Cara Gampang Membuat Bolu Susu Keju Kukus yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 29, 2018

Bolu Susu Keju Kukus

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu Susu Keju Kukus yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Bolu Susu Keju Kukus yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Susu Keju Kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Susu Keju Kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Bolu Susu Keju Kukus adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Susu Keju Kukus dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Bolu Susu Keju Kukus memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini enak banget dan ngejuu banget. Tekstur bolu moist padahal cara membuatnya mudah banget asalkan sewaktu mixed adonan hingga kental berjejak. Kalo dirasa terlalu manis, takaran gula pasir bisa dikurangi 1-2 sdm. Saya hanya buat setengah resep, kalo mau 1 resep full tinggal dikalikan dua ya. Atau mengunjungi sumbernya langsung πŸ€—Sumber: Widynaura

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Susu Keju Kukus:

  1. 2 butir telur
  2. 1/2 sdt sp
  3. 100 gr gula pasir (boleh dikurangi 1-2 sdm, sesuai selera)
  4. 60 gram terigu serba guna
  5. 1/2 sdt baking powder (saya 1/4 sdt BPDA)
  6. 45 gr keju parut (saya kraft)
  7. 40 gr SKM (1sachet)
  8. 70 gr margarin cair (saya Palmia beli di minimart)
  9. Bahan vla vanilla:
  10. 125 cc susu cair (saya 1 sachet dancow dicairkan)
  11. 1 sdm gula pasir
  12. 1/2 sdt vanili bubuk (saya tidak pakai, kehabisan)
  13. 1/2 sdm maizena
  14. Topping:
  15. 45 gr keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Susu Keju Kukus

1
Siapkan semua bahan dalam keadaan suhu ruang. Telur usahakan fresh. Terigu+bp diayak dulu. Lalu kocok telur+gula pasir+sp dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.
2
Turunkan ke kecepatan rendah, tambahkan terigu+bp kocok asal rata, sebentar saja (saya 30 detik). Jika perlu jangan di-mixed tapi gunakan spatula saja dengan teknik aduk balik.
3
Tambahkan keju parut dahulu, aduk hingga rata. Lalu tambahkan margarin cair+SKM. Aduk balik hingga benar-benar rata, jangan ada yang mengendap. Teknik mencairkan margarin bisa berpengaruh terhadap hasil kue. Cairkan margarin hanya sampai meleleh sempurna dengan api kecil. Jangan sampai mendidih ya.
4
Siapkan loyang, oles dengan carlo atau bisa juga dengan margarin+tepung tipis-tipis. Tuang adonan dalam loyang. Hentak perlahan 3x agar hasil cake padat, tidak berongga.
5
Panaskan kukusan dengan api sedang cenderung kecil. Kalo pake kukusan biasa, lapisi dengan serbet. Panaskan kukusan hingga mendidih & beruap banyak, biasanya sekitar 5 menit. Lalu masukkan adonan. Tutup rapat. Jangan dibuka-buka hingga adonan sudah cukup naik & mengembang. Saya mengukus sekitar 15 menit. Tes tusuk, dan segera angkat bila sudah matang.
6
Sambil menunggu cake dingin, buat vla. Campurkan semua bahan dalam panci, gunakan api kecil, aduk-aduk terus hingga keluar letupan-letupan kecil. Jangan ditinggal ya, ini cuma sebentar kok. Bila sudah mengental, matikan kompor, tunggu agak dingin. Saya diamkan sekitar 15 menit.
7
Keluarkan cake dari loyang. Oles dengan vla, taburi dengan keju parut, dan dinginkan di kulkas. Yummyy... Lembuuutt lho πŸ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu tape singkong kismis

Bolu tape singkong kismis

Sikecil tamasya sekolah ke bandung.. pasti gak kepikiran beli oleh2 buat tetangga... Akhirnya .. buka2 tabloid Saji dapat resep ini.. dan.. taraaaaa... Lumayan bisa buat bagi2 tetangga dg ucapan sedikit oleh2 sikecil dari tamasya... πŸ˜„πŸ˜„ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bolu Pisang Kukus Eggless (no mixer)

Bolu Pisang Kukus Eggless (no mixer)

Alhamdulillah bisa posting resep lagi stlah kmrin repot nyelesain proposal skripsi dan alhamdulillah sdh sidang proposal. Skrg bisa mulai nyusun skripsi benerannya😁 Postingan kali ini edisi ngolah pisang yg sbntr lg membusuk di kulkasπŸ˜‚ resepnya mirip2 dg resep brownies kukus yg dulu sdh ak posting yaaaπŸ€—

Bolu Marmer Putih telur

Bolu Marmer Putih telur

(resep 16) Putih telur (putih telur) selain dibuat Lidah Kucing juga bisa diolah jadi bolu. Apalagi mendekati lebaran banyak yg bikin kukis. Dan biasanya putih telur numpuk tuh...sayang kan kalo ga diolah. Yup, kali ini si putih telur aku bikin jadi bolu marmer, karena memang belum pernah bikin bolu marmer dari putih telur biasanya lidah kucing terus. Aku pake resep bolu putelnya ibu Fatmah Bahalwan. #murahmeriah #SiapRamadan -160519-

Bolu kukus karakter_ strawberry πŸ“πŸ“

Bolu kukus karakter_ strawberry πŸ“πŸ“

Source : dapur akabila Lucu & imut bentuknya..beberapa hari yg lalu pernah saya jadikan menu snack utk TK di tempat suami saya mengajar..anak" TK bilang ini squishy tapi bisa dimakan..walhamdulillaah anak2 pun sukaa..πŸ“πŸ“

Marmer Pound Cake #non keto

Marmer Pound Cake #non keto

#berburucelemekemas #resolusi2019 #nonketo Marmer cake buatan si Kakak...☺️ Lagi belajar bikin cake cerita nya, tapi kenapa mama nya yang gemes ya πŸ€” ngaduk nya lama dan pelan pelan banget 🀣 untung aja gak ambles cake nya... πŸ™ˆπŸ˜Œ Cerita tentang pound cake, ini cake jenis butter cake tapi paling gampang ngingetin resep nya karena semua bahan utama masing masing 250gr. Yuk klo mau dicoba... ☺️

Bolu kukus nangka

Bolu kukus nangka

Ada nangka dan bingung mau dimasak apa,bukak cookpad nemu resep dr Ardiana Na,, Jd resep yg aku tulis copas ya,, Tp entah mana yg salah boluku bantat dan ngga kering cenderung berair mungkin blender nangkanya kebanyakan air,,, Jadi bolu yg aku buat cenderung gagalπŸ˜…πŸ˜… Semoga besok kalo coba bikin lg sukses yes,namanya jg percobaan πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

Bolu macan

Bolu macan

#MomenManis

Bolu susu pisang

Bolu susu pisang

Baru cobaa..jadi degdegaan takut gagal

33. bolu kukus kemerdekaan #godarecook_bebasmerdeka

33. bolu kukus kemerdekaan #godarecook_bebasmerdeka

waduh aku kali ini terkena kutukan bolu kukus πŸ˜… bolu kukus ku jd pemalu, mekar nya dikit doang πŸ˜… tp rasa nya alhamdulillah enak dan teksture nya empuk πŸ˜‰ source : niar arifuddin #godapaders #godarecook_bebasmerdeka #berburucelemekemas #resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #madebyjihansungkar #jihanmustofasungkarcookpad #cookpadcommunity_solo

11 buah
Bolu kelapa rasa wingko

Bolu kelapa rasa wingko

Di frezer tersimpan lama kelapa parut..krn sayang apabila dibuang sy cairkan lalu saya sangrai, dan iseng mencoba untk dicampurkan dlm resep cake bolu. Ternyata hasilnya bolu rasa wingko😁 tekstur lembut hanya rasa kelapanya terasa dng aroma kayu manis yg menggodap.jd unik banget rasanya enak dan membuat kenyang kue nya

Ogura Coklat

Ogura Coklat

Gegara kemarin lumayan saksesss bikin ogura pandan, mamao jadi PD plus sedikit sotoy buat bikin lagi. Kali ini sesuai request ma' SonShine ... coklat. Masih nyontek resep Ci Titin yang ciamik, dengan modifikasi kesotoyan mamao 😁

Bolu durian moist toping keju

Bolu durian moist toping keju

Ada stok durian dikulkas, beli kemarin. Mau pulang kampung, sy buat bolu unt oleh oleh.

Bolu pisang / banana cake ricecooker no mixer

Bolu pisang / banana cake ricecooker no mixer

Udah lama pengen baking, tpi apalah daya pasutri baru, perabotan belum lengkap. Klo dlu pas masih jomblo bisa pinjem ovennya ibu. πŸ˜‚πŸ˜‚Trus cobalah aku streaming d youtube, ada nggk yaa resep bolu tanpa oven. Eh ketemu di channelnya mbk @Nikmatul Rosidah. Resep kuenya aku ambil dari mbk Nik jga, cman versinya aku, takarannya jga versinya aku. Nah, cus dah dipraktekkan.. 😊 walaupun ribet bolak-balik nyalain tombol cookernya (aku 6x nyalain tombol cooking. Ketika tombol sdah beralih mode warmer, tunggu sebentar sekitar 3 menit an. Lalu tekan tombol cooker lagi ya).Tapi hasilnya sangat memuaskan.. * pinjam kata2nya mbk NikπŸ˜‚πŸ˜‚. Selamat mencoba #SiapRamadhan

Bolu/Cake Marmer Keto/DEBM Anti Gagal

Bolu/Cake Marmer Keto/DEBM Anti Gagal

Kangen sama bolu mentulnya terobati. Recook mbak nannoel dengan sedikit modifikasi

Bolu/Proll Durian Lembut

Bolu/Proll Durian Lembut

Entah ini bolu atau proll, pokonya lembut

Bolu Gulung Ketan Hitam

Bolu Gulung Ketan Hitam

Lembuuut bnget ini enak..

Bolu gulung coklat kukus

Bolu gulung coklat kukus

Digulung Manis terinspirasi dari resepnya mba Ifa Raffa ..yg buat saya sangat mudah dipahami cuma karena saya lagi belajar gulung menggulung hasil juga masih berantakan πŸ˜‚ tapi ini lembuuutt banget karena anak anak suka coklat saya beri tambahan bubuk coklat..source Ifa Raffa #MomenManis #SiapRamadan #3Weekschallenge #Cookpadcommunity_yogyakarta #Resolusi2019

Bolu pisang kepok

Bolu pisang kepok

Bolu pisang...keluarga pada suka semua dan pelanggan pun suka bgt.Alhamdulillah...

Bolu Jadul

Bolu Jadul

27 Agustus '18_senin Recook Resep dari bunda Virazsiregar. Source Low Thomas. Terimakasih resepnya πŸ™ Mohon dimaafkan bentuknya yg masih acak2 an. Request nya Anak2 πŸ™πŸ˜Š