ngk banyak dan aku udah modif menjadi topo map cake.

Pandan chiffon Putih Telur

Pandan chiffon Putih Telur

Source:Tintin Rayner.aku buka kulkas ada putih telur .eksekusi deh.yuk intip resepnya #KamisManis #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #cookpad #BerburucelemekEmas #GoldenapronChallenge #MasakituSaya #Resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung