Langkah Mudah untuk Menyiapkan Chiffon tepung beras gluten free 😍😚 yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 17, 2019

Chiffon tepung beras gluten free 😍😚

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Chiffon tepung beras gluten free 😍😚 yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Chiffon tepung beras gluten free 😍😚 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chiffon tepung beras gluten free 😍😚, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Chiffon tepung beras gluten free 😍😚 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Chiffon tepung beras gluten free 😍😚 sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Chiffon tepung beras gluten free 😍😚 memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali bikin chiffon ini tahun lalu.kesan pertama masak kue ini langsung inlop deh...😍😍 apalagi gluten free...kalo sebelumnya bikin bolu dari terigu dengan resep andalan yang selalu bikin ketagihan,begitu beralih ke gluten free,alamaakkk...resepnya jadi amburadul😒 bolunya sukses kering kerontang dan ambyar πŸŒ‹ Akhirnya semangat baking muncul lagi setelah sukses nyobain resep chiffon ini.Ternyata begini ya rasa chiffon?πŸ˜±πŸ˜‹the best lah pokoknya πŸ˜‡ coba dari dulu2 πŸ˜‚πŸ˜‚ Resep ini tu yummmy....empuk banget,moist,kenyal dan g seret.yang paling penting tidak ambyarπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚hhmmm...pokoknya langsung ludes deeh kalo ditinggal dimeja. Buat pecinta bolu,chiffon adalah sesuatu yang baru dan beda banget...cobain deh.. Source dari yNy,dengan beberapa penyesuaian untuk dapat tekstur yang tdk terlalu cair.thanks ya resepnya..😚😚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon tepung beras gluten free 😍😚:

  1. Bahan 1:
  2. 3 butir putih telur
  3. 1/4 sdt garam
  4. 1/2 sdt cream of tartar/air jeruk nipis (skip juga boleh)
  5. 85 gr gula pasir
  6. Bahan 2:
  7. 3 butir kuning telur
  8. 40 ml minyak goreng
  9. 60 ml air
  10. 110 gr tepung beras

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon tepung beras gluten free 😍😚

1
Mixer bahan 1 sampai kaku (kalau dibalik tidak tumpah).kurang lebih 5 menit
2
Selagi menunggu bahan 1 selesai dimixer,campur bahan 2 menggunakan whisk hingga rata
3
Masukkan bahan 1 ke bahan 2 secara bertahap 3x dengan tehnik aduk balik.#sebenarnya menggunakan whisk lebih mudah rata,hanya saja tidak bisa untuk menyendok telur yang mengendap dibawah sehingga kue bisa bantet.jadi awali mengaduk dengan whisk,saat sudah tercampur rata ulangi beberapa adukan dengan spatula hingga kedasar wadah
4
Tuang dalam loyang chiffon tanpa dioles apapun.hentakkan loyang berisi adonan diatas meja 3-5x untuk mengeluarkan gelembung udara dalam adonan.ini agar rongga pada kue lebih halus...
5
Panggang selama 45 menit,suhu 160-170Β°C.setelah matang langsung keluarkan loyang dan balik / tengkurapkan loyang agar roti tidak kempes.selamat mencoba....πŸ€—πŸ€—
6
Kenyal dan kempus2 ya...
Chiffon tepung beras gluten free 😍😚 - Step 6
7
Empuk banget...
Chiffon tepung beras gluten free 😍😚 - Step 7
8
Tidak patah dan kembali seperti semula...
Chiffon tepung beras gluten free 😍😚 - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Cokelat Tanpa DCC

Chiffon Cokelat Tanpa DCC

Ceritanya ini lagi sakaw chiffon cokelat, tapi males ribet πŸ˜‚ Biasanya bikin chiffon cokelat pake dcc. Kali ini lagi ngga mau rempong pake acara melelehkan dcc, yg mana jika harus melelehkan dcc, itu artinya nambah cucian panci sama mangkok buat tim, blm lagi mangkoknya lengket kena dcc. Ampuunn πŸ™† Buka cookpad, nemu resep yg ditulis mba Anggraini Oktora, sumber resepnya dari tungku hitam πŸ™‡πŸ™‡ Baca resepnya pake 3 telur saja. Cucoklah kalau yg irit begini wkwkwk. ngga pake mikir2, langsung eksekusi. Rasanya memang ngga senyoklat yg pake dcc, tp enak juga kok, bisa buat temen ngopi di sore hari β˜• Anak2 alhamdulillah jg suka. Kapan2 kalau sy lg kumat rajinnya, bikin yg pake dcc, insya Alloh sy share resepnya πŸ‘§

494. Mixed Flavour Chiffon Cake (Putih Telur) #KamisManis

494. Mixed Flavour Chiffon Cake (Putih Telur) #KamisManis

Assalamu'alaikum mommies ... ini late post ya mom, bikinnya sudah beberapa hari yang lalu. Karena kesibukan jaga adik di RS hingga tertunda ngepostnya. Inspirasi resep dari bukunya Hadi Tuwendi, tapi sudah ada sedikit modifikasi yaah ... silahkan dicoba deh, insyaAllah anti gagal asal ikuti step-step di resep. Chiffon ini menurut saya benar-benar sempurna, karena dapat softnya, moistnya, dan pasti juga yummy. Rasa santannya menambah kelegitan chiffon iniπŸ‘πŸ˜‹ Go kitchen yukk ... πŸ˜‹πŸ‘

5 porsi
75 menit
Sifon Peyeum Ketan Item

Sifon Peyeum Ketan Item

Tiap lebaran kita buat sendiri peyeum ketan. Sisanya banyak banget. Resepnya mami liat dari channelnya Michael Lim di youtube judulnya sifon pisang. Cuman diganti pisangnya sama 60 gr peyeum, susu nya di ganti santan. Walopun mami suka kepoin resep, ini kuenya enak aku suka.

16 potong
Chiffon Keju

Chiffon Keju

Bismillah... Beberapa tahun yg lalu otodidak belajar bikin chiffon ini sampai beberapa bulan. Seminggu sekali pasti eksperimen bikin. Mulai dari nambah2 ngurang2 takaran sendiri. Baca2 buku, googling2. Kenapa bisa begini kenapa bisa begitu. Dan alhamdulillah jadi resep yang "pas". . Disenengin banyak orang. Dibela2in Lembur ngadon tengah malem sampai pagi. πŸ˜‚ . Akhirnya hari ini ngisi libur dengan ini...

18 Potong
Chiffon Cake Tape

Chiffon Cake Tape

Ada sisa tape di kulkas, bingung mau di bikin apa. Nyari-nyari resep kue tape di cookpad, akhirnya nemu resep "Gluten Free Chiffon Tape Singkong" by Fitria Hartono. Empuk banget dan rasanya enak banget. Wajib dicoba, ditunggu recook cantiknya ya... : )

Chiffon SosisΒ #PekanInspirasi

Chiffon SosisΒ #PekanInspirasi

Hasil utak atik dan modifikasi resep, keinginan utk buat chiffon dgn cita rasa gurih dan asin 😊 #BikinRamadanBerkesan

Cheddar cheese chiffon cake

Cheddar cheese chiffon cake

Sudah lama ini resep saya bikin berkali-kali dan tidak pernah bosan. Dulu lihat-lihat blog makanan karena saya suka yang mpuk kue nya jadi ketemu chiffon cake deh. Pas lihat blog nya mbak hesty itu rasanya pas deh, karena cuma 3telur dan bikinnya pake cup liner jd tinggal lheb. Setelah bikin chiffon ini berulang-ulang ternyata ada niatan kreatif pakai loyang ( cm ganti loyang dibilang kreatif πŸ˜‚). Sy bilang kreatif karena berarti harus mengkonversi kan ukuran ke ukuran loyang πŸ˜… dan itu harus dihitung 😁. Oke lanjut, setelah hitung saya pakai resep 2x dan pakai loyang 20cm, jadi bagus, tp menurut saya kurang tinggi (πŸ˜… kurang kenyang). Trus percobaan saya yang selanjutnya pakai resep 2.5x 😍😍😍 wow telurnya saya bikin 8 (telur ini putih telur ya maksudnya). Daaan, tetep uenaaak. Tinggi juga jadinya 😍 horeee. Rasanya ennnaaak dan tidak eneg, manisnya pas di lidah saya dan keluarga, pas digigit kena keju potong nya.hmmmm yummmi resep di bawah ini resep dari blog nya mbak hesty (bisa jadi kurleb 10 cup liner atau loyang 15cm) dan saya sertakan ukuran yang saya pakai ya untuk ukuran loyang 20cm(2.5x resep) kalau mau bikin 6putel tinggal kalikan 2saja resep asli nya bisa loyang 18cm atau 20cm tapi pendek kue nya. simak yuuuk teman-teman

Birthday Chiffon Cake

Birthday Chiffon Cake

Ini sama dg resep chiffon yg sebelumnya. Cup cake Chiffon https://cookpad.com/id/resep/3255091-cup-cake-chiffon Cuma yg ini dituang ke mini paper cup dan didekor utk kue ulangtahun Saya jg memvariasikan dg menambahkan bit. Resep asli : 30 ml minyak goreng + 50 ml susu cair saya ganti dg 1 bj bit (50gram),dikukus, blender, ambil airnya + minyak goreng = 80 ml Jika tidak memakai bit, bisa menggunakan resep asli yaitu ditambahkan 30 ml minyak goreng dan 50 ml susu cair #chiffonlingga

Strawberry Hokkaido Chiffon Cupcakes

Strawberry Hokkaido Chiffon Cupcakes

Salah satu varian lain menikmati lembutnya chiffon cake. Note: β€’ gunakan telur fresh dan berukuran besar β€’ corn oil bisa diganti dengan minyak goreng biasa β€’ hokkaido chiifon saat dipanggang akan membumbung tinggi, namun setelah suhu ruang akan menyusut sedikit. Hal itu wajar. Recipe: nasilemaklover.blogspot.com #adama_chiffon

Chiffon Pandan Keto Cake

Chiffon Pandan Keto Cake

Paling suka sama chiffon cake. Tp karen pola makan sudah gak makan karbo, alhasil penasaran buat bisa bikin chiffon cake versi keto. Akhirnya setelah uji coba berulang kali jadilah tantangan chiffon cake keto ini.

Pandan Chiffon Cake ala Vivin DK

Pandan Chiffon Cake ala Vivin DK

Pakai loyang biasa juga bisa kok. Oven: oven tangkring Api: kecil

1 loyang tulban
Earl Grey Chiffon Cake

Earl Grey Chiffon Cake

Saya sebenernya tidak terlalu suka cake, terutama yg manis-manis dan berat, tapi tidak dgn chiffon cake πŸ˜†menurut saya chiffon itu cake paling enak, ringan, kempus-kempus, moist pula... padahal tipikal cake moist macam ogura saya juga kurang suka (πŸ™ˆduh bawel ya banyak maunya wkwkwkwk). Berikut ini resep chiffon cake yg saya dapat dari blog justonecookbook.com dengan sedikit modifikasi. Resep hanya pakai 3 butir telur ukuran besar (kalo ditimbang berat perbutir sekitar 70 gr). Ohiya berdasarkan resep asli, daun teh yg digunakan adalah tea leaves yaitu daun teh kering yg masih berbentuk serpihan agak besar yg kemudian dihaluskan menggunakan food processor atau coffee grinder, tapi karena kebetulan saya hanya punya stok Earl Grey yg berbentuk tea bag, so okelah gak perlu dihaluskan lagi karena tea bag isinya sudah berupa powder kasar 😁. Untuk adonan Putih Telur agar adonan lebih kokoh saya menggunakan Japanese Method, yaitu didinginkan dahulu di kulkas (chiller), jadi tidak memakai air lemon atau cream of tar tar. Sedangkan bahan-bahan yg lainnya suhu ruang. Source: justonecookbook.com

loyang 15~18 cm
160Β°C, 40~60 menit.
Chiffon cake coklat

Chiffon cake coklat

Pertama kali nulis di cookpad nih.. Udah sering bikin chiffon cake ini dan biasanya berhasil.. Tapi akhir2 ini kok malah sering gak sesuai harapan hasilnya.. πŸ˜‚ mungkin karena selalu pakai telur yg kebetulan beli selalu gak seger.. Intinya kalau buat cake ini telurnya harus seger dan masih kental putelnya.. 😁

Pandan Chiffon Cake

Pandan Chiffon Cake

Source Recipe : Apron Halo Sobat Cookpad :), Apa kabar? Semoga semua sehat ya. Supaya bisa mencoba resep Pandan Chiffon Cake yang aku share hari ini :D. Chiffon pandan ini sangat lembut namun moist dan tidak terlalu manis. Aku lebih suka tekstur kue yang lembut namun kokoh, bukan yang terlalu lembut. Berbagai resep aku telah coba, tapi ini yang paling kena dihati :D. Resep asalnya menggunakan 4 butir telur. Namun apa daya, aku tidak punya loyang chiffon yang kecil. Jadi aku modifikasi resepnya menjadi 6 telur hehe. Bagi sobat cookpad yang hanya punya loyang chiffon ukuran 20 cm, silahkan kue dicek pada saat menit 35-40 pada saat memanggang. Aku akan tulis resepnya dikolom ini :). 4 kuning telur (60-72 gr tanpa cangkang), 20 gr gula pasir, 1/4 sdt garam, 60 gr minyak sayur, 35 gr santan instan, 35 gr air pandan, 100 gr tepung protein rendah, 1/2 sdt baking powder. 4 putih telur (120-140 gr tanpa cangkang), 1/4 sdt cream of tartar, 100 gr gula pasir. Selamat mencoba dan happy baking! :D

12-14 potong
Chiffon Ketan Hitam (Gluten Free)

Chiffon Ketan Hitam (Gluten Free)

Akhir2 banyak makan tepung. Nyobain yang gluten free ah. Keinget resep ini. Dan masih punya tepung ketan hitam juga. Langsung cap cus di eksekusi. Karena ingin chiffon yang lebih hitam, komposisinya saya rubah sedikit, banyakin tepung ketan hitamnya. Source: Susi Agung

Taro Hokkaido Chiffon Cupcake Keto

Taro Hokkaido Chiffon Cupcake Keto

Pingin makan chiffon....alhamdulillah akhirnya recook resep ci Tintin tp dibuat versi Ketonya...cobain deh lembut bangett apalagi diisi sm filling Cream Cheese hmmm yummy... #Ketopad #Ketopadanniversary #Ultahketopad #1stanniversaryketopad #Ketopadindonesia

8 cup
Moist Chocolate Chiffon Cake #BikinRamadanBerkesan

Moist Chocolate Chiffon Cake #BikinRamadanBerkesan

3 Juni 2018 Source: Tintin Rayner

KLEPON CAKE (with pandan chiffon cake)

KLEPON CAKE (with pandan chiffon cake)

Bikinin mama cake ultah tapi dengan tema tradisional. Biasanya kalo bikin cake modern atau beli pasti sisa banyak karena gak hobi. Eh kok ini habisnya cepat banget. Semuanya ketagihan karena katanya gak enek.

CHIFFON CAKE BELANG 2 Telur(Chiffon Taro Belang)

CHIFFON CAKE BELANG 2 Telur(Chiffon Taro Belang)

Source @tintinrayner Rebake @aniktriwina Loyang 6" (diameter atas 16cm bawah 13cm) Saya hanya bikin 1/3 dari resep asli jd disini saya cantumkan takaran yg saya gunakan