Langkah Mudah untuk Membuat Bolu kopi mocaf yang Anti Gagal

Dipos pada September 29, 2018

Bolu kopi mocaf

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu kopi mocaf yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Bolu kopi mocaf yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu kopi mocaf, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu kopi mocaf enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu kopi mocaf sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Bolu kopi mocaf memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Punya tepung mocaf produksi lokal tentunya, langsung coba eksekusi bolu kopi. MasyaAllah hasilny empuukk bgttt, wangi kopi ny bikin relax tentunya, dan so pasti lebih sehat, karena gluten free. #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu kopi mocaf:

  1. 125 gram tepung mocaf
  2. 3 butir telur
  3. 125 gram gula pasir
  4. 50 ml minyak
  5. 1 sdt SP
  6. 1/2 sdt baking powder
  7. 1 sachet santan Kara
  8. 2 sachet kopi instant

Langkah-langkah untuk membuat Bolu kopi mocaf

1
Mixer telur, gula pasir, dan SP hingga Kental berjejak (soft peak)
Bolu kopi mocaf - Step 1
Bolu kopi mocaf - Step 1
Bolu kopi mocaf - Step 1
2
Setelah soft peak kecil kan api, masukkan tepung mocaf, baking powder, kopi instant, dan santan, secara bertahap, mixer sebentar saja. Matikan mixer
Bolu kopi mocaf - Step 2
Bolu kopi mocaf - Step 2
Bolu kopi mocaf - Step 2
3
Masukkan minyak sayur, aduk perlahan berlawanan arah
Bolu kopi mocaf - Step 3
4
Panaskan kukusan, olesi loyang dengan margarin, masukkan adonan bolu ke dalam loyang,
Bolu kopi mocaf - Step 4
Bolu kopi mocaf - Step 4
5
Pastikan kukusan benar2 panas, masukkan loyang ke dalam lemari es. Kukus selama 20 menit. Kukus hingga matang
Bolu kopi mocaf - Step 5
Bolu kopi mocaf - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Macan 2 Telur

Bolu Macan 2 Telur

Alhamdulillah punya cemilan buat memenin long wiken ^^ Ini namanya bolu macan. Aku pernah dulu bikin bolu macam ini, tapi yang aku tau namanya bolu zebra. Bolu zebra dikukus. Adonan putih kalau dikukus tampak berwarna putih saat matang. Bedanya dengan bolu macan, bolu macan dioven. Saat matang, adonan putih tampak menguning. Mendekati warna kulit macan. Hahaha.. ngaco sekali ya analisanya ;p Bolu zebra, bolu macan, bolu marmer. Mirip semua. Dan melihat hasil baking-ku, bisa dipastikan aku butuh latihan yang banyak -.- Yang penting bolunya sudah jadi. Rasanya gurih karena ada santannya. Resep ini aku dapetin di IG: @siskanurmala90. Bikin yak... irit cuma 2 telur. Cukup buat berlima. #MomenManis #SiapRamadan #cookpadcommunity_depok

5 porsi
1,5 jam
Bolu Gulung Ketan Hitam

Bolu Gulung Ketan Hitam

Lembuuut bnget ini enak..

Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Assalamualaikum, bbrp hr ini gak nguprek2 dapur karna urusan emak2 gak cuma didapur aja yaa shay heehe cerita nya kangen ngebaking, liat2 resep chiffon cc @tintinrayner cakep2 bgt hasil nya...ini yg ke 2x nya bikin chiffon, walaupun masih berantakan tp aku tuh udh seneng bgt hasil nya ky gini sampe jingkrak2an lho semlm pas liat hasil nyaa haahaha anyway rasa nya enak bgt,moist n fluffyπŸ˜πŸ˜‹ makasih cc @tintinrayner Resep nyaπŸ™πŸΌβ€οΈ

Chiffon cake cokelat

Chiffon cake cokelat

Perdana bikin Chiffon.dan hasil nya memuaskan sekali. Berhubung percobaan jadi bahan nya sedikit saja dan saya belum punya loyang chiffon jadi pakai loyang brownies.

Bolu Pandan In A Cup Ala Shelly

Bolu Pandan In A Cup Ala Shelly

10.02.2019 (5.4) Jadi ceritanya kemaren tuh ada pesenan snack box & yang order tuh cuma bilang pokoknya snack yang manis & gurih, gak nyebut mau kue apa. Setelah ditimbang-timbang (dah kaya bahan kue aja ditimbang *eeaaa), pilihan kue manisnya saya buatin bolu pandan sekalian rikuk pemenang arisan minggu ini mpok Shelly (mamak ogah rugi). Nah biar gampang & gak perlu motong-motong lagi, saya bikinnya pake paper cup yang biasa untuk bolu kukus. Oiya kemaren tuh saya bikinnya 2x resepnya mba shelly jadi 36 cup, tapi disini saya tulis sesuai resep mba shelly ya. #Recook_Shelly #3weekschallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpad_id #cookpadcommunity_jakarta #kookpader #dapurmama_at #5thweek

18 cup
Bolu Kukus 2 telur

Bolu Kukus 2 telur

Kali ini bkin bolu yg praktis, biasanya di oven. Nah sekarang cobain yg dikukus. Ternyata enak n lembut, Alhamdulillah anak2 pd ska. Pas mateng langsung di makan rame2...😁😁

Bolu Jerman

Bolu Jerman

Seperti biasa si adik bungsu mulai sewot minta dibuatin camilan, biasany selalu request chewy brownies sekarang mintanya chiffon cake atau bolu jerman. Berhubung tetehnya lagi bosen sm chiffon, jadilah buat boljer ini yang super moist. Resep masih dari ce Tintin Rayner, krn belom menemukan resep yg pas di hati selain ini hehe 😍

60 menit
Bolu Keju Kukus

Bolu Keju Kukus

Kerjaan udh beres bingung mau ngapain akhirnya ke dapur lgi liat telor tinggal 3 dengan nekat lngsung dibikin bolu aja deh kebetulan masih ada stock keju jga dengan hasil nimbang2 sendiri jdi juga πŸ˜„πŸ˜„ pas liat hasil nya setelah matang puass bgt mengembang sempurna membal2 gmna gtuπŸ˜‚πŸ˜‚ rasanya juga pass skali ngambil 2 potong langsung..Yuuk dicoba πŸ˜†

Bolu Ubi Kukus

Bolu Ubi Kukus

Ngebolu lagi kita😁. Sebetulnya ini requestan Mama tersayang. Seminggu yang lalu waktu bikin bolu kukus pisang dia lihat ada ubi terus bilang kenapa gak dibikin bolu aja siapa tau enak. Setelah seminggu berlalu, eh ternyata si ubi masih ada ajaπŸ™ˆπŸ˜….. Ya sudah kita coba bikin bolu sesuai requestan Mama😘😍.. Btw, ini beneran first trial jd agak2 was2 gimana gitu, hahaha lebay yaπŸ˜‚.. Okelah ini dia resepnya #siapramadan

Bolu Tape Pandan

Bolu Tape Pandan

Another " bolu tape " recipe Ini citarasanya light krn metode pembuatan seperti sponge cake, bukan butter type cake #berburucelemekemas #resolusi2019 #week30

Chocolate Ogura Cake recipe Tintin Rayner

Chocolate Ogura Cake recipe Tintin Rayner

Dicoba untuk dijadiin base cake ultah jagoanku, Alhamdulillah sukses, lembut dan enak sekali, semua sukaaaa....

Chocolate Oreo Chiffon Cake

Chocolate Oreo Chiffon Cake

Modifikasi dari resep chiffon yang pernah saya buat (liat di resep chiffon yang pernah aku post ya)

CupCake buttercake 2 telur simple,enak&irit

CupCake buttercake 2 telur simple,enak&irit

Resep asli dari bu fatmah yaaa... Gampang loh bikinya n rasanya enak Yuuuuk baking yuuuuuk

4-5 orang
90 menit
Bolu Keju Milo

Bolu Keju Milo

Pingin Bolu Coklat Tapi Pake Milo dan Keju Parut 😊😊😊 Wah ....Ternyata Cocok Banget Aroma Keju dan Milonya Wangi dan Menggoda Selera Banget....

Bolu keju susu

Bolu keju susu

Pengen bgt coba bolu keju yg banyak kejunya...baru kesampaian hr ini. Enak banget ternyata....empuk wangi susu gurih2 keju....enak & lembut banget....cm kali ini karna ga sadar nyetel apinya agak kebesaren jd pinggir bolunya terlalu kering.

Pandan Ogura Cake

Pandan Ogura Cake

kepengen banget dan penasaran rasanya ogura. sempat trauma karna pas dulu ngocok putih telur nggak bisa soft peak akhirnya bantat total. kali ini nyobain resepnya ci Titin Rayner dengan sedikit mengganti bahan instant jadi bahan alami 😁 kunjungi resep asli ya

Cake Potong Cokelat Chiffon #glutenfree #dairyfree

Cake Potong Cokelat Chiffon #glutenfree #dairyfree

Lembut banget karena pakai adonan chiffon, jadi ga perlu sp/bp. Selain bebas gluten,juga bebas susu sapi. Yukk coba.

loyang 20 cm
25 menit
Chiffon Yoghurt Keju

Chiffon Yoghurt Keju

Chiffon termasuk cake yang tricky.. walaupun sudah puluhan loyang bikin kadang masih ada saja yang salah. Seperti kali ini permukaan agk cekung karena gak langsung dibalik ketika keluar oven..sibuk nyari botol buat nunggingin so walhasil cekung dan agk kempesπŸ˜„. Lalu kesalahan lain adalah saat mengeluarkan dr loyang..lepas dr pinggir msh rapi..eh begitu lepas dalamnya lupa diputerin pake tusuk gigi tengahnya..so sebagian masih nempel di tengah dan cuil..hahaha. Sepertinya pemakaian yoghurt juga bikin cake lebih lengket di loyang.. walaupun tekstur dan rasanya tetep enak, gak terlalu manis dan lembuuut. #berburucelemekemas #resolusi2019

18-22 potong
1,5 jam
Bolu pisang ambon mudah

Bolu pisang ambon mudah

Bolu Pisang Ambon

45menit