Langkah Mudah untuk Membuat Kue sarang semut (Bolu karamel) yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 15, 2018

Kue sarang semut (Bolu karamel)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue sarang semut (Bolu karamel) yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue sarang semut (Bolu karamel) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kue sarang semut (Bolu karamel), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kue sarang semut (Bolu karamel) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Kue sarang semut (Bolu karamel) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Kue sarang semut (Bolu karamel) memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bismillaah, pengin bikin bekal untuk si sulung yang mau balik ke Pondok, saya bosan bikin bolu kukus atau kukis. Putar ide bikin cemilan yang murah meriah dan bahan ada di rumah tapi rasa nya enak. Akhirnya coba eksekusi resep Kue sarang semut NCC, Resep bu Fatmah. Karena ikhtiar antisipasi gagal, saya coba 1/2 resep aslinya. Alhamdulillaah berhasil sukses, bersarang lubang2, empuk manis karamel nya pas, dan wangi. Begitu matang dan agak dingin, langsung ludes separuh loyang untuk sarapan pagi. InSyaa Allah berikutnya berani eksekusi 1 resep dengan menggunakan loyang tulban #berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue sarang semut (Bolu karamel):

  1. 210 gram gula pasir
  2. 225 ml air panas mendidih
  3. 90 gram tepung segitiga
  4. 25 gram tepung sagu (saya merk alini) Resep aslinya maizena
  5. 4 butir telur ayam
  6. 75 gram butter (resep asli margarin)
  7. 1/2 sdt soda kue
  8. 1/2 sdt baking powder
  9. (resep asli 1 sdt soda kue)
  10. 100 ml susu kental manis (saya yang putih)

Langkah-langkah untuk membuat Kue sarang semut (Bolu karamel)

1
Buat karamel dengan cara menggosongkan gula pasir diatas api kecil sambil diaduk-aduk hingga rata dan gula lumer agak gosong semua. Lalu masukkan air panas mendidih, aduk terus hingga larut semua dan tidak bergumpal. Sisihkan dan biarkan dingin. Tips dari saya : pakai wajan anti lengket dan sutil kayu.
Kue sarang semut (Bolu karamel) - Step 1
Kue sarang semut (Bolu karamel) - Step 1
Kue sarang semut (Bolu karamel) - Step 1
2
Kocok butter dan susu kental manis hingga putih lembut, dengan mikser speed tinggi hingga tercampur rata. Tambahkan telur satu persatu sambil dikocok rata dan agak mengembang.
Kue sarang semut (Bolu karamel) - Step 2
Kue sarang semut (Bolu karamel) - Step 2
Kue sarang semut (Bolu karamel) - Step 2
3
Ayak jadi satu tepung segitiga, tepung sagu, baking powder dan soda kue. Masukkan campuran terigu ini sedikit demi sedikit sambil diaduk rata
Kue sarang semut (Bolu karamel) - Step 3
Kue sarang semut (Bolu karamel) - Step 3
Kue sarang semut (Bolu karamel) - Step 3
4
Tuang gula karamelnya sedikit demi sedikit sambil dikocok hingga perlahan hungga rata.
Kue sarang semut (Bolu karamel) - Step 4
Kue sarang semut (Bolu karamel) - Step 4
5
Masukkan adonan kedalam loyang yang sudah dioles margarine lalu ditaburi tepung. Panggang di oven suhu 180Β°C selama 45menit atau hingga matang. Tips nya : Sebelumnya panaskan oven terlebih dahulu selama 15 (Sesuaikan temperatur dan karakter oven masing2). Angkat dan dinginkan, dan kemudian dipotong2. Sajikan.
Kue sarang semut (Bolu karamel) - Step 5
Kue sarang semut (Bolu karamel) - Step 5
Kue sarang semut (Bolu karamel) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kukus Keju 2 Telur

Bolu Kukus Keju 2 Telur

Selesai buat pesanan cake, si Ade minta cake 🀦 dengan bahan sisa jadilah bolu kukus keju πŸ€—

Bolu kismis bertabur keju

Bolu kismis bertabur keju

Anak nangis minta dibuatin kue, tapi males banget gerak dan akhirnya gerak juga sih utk eksekusi bolu satu ini. Awalnya mau bikin vlog tentang resep ini tp sikon tidak memungkinkan karna batita aku sempet bikin drama, gula pasir nya dicampurin ke tepung πŸ˜† bahkan sempet hopeless kalo tadi bakal sukses. Resep ini aku adaptasi dari mba suni saviour, tapi ada beberapa bahan yang aku tambah kurang. Di sini aku tambahin keju dan kismis. Resep asli tidak ada. Resep ini dijamin anti gagal. Thanks banget mba @suni saviour untuk resep nya 😘😍

Bolu tape kukus (no mixer)

Bolu tape kukus (no mixer)

04.05.19 (17.2) Kemarin waktu di tukang sayur liat ada tape singkong, tadinya mau di goreng tepung aja tapi tetangga pada ngajakin "cucurak" alias makan bareng, katanya ngumpul2 makan rame-rame sebelum puasa Ya udah akhirnya saya buka2 cookpad dan nemu resep mbak Frida Sekalian setoran buat ikut challenge buku cookpad #jemputrejeki . Source : fridajoincoffee #berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadan #cookpadcommunity_tangerang

Bolu Kukus No Mixer

Bolu Kukus No Mixer

Ceritanya sore2 hujan dan ga da makanan. Iseng iseng si kakak ngajakin bikin kue danbjadilah kue ini dengan segala bahan yg tersisa di dapur

Bolu gulung coklat kukus

Bolu gulung coklat kukus

Digulung Manis terinspirasi dari resepnya mba Ifa Raffa ..yg buat saya sangat mudah dipahami cuma karena saya lagi belajar gulung menggulung hasil juga masih berantakan πŸ˜‚ tapi ini lembuuutt banget karena anak anak suka coklat saya beri tambahan bubuk coklat..source Ifa Raffa #MomenManis #SiapRamadan #3Weekschallenge #Cookpadcommunity_yogyakarta #Resolusi2019

Ogura Keju

Ogura Keju

Udah lama gak ngebaking, langsung deh kepikiran ogura keju 😍 yg suka keju banget boleh loh habisin diparut sekotak buat bahannya, aku sih krn gak mau terlalu enek aja jadi pake separoh

Ogura Little Pony a.k.a Unicorn Ogura

Ogura Little Pony a.k.a Unicorn Ogura

Rebake resep andalanque, punya ci @tintinrayner. Makasih, Ci! Wajib coba deh bikin ogura. Ketagihannn!

Bolu Minyak / Oil Cake

Bolu Minyak / Oil Cake

Bolu jadul yg super kilat proses membuatnya. Rasanya ringan, berasa nostalgia snack kampung di masa kecilku #boluminyak #oilcake 🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰

Bolu kukus kw

Bolu kukus kw

3 kali nyobain tekstur udh bagus rasa oke tp tetap aja ada yg salah..kemanisan lah trus dikurangin malah jd kurang manis

Bolu tape praktis(tanpa mixer)

Bolu tape praktis(tanpa mixer)

Assalamualaikum Berhubung persediaan tape dirumah masih ada banyak banget ... inspirasi mau buat kue yang simple tanpa mesin dan tanpa ribet akhirnya tercetuslah bolu tape no mixer ini ....kebetulan keluarga juga semua suka tape ...nah ini resep harus banget wajib dicoba ya guys dan ini juga bisa untuk jualan lo..langsung ja cek this Out #berburucelemekemas #resolusi2019

1 loyang
35 menit
Bolu Gulung Super Ekonomis

Bolu Gulung Super Ekonomis

Tadi Sore ada acara Keluarga Di tempat Makmer πŸ˜—Jadi Pas Sudah siang baru kepikiran Mau bawa Bolu gulung isi Blubberry ini, Jadi Waktunya Mepet Banget Jadi Maafkan ya pemirsa πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„Tadi Ngk sempat Buat Foto step by step nya, Tapi Saya yakin Bunda Semua pasti bisa ikutin Resep simple saya ini dan paling Ekonomis karena tidak memakai Banyak telur tapi tetap Lembut dan wangi. Oh ya ini saya biasanya bisa di kukus dan di oven tapi kali ini saya pake oven tangkring karena lebih cepat sekali oven bisa muat 3 loyang . #CookpadCommunity_Bogor

Ogura cheese cotton cake

Ogura cheese cotton cake

Source: Tintin rayner.lembut banget ini enak.ga kenyang kenyang makannya saking lembutnya πŸ˜€yuk dicoba #Siapramadan #Berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad #kamismanis

Bolu kukus semangka tanpa soda

Bolu kukus semangka tanpa soda

Bismillah... Bolu kukus lagi, resep sama dg yg sebelumnya, hny beda cara mencetaknya.

Bolu jagung manis 1 telur panggang rice cooker

Bolu jagung manis 1 telur panggang rice cooker

Siang " pngn ngemil Di karenakan gas elpiji habis jadilah kita bikin di rice cooker saja, Alhamdulillah jadi ko hasil nya lembut dan wangi jagung, silahkan mencoba Moms 😁

Butter cake

Butter cake

Cake ini agak keras ya... Mungkin karena pakai mentega dan margarin agak banyakπŸ˜€ eeehhh namanya juga butter cake 😁😁😁😁 saya kasih pasta mocca ya hehhe jadi kayak marmer cake.... Sebenarnya masih agak bingung sih sama yg nmanya cake jadul,butter cake,marmer cake kok perasaan tampilan nya sama... Maaf buibu saya memang masih pemula dan belum paham betul resep ini saya dapat dari IG... Sebenernya ini butter cake keju tpi saya lg g punya keju ya saya kasih pasta mocca separuh nya

45 menit
Bolu Susu

Bolu Susu

Simpel & mantul....🍰🍰🍰

Chiffon Pandan Oreo

Chiffon Pandan Oreo

Bismillah. Assalamualaikum.. Selamat sore.. Setoran pertama di #PejuangGoldenApron2 Udah lama rasa nya gak bikin chiffon cake. Pas kebetulan santai anak gadis juga gak rewel malah pas lagi baking dia juga asik main bahan2 kue emak nya. Alhasil abis lah pasta pandan emak nya ditumplekin keloyang semua 😭😭 Baking malah bolak balik lirik ni anak megangin apa aja πŸ˜‚ Kali ini nyoba resep nya mb Lidya Foods, cuma disini saya tambahin kepingan oreo tanpa cream. Hasilnya cantik tinggi manis nya juga pas banget si kecil juga bolak balik minta trus 😁. Inti nya chiffon cake ini hasil akhir adonan harus kental ya biar tinggi gak ambles dn pori nya juga bagus kecil2. Punya sy sedikit lbh besar. Tapi alhamdulillah adonan masih kental❀

1 loyang
Ogura Pandan Cake (resep simple tanpa timbangan)

Ogura Pandan Cake (resep simple tanpa timbangan)

Resep simple dan ekonomis, tanpa timbangan.

loyang uk 16cm