Bagaimana Membuat Marble cake (bolu macan) yang Bikin Ngiler

Dipos pada October 18, 2018

Marble cake (bolu macan)

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Marble cake (bolu macan) yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Marble cake (bolu macan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Marble cake (bolu macan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Marble cake (bolu macan) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Marble cake (bolu macan) kira-kira 12 (besar). Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Marble cake (bolu macan) diperkirakan sekitar 50 mnt.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Marble cake (bolu macan) sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Marble cake (bolu macan) memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

dari dulu lebih suka cake type butter cake dibanding spongecake..tastenya lebih enak, jelas lebih buttery..lain kali saya akan coba 3 rasa vanilla, kopi dan coklat..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Marble cake (bolu macan):

  1. 200 gr unsalted butter
  2. 4 telur uk besar
  3. 170 gr gula
  4. 375 gr tepung pro sedang
  5. 1/4 sdt garam
  6. 1 sdt vanilla extract
  7. 240 ml susu cair
  8. 2 sdt baking powder
  9. lapisan coklat :
  10. 25 gr coklat bubuk
  11. 50 ml susu cair
  12. 1 sdm gula

Langkah-langkah untuk membuat Marble cake (bolu macan)

1
Panaskan oven 180Β° C.oles dan alasi loyang bulat uk 20 cm tinggi 7 cm dgn baking paper, oles dindingnya jg.
2
Campur bahan kering : tepung,baking powder, garam, gula di mangkok.sisihkan.
3
Campurkan di tempat terpisah,semua bahan lapisan coklat,sisihkan.
4
Mixer telur dan butter sampai rata lembut, warna berubah lebih terang.tuang telur 1 per 1 ratakan tiap penambahan.Tuang vanilla extract, mixer dgn kec rendah, lanjutkan dgn menuang tepung bergantian dgn susu,awali dan akhiri dgn tepung.mixer rata dan lembut.
5
Ambil 2 cup adonan lalu campur dgn pasta coklat diatas,aduk rata dan sampai lembut.
6
Tuang bergantian adonan putih dan coklat di tengah2 loyang,tuang sampai habis adonannya.
7
Oven 50-60 mnt.cek tusuk.
8
Biarkan hangat di loyang diatas rak pendingin selama 15 mnt.lalu keluarkan agar dingin sempurna di rak.
9
Sajikan..
Marble cake (bolu macan) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu santan yunda yun

Bolu santan yunda yun

Dan merupakan salah satu caraku untuk menjaga kewarasan adalah baking. Ngga papa rumah berantakan, blm nyuci, setrikaan blm kelar. Yang penting kue dah sukses jadinya, aku bahagia. Ini bolu santan. Memanggangnya cara "oven kukus". Menghasilkan kue yang harum, moist banget, dan lembut. Di foto itu aku pakai setengah resep. Kalau yang aku posting dibawah ini resep aslinya.

16 potong
60 menit
Mango Pound Cake

Mango Pound Cake

Assalamualaikum.. Bismillah... Resep : EZrecipe Rebake : Naads_kitchen Lagi gak punya bahan, dan tanggal tua ,tapi mulut pingin nyemil aja 🀣. Akhirnya nekad eksekusi dengan bahan seadanya. Resep aslinya 2x lipat dari resep yg aq tulis dibawah, loyangnya oake loyang uk 20. Ni tadi aq harusnya pake loyang uk 16 tapi aq pake loyang 22,, jadinya tipis πŸ™ˆ tapu ini beneran recommended, bahannya gak banyak,cara pembuatan pun gak ribet tapi hasilnya enak,lembut bgt, asem manis gtu. Aslinya ini pake orange Mandarin, aq ganti mangga ..hihihi suka2 aja ya . Noted : jika menggunakan resep asli, yaitu 2x resep dibawah gunakan loyang uk 20cm dan panggang selama 30 menit suhu 170-180Β° C #sayanganak #olahanmangga #berburucelemekemas #resolusi2019 #naads_kitchen

loyang uk 16cm
20 menit
Bolu gulung lemon tanpa sp

Bolu gulung lemon tanpa sp

Foto seadanya malem2 πŸ˜†πŸ˜†, seneng banget sama hasilnya, padahal tadi sempet ragu bisa ngembang atau gak, karena gak pakai sp. Alhamdulillah suksess, asalkan pake telur fresh. Ini mudah banget takaran sdm, dan sehat ya pastinya karena gak pakai sp. Resep terinspirasi punya mba tintanz kitchen yang judulnya roll cake perfect 2 telur, tp saya otak atik total πŸ˜€ karena pingin bikin yang lemon. Icing nya resep mba @kristina heryawati. #MomenManis #Cookpadcommunity_Gresik #Cookpadindonesia

Chiffon tepung beras gluten free 😍😚

Chiffon tepung beras gluten free 😍😚

Pertama kali bikin chiffon ini tahun lalu.kesan pertama masak kue ini langsung inlop deh...😍😍 apalagi gluten free...kalo sebelumnya bikin bolu dari terigu dengan resep andalan yang selalu bikin ketagihan,begitu beralih ke gluten free,alamaakkk...resepnya jadi amburadul😒 bolunya sukses kering kerontang dan ambyar πŸŒ‹ Akhirnya semangat baking muncul lagi setelah sukses nyobain resep chiffon ini.Ternyata begini ya rasa chiffon?πŸ˜±πŸ˜‹the best lah pokoknya πŸ˜‡ coba dari dulu2 πŸ˜‚πŸ˜‚ Resep ini tu yummmy....empuk banget,moist,kenyal dan g seret.yang paling penting tidak ambyarπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚hhmmm...pokoknya langsung ludes deeh kalo ditinggal dimeja. Buat pecinta bolu,chiffon adalah sesuatu yang baru dan beda banget...cobain deh.. Source dari yNy,dengan beberapa penyesuaian untuk dapat tekstur yang tdk terlalu cair.thanks ya resepnya..😚😚

Bolu selai nenas

Bolu selai nenas

Kebetulan punya nenas bingung mau di bikin apa .. Liat resep eh ketemu kmudian saya recook dan share lagi .. Ternyata lembut dan enak . πŸ€— terima kasih moms APPLEBONDIE atas resepnya .. Oh iya yg mau resep selai nenas saya juga udah share ya sebelumnya bisa di lihat . Terima kasih bund . πŸ™

Bolu kopi mocaf

Bolu kopi mocaf

Punya tepung mocaf produksi lokal tentunya, langsung coba eksekusi bolu kopi. MasyaAllah hasilny empuukk bgttt, wangi kopi ny bikin relax tentunya, dan so pasti lebih sehat, karena gluten free. #berburucelemekemas #resolusi2019

Kue sarang semut (Bolu karamel)

Kue sarang semut (Bolu karamel)

Bismillaah, pengin bikin bekal untuk si sulung yang mau balik ke Pondok, saya bosan bikin bolu kukus atau kukis. Putar ide bikin cemilan yang murah meriah dan bahan ada di rumah tapi rasa nya enak. Akhirnya coba eksekusi resep Kue sarang semut NCC, Resep bu Fatmah. Karena ikhtiar antisipasi gagal, saya coba 1/2 resep aslinya. Alhamdulillaah berhasil sukses, bersarang lubang2, empuk manis karamel nya pas, dan wangi. Begitu matang dan agak dingin, langsung ludes separuh loyang untuk sarapan pagi. InSyaa Allah berikutnya berani eksekusi 1 resep dengan menggunakan loyang tulban #berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Depok

(16.6) Bolu Topo Map Putih Telur (Kukus)

(16.6) Bolu Topo Map Putih Telur (Kukus)

Nah ...akhirnya habis juga stok putih telur di freezer. Stok dari 120 biji telur (bikin 4 buah lapis pas imlek). Kebayang waktu itu bingung mau diapain. Ya akhirnya nemu juga resep-resep cake berbahan putih telur serta dikreasikan beraneka jenis bolu bermotif. Bersyukur tiap hari diberi kesehatan dan semangat oleh-Nya...sehingga bisa bereksperimen aneka jenis cake. Selain nambah ilmu juga nambah berat badanπŸ˜¬πŸ˜‚. #MomenManis kali ini saya bikin lagi bolu motif topo map berbahan putih telur tapi dengan cara dikukus. Apakah rasanya sama enaknya dengan versi panggangnya? Jawabannya iya! Ini cakenya lembut bgt, dimakan ga seret ditenggorokan, siapkan saja secangkir kopi atau teh....😍 Dan sama sekali ga bau amis meskipun dari putel ya...pastikan kalau bisa pakai pasta bukan pewarna, pasta rasa apa saja supaya wangi pastanya yang nonjol di bolu ini. Tips: 1)Pakai loyang persegi 20x20x7 cm. Jika mau hasil lebih tinggi pakai loyang 18x18x7 ya. 2)Tuang adonan dengan sendok...tapi tidak perlu di ratakan ya...justru biarkan acak agak bergelombang hasilnya. 3)Ayaki coklat bubuk tiap layer harus cukup byk agar keliatan garisnya nanti. 4)Kalau sedang menghindari santan, bisa seperti saya ganti 100 ml santan kental dengan 25 gr fibercreme + 75 ml air aduk rata. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_JakartaBarat #SiapRamadan Source:JE deBloom https://cookpad.com/id/resep/3960957-298-bolu-kukus-putih-telur-pandan-coklat?token=MCrfeSufMzx6YWkFjZ1Cnz24

Bolu Jadul Rasa Keju

Bolu Jadul Rasa Keju

Aku manggangnya dg kompor gas, loyang dialasi dg seng/ piring kaleng jg bisa. #5resepterbaruku

20-30 menit
Bolu kukus keto/debm rice cooker sederhana simple flourless

Bolu kukus keto/debm rice cooker sederhana simple flourless

Kangen ma bolu kukus lembut. Bahan sederhana mudah bikinnya

Butter cake

Butter cake

Cake ini agak keras ya... Mungkin karena pakai mentega dan margarin agak banyakπŸ˜€ eeehhh namanya juga butter cake 😁😁😁😁 saya kasih pasta mocca ya hehhe jadi kayak marmer cake.... Sebenarnya masih agak bingung sih sama yg nmanya cake jadul,butter cake,marmer cake kok perasaan tampilan nya sama... Maaf buibu saya memang masih pemula dan belum paham betul resep ini saya dapat dari IG... Sebenernya ini butter cake keju tpi saya lg g punya keju ya saya kasih pasta mocca separuh nya

45 menit
Ogura Pandan

Ogura Pandan

Ini kempuss2 banget, menul2, lembab, nyess2, wangi, wenak pokoknya. Resep dari miss ogura, ci Tintin. Selamat mencoba, semoga sukak 37 #berburucelemekemas #resolusi2019

Bolu jadul

Bolu jadul

27-10-2018 Setiap hari selalu menyibukkan diri untuk cari resep2 baru yg unik dan lucu tapi tetep dengan bahan yg mudah di dapat. Resep dari ig nya mba susan graciaπŸ˜ŽπŸ€—.

Bolu Susu Keju Kukus

Bolu Susu Keju Kukus

Ini enak banget dan ngejuu banget. Tekstur bolu moist padahal cara membuatnya mudah banget asalkan sewaktu mixed adonan hingga kental berjejak. Kalo dirasa terlalu manis, takaran gula pasir bisa dikurangi 1-2 sdm. Saya hanya buat setengah resep, kalo mau 1 resep full tinggal dikalikan dua ya. Atau mengunjungi sumbernya langsung πŸ€—Sumber: Widynaura

4 porsi
Chiffon Chocolate Roll Cake

Chiffon Chocolate Roll Cake

Roll cake versi ekonomis, cuma 3 telur, low fat dan less sugar. Dapet resep dari mbak ayoewidya83. Yuk dicoba mudah πŸ˜‹

Bolu marmer putih telur

Bolu marmer putih telur

Stok putih telur banyak dikulkas dibikin marmer ajh deh. Pake resep punya mba @genika_yulia

Rainbow mini roll cake

Rainbow mini roll cake

Resep sy dapat dr cannel youtube "Resep Masakan Nusantara " Satu resep untuk 40 buah roll cake. Loyangnya ukuran 22 cm. Sy bikin 2 resep krn ada pesanan 60 buah mini roll cake, yg pertama bikin pakai loyang 20,tp ternyata masih ada lebih 1 mangkok adonan belum dikukus krn loyang sdh penuh, akhirnya bikin yg kedua pakai loyang 22 .jadi kalo bikin telur 8 berarti loyang uk 22. #siapramadan #jemputrejeki #cookpadcommunity #reseprainbowminirollcake #resepwatie #daftarjualanku

Bolu Pisang Panggang

Bolu Pisang Panggang

LagiΒ² memanfaatkan pisang yg blm sempat di makan,biar ngga terbuang percuma.Lets go baking πŸ˜„