Bagaimana Menyiapkan Hokkaido Chiffon Cupcake yang Anti Gagal

Dipos pada March 20, 2019

Hokkaido Chiffon Cupcake

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Hokkaido Chiffon Cupcake yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Hokkaido Chiffon Cupcake yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Hokkaido Chiffon Cupcake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Hokkaido Chiffon Cupcake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Hokkaido Chiffon Cupcake bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Hokkaido Chiffon Cupcake memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Upload'an pertama di 2018, tapi ini buatnya mah taun kemarin (31dec'17) xixixi.. Hokkaido Chiffon Cupcake ini, mirip kaya chiffon cake *apa emang sama ya?!? Cuma ini dicetak pake cup trus pake isian. Isiannya aslinya pake cream chees, tapi ini versi ekonomis. Isiannya bisa pake selai sesuai selera, kaya bluberry atau custard cream. Waktu dipanggang cake ini akan naik, tapi saat dikeluarkan dari oven akan sedikit menyusut tapi its ok, ga usah panik emang kaya gitu.. Texture cake ini lembut, ditambah Vla didalemnya. Hmm..Yummy dech..buatnya juga gampang, cakenya juga cantik. Bisa dihias suka2..πŸ’ž Sourche : Ayuzha Novalina

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hokkaido Chiffon Cupcake:

  1. 60 gr gula pasir
  2. 60 gr tepung
  3. 60 ml susu cair
  4. 35 ml minyak sayur
  5. 3 kuning telur
  6. 3 putih telur
  7. 1 sdt air jeruk lemon
  8. resep asli pake cream of tartar
  9. Topping bebas. Me :
  10. Vla vanilla dan selai bluberry
  11. resep vla Vanilla,cek resep Chounx Craquelin

Langkah-langkah untuk membuat Hokkaido Chiffon Cupcake

1
Aduk dengan whisk kuning telur,minyak, susu cair, dan 1/2 resep gula pasir. Setelah rata masukan tepung,aduk rata kembali. Sisihkan.
Hokkaido Chiffon Cupcake - Step 1
2
Diwadah lain, kocok dengan mixer putih telur & air jeruk lemon. Apabila sudah berbusa masukan sedikit-sedikit sisa gula pasir. Mixer hingga kaku (bila dibalik adonan tidak tumpah)
Hokkaido Chiffon Cupcake - Step 2
3
Kemudian ambil 1/3 adonan putih masukkan kedalam adonan kuning telur, aduk dengan teknik aduk balik. Biar aman saya pake whisk untuk ngaduknya. Lalu ambil lg adonan putih telurnya masukkan lagi ke kuning telur,aduk balik lagi. Lakukan hingga adonan putih telur habis & tercampur rata dengan adonan kuning telur.
Hokkaido Chiffon Cupcake - Step 3
4
Masukkan adonan kedalam cup, sebanyak 3/4 cup. Panggang selama 20-25 menit suhu 160Β° *kenali oven masing2 ya ditahap ini. Saya manggangnya klamaan, jd aga eksotis kuenya,hehe..*foto waktu cupcake baru keluar oven
Hokkaido Chiffon Cupcake - Step 4
5
Tunggu cupcake hingga suhu ruang. Lalu beri lubang ditengahnya dengan sumpit/ujung sendok. Lalu beri vla vanilla atau selai sesuai selera. Trus taburi dengan gula tepung. Beres.
Hokkaido Chiffon Cupcake - Step 5
6
Ini waktu baru dikasih isian, belum dibedakin. Saya isi pake vla vanilla sisa buat kue soes sama selai bluberry..
Hokkaido Chiffon Cupcake - Step 6
7
Klo ini udh dibedakin. Lebih cakep ya,hehe... *cekrek
Hokkaido Chiffon Cupcake - Step 7
8
Tips: 🌱saat mixer putih telur pastikan peralatan & wadah yg kita pakai bersih, agar adonan dapat mengembang sempurna. 🌱u/ mastiin adonan putih telurnya udh Ok, yaitu apabila dibalik wadahnya,adonannya tdk akan tumpah. 🌱Pake whisk saat tahap aduk balik, agar teraduk sempurna. Jangan berlebihan ya waktu ngaduknya, biar adonan putih telur tidak rusak/mencair & jd bantet cakenya. 🌱Saat manggang kenali oven masing2 ya, jangan terlalu sering ditinggal karena mudah gosong*nanti kaya punya saya
Hokkaido Chiffon Cupcake - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pumpkin Chiffon Cake

Pumpkin Chiffon Cake

Bikinan beberapa hari lalu baru ini di post, efek anak bayi berapa hari ini sakit jd gk fokus ke hp😒😒 Ini baru leluasa pegang hp. Si anak juga udah baikan, makan juga uda mau jd pas ada waktu agak santai baru nulis 😊 Bikin ini kemarin utk cemilan si bayi yg lg gk sehat, juga kebetulan pas banyak stok labu. Oiya Ini resep nemu di akun cp nya mba Selena Cake, tp utk labu nya saya tambahi smpai 150 gram. Ini sy tulis ulang dengan bahasa saya ya.

Chiffon Pandan Cake NCC

Chiffon Pandan Cake NCC

Resep by Fatmah Bahalwan Udah lama banget off baking, akhirnya mulai menggerakkan mikser lagi 😊 Favorit keluarga dan teman2...

60 menit
Chiffon cake pandan

Chiffon cake pandan

Dulu pertama kali bikin chiffon cake sempat gagal.tapi di coba Terus sampai akhir ny berhasil juga.senang rasa ny orang rumah pada suka dan andalan jualan ku..ini saya share resep ny.yuk di recook ya..

Chiffon cake tape ketan hitam

Chiffon cake tape ketan hitam

Masih seputar chifdon cake. Yg ini sebenernya bisa dibilang versi setengah gagal πŸ˜… karena cakenya ambleeesss kyk gorong2 kalo diterjang banjir πŸ˜‚ wkakaka Dan kenapa gagalnya setengah? Karena secara tekstur dan rasa sebenernya udah seperti yg diharapkan, udah chiffon cake buangeeet. Teksturnya fluffy dan rasa manisnya pas, legit tapenya juga kerasa. Gagalnya cuma karena cakenya kempes dan lembab aja setelah dingin. Perkiraan saya, ini mungkin disebabkan oleh penambahan tape ketan hitam yg berair (padahal air tapenya tak saring dulu). Ditambah lagi waktu pemanggangan cake saya kurang sempurna, karena si Ken gak ada yg momong, begitu saya tes tusuk kuenya udah mateng langsung saya matikan kompornya padahal bagian atasnya belum kering bener πŸ˜‚ Ini resepnya masih sama ya pake resep simplenya mbak fitsas. Mungkin kalo mau nyoba resep ini lagi takaran santannya dikurangi disesuaikan dg jumlah tape ketannya (jd misal tapenya 3 sdm ya santannya dikurangi 3 sdm gitu)

Cheese Chiffon cake

Cheese Chiffon cake

Kali ini saya buat chiffon full cream cheese saya tidak pake potongan keju krn sudah pake cream cheese namun kalau ingin rasa keju yg lebih lagi bisa ditam ahkan potongan keju 80 grm sesuai dengan resepnya mbk servia madianπŸ™, susu cair saya ganti santan krn ada sisa santan di rumah, dan terimakasih mbk untuk resepnya ya 😘😘, dan kali ini saya ijin share ya.

Chiffon Cake Pandan

Chiffon Cake Pandan

Paling suka buat chiffon cake ini.... Gak pake ribet.. Hehe

Pandan Cheese Chiffon Cake

Pandan Cheese Chiffon Cake

Dari kemarin mood buat baking selalu sore atau malem; jadi gk bisa mendokumentasikan dengan baik & benar minim pencahayaan dll hehehehe πŸ˜©πŸ˜…

Chiffon Cake 3 Telur 3 Rasa

Chiffon Cake 3 Telur 3 Rasa

Entah knapa akhir2 ini pengen banget nyemil cake. Liat bahan2 telur tinggal 3 biji. Kemarin udah bikin bolu nutrijelnya neng kheyla. Hmm.... Mulai buka kukpet deh liat di cookmark apa nih yg perlu dibikin dg 3 telur ajah. Aha.... Chiffon cake 3 rasa resep cici Tintin Rayner top deh. Langsung cuz ke dapur. Sayang nih loyangnya adanya uk 22 kebesaren kali ya. Ga papalah udah kebelet mamnya...

Sifon Cake Pandan Lembut #keto ala Rantie

Sifon Cake Pandan Lembut #keto ala Rantie

Setelah sekian lama berkutat dg kue sifon keto, otak-atik ini dan itu, so far kali inilah yg dah pas menurut sy,, lebih fluffy dr yg sebelum2 nya dan rasanya boleh dibilang mendekati non keto, padahal full tepung keto. Hihi,, masih dari base sifon yg kemaren2, next mau coba yg pake butter lg inSyaaAlllah

Chiffon Putih Telur

Chiffon Putih Telur

Lagi2 bikin kue berkolesterol rendah yg kempus2 enyak simple. Sayang bgt ada sisa putih telur soalnya. Kali ini pengen rasa unik & aga berwarna hihii Terpilihlah bubuk blue velvet & mangga. Asik bgt perpaduan rasanya ternyata. Warnanya juga imut hehee

Loyang 23cm
80 menit
Chiffon cake ketan hitam, no additives

Chiffon cake ketan hitam, no additives

Lagi memaksakan diri belajar bikin #chiffoncake #ketanhitam . Baca-baca resep sana-sini, akhirnya pilihan jatuh pada #resep by @dapoer_mabelle yang diposting @doyanbaking . Bahannya mudah didapat, ngga macem2, #noadditives . Saat matang, Aroma santannya semerbak. Cake-nya membal gitu, empuk.

25-30 menit
Chiffon cake tepung beras kukus

Chiffon cake tepung beras kukus

Ceritanya dirumah tdk ada camilan, nyari2 bahan adanya tepung beras yauda deh eksekusi bahan yg ada... Nyari2 di cookpad dapat resep dr mbak unique rahmawati...dicoba hasilnya enak dan lembutttt

1 loyang
Ciffon Zebra Pink

Ciffon Zebra Pink

Dari resep sebelumnya ini sama aja rasanya tp teksturnya lebih lembut n bolunya rada tinggi, tp maafkan gambar yg di atas kue udh compes2 karna udh di towel2 dulu ama si bayik🀣🀣

Strawberry Oreo Milk Chiffon Cake

Strawberry Oreo Milk Chiffon Cake

Satu lg varian dr chiffon cake yg saya coba. Resep tetep dr tintin rayner. Rasanya enak, kuenya lembut bgt. Pas wkt saya potong liat bagian dalam kue, pori2nya kok gede, ah mgkn gulanya blom larut x ia. Tp pas liat fotonya ci tintin, trnyt emang penampakan kuenya begitu. Cookies oreo nya ga gt berasa, dan ga crunchy gt jd uda lembut bercampur dg chiffonnya, dimakan ga eneg. Pas deh rasanya, TOP BGT. Saya pakai loyang chiffon 22cm, jd saya buat 2x resep. Tp yg saya tulis disini sesuai resep ci tintin, dia pake loyang d=17

Cheese and Butter Chiffon Cake

Cheese and Butter Chiffon Cake

Pas lihat foto chiffon ini di instagramnya ci tintin udah ngeceeess banget pengen bikin.. Tapi masih trauma bikin chiffon gara2 trial pertama gagal. Hasilnya ambless bantat jd kyk pudding. πŸ˜‚πŸ™ˆ Trs setelah nekat bermodal bismillah memberanikan diri bikin chiffon.. Awalnya bikin chiffon pandan dulu.. Suksesss.. Senengnya minta ampun.. Kedua bikin yg strawberry. Suksess lagi.. Akhirnya bikin yg kejuuuuuu.. Daaaannn sukses jugaa.. Senengnyaaaaa.. 😍 Resep ci tintin emang gak diragukan lagi..

Siffon pandan lembut loyang tulban biasa..😚

Siffon pandan lembut loyang tulban biasa..😚

Source : Dapur Dina. Foto yg terpampang hanya setengah resep dari resep aslinya, karna masih coba-coba. Tetapi seneng banget setelah tahu betapa naiknya tuh bolu di dalam oven. Ini sifon sama sekali tanpa bahan pengembang apapun. Jadi sehat buat krucil krucil. Anakku si montok Ken sampai habis setengah loyang. Bapaknya disisain cuma 3 potong...hari berikutnya Ken minta lagi. Bapaknya juga. Sampai sekarang mereka nggak ada bosennya sama siffon ini. Wangi pandan dan teksturnya yg lembut dan ringan serta tidak seret memang bikin nagih...makan 1 potong tak cukup...jd curhat nih..yuk lihat aja resepnya. Makasih ya buat mba Dina...saya penggemarmu...ini salah satu resepmu yg jd andalanku...love love lahhh pokoknya...😘

Milo Chiffon Cake

Milo Chiffon Cake

Biasanya saya suka buat Coklat Chiffon Cake .. kepikiran oleh saya utk coba membuat Milo Chiffon Cake karena anak2 saya sangat suka Milo. Saya gunakan resep Chiffon cake yg biasa saya gunakan, saya menggantikan dark cooking chocolate dgn Milo. Terinpirasi dari Chef Michael Lim

20 potong
Bolu gembos,chiffon KW

Bolu gembos,chiffon KW

Siang ini anak2 mau kerja kelompok di home so bunda hrus siapin camilan dong hee bikin bolu chiffon kw yg irit telur hiii biar anak2 mudah makan nya, tekstur ny gembos mirip chiffon tapi jelas beda soalny ini irit bingit bahan nya dan mudah sekali 😁 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru