Cara Gampang Membuat Bolu gulung strawberry putih telur yang Anti Gagal

Dipos pada February 6, 2017

Bolu gulung strawberry putih telur

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu gulung strawberry putih telur yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bolu gulung strawberry putih telur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu gulung strawberry putih telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu gulung strawberry putih telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu gulung strawberry putih telur dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Bolu gulung strawberry putih telur memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya putih telur,pingin dijadikan bolu gulung.nemu resep ci san.bolu gulung pandan aku jadikan strawberry,fillingnya pake selai blueberry.anak-anak syukak rasanya,enak kata mereka.pertama kalinya bikin bolgul pake tepung beras.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu gulung strawberry putih telur:

  1. 15 gr minyak
  2. 30 gr santan instan
  3. 30 gr susu cair
  4. 1/4 sdt pasta strawberry
  5. Ayak :
  6. 10 gr tepung beras
  7. 40 gr tepung kunci
  8. Kocok :
  9. 140 gr putih telur
  10. 50 gr gula pasir
  11. 1/4 sdt cream of tartar
  12. Isian :
  13. Selai blueberry/butter cream

Langkah-langkah untuk membuat Bolu gulung strawberry putih telur

1
Ayak tepung.sisihkan
2
Campur minyak+santan+susu+pasta strawberry,aduk rata.sisihkan
3
Campur adonan tepung ke dalam adonan pasta,aduk rata saja jangan terlalu overmix agar tidak bantat.sisihkan
4
Kocok putih telur dengan speed rendah,lalu kecepatan sedang.jika sudah berbusa masukkan CTT,aduk terus sampe busanya agak teratur bentuknya,masukkan gula pasir menjadi 3 bagian.aduk hingga rata.jika gula sudah masuk semua naikkan ke speed paling tinggi,terus mixer hingga soft peak.cirinya kalau adonan dibalik tidak tumpah dan mixer di angkat membentuk jambul yang terkulai.matikan mixer
5
Masukkan sedikit demi sedikit adonan putih telur ke dalam adonan pasta,aduk balik.jangan terlalu kuat mengaduknya.
6
Tuang ke loyang yang telah dioles margarin dan kertas roti,saya pake loyang ukuran 24.masukkan ke oven yang sebelumnya sudah dipanaskan suhu 16Β°C.panggang selama 12-15 menit.pake api atas bawah.tes tusuk untuk mengetahui kematangan.
7
Kalau sudah matang keluarkan dari loyang,tunggu hangat.olesi selai lalu gulung.bolu ini lentur,gampang waktu ngegulungnya
8
Bolu gulung strawberry putih telur - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Gulung Nutella

Bolu Gulung Nutella

Resep dasar bolunya dapet dari Masak.tv. tapi isiannya aku pake nutella.

Bolu Gulung kukus

Bolu Gulung kukus

Awalnya sih nyoba2 setelah liat hasilnya ternyata enak lembut dan banyak yg suka 😁

14-15 iris
Bolu gulung abon

Bolu gulung abon

Ceritanya ini recook dari resep bolu gulungnya sis @tintin rayner .. Makasi ya sis buat resepnya.. Family di rumah suka, bolunya juga lembut banget. Hanya saja punyaku nggak sebagus punya sis tintin 😊 .. Ijin share resepnya ya sis tintin 😘😘

Bolu gulung lembut dan lembab

Bolu gulung lembut dan lembab

Saya selalu penasaran ingin membuat kue,hampir tiap hari bikin kue tp selalu gagal, bahkan presentasinya 9:3 yang berhasil.tp pas buka cookpad dan nemu resep ini,saya coba dan langsung berhasil.anak2 suka dan suami juga suka,jd tinggal modifikasi dengan bolgul bermotif lain waktu hehe

Bolu gulung meranti

Bolu gulung meranti

Penasaran mau rasain bolu gulung khas medan ini, kabar nya lembut dan lentur. Dapet resep ini dr komenan mbak diah didi. Anti gagal deh pokok nya.

40 menit
Strawberry Roll Cake

Strawberry Roll Cake

Saya persembahkan strawberry roll cake ini untuk pejuang kanker payudara yang sedang berjuang melawan kanker payudara. Seperti kita ketahui di dalam buah strawberry mengandung kandungan asam ellagic yang memiliki peranan penting dalam menekan pertumbuhan sel kanker selain itu vit c yang terkandung dalam buah strawberry dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh yg dapat di gunakan untuk melawan sel2 kanker. Tetaplah semangat, berpikiran positif, kalian pasti bisa melewatinyaπŸ’ͺπŸ’ͺ #PahlawanDapur

Bolu Gulung Ekonomis

Bolu Gulung Ekonomis

Dulu pernah upload bolu gulung, tapi untuk sumbernya saya cuma ketik "berbagai sumber" karena lupa dari video yang mana. kemarin pas lagi ceki-ceki file video, akhirnya ketemu, Alhamdulillah... cuma saya buat 1/2 resep. Karena saya ga punya loyang yang besar. Dan ini salah satu camilan favorit & juga jadi kue andalan, klo waktu mepet. Texture kuenya lembuuut, buatnya simpel karena ga usah pisah putih telur kuning telur, cucian kotornya juga dikit 😍 Sourche : yakcikuka #KusukaNGEMIL #pekaninspirasi #CookpadCommunity

Steamed Roll Cake

Steamed Roll Cake

Bolu gulung kukus yang beneran lembut dan legit banget πŸ˜‹ Must try pokokna mah. Source : Bunda Dewi Modified by : Dapur Luthfi #PejuangGoldenApron3 #MingguKe31

Bolu gulung mini warna warni

Bolu gulung mini warna warni

Maafkan bentuknya yang tidak rapi, tapi rasanya enak dah....ditambah butter cream dan selai strowberry, jadi makin manis deh bolunya, kayak yg baca.....πŸ˜ŠπŸ˜„πŸ˜€πŸ˜…

Bolu Gulung

Bolu Gulung

Masih harus belajar lg & lg... ini bolu kematengen (overbaked) ternyata 😁 pantes digulung pecah 🀣 untung rasanya enyaaak.. 😍 Source : Sukmawati_rs

Hurrican chocolate swiss roll cake

Hurrican chocolate swiss roll cake

Ini resep lagi rame riwa riwi di ig sama grop masak fb jadi penasaran pengen coba, tapi saya gagal bikin motif hurrican klo in lebih mirip macan cake apa kucing ato angsa yak πŸ™ˆπŸ€£ tapi tetep rasanya lembut kempus2.

13 potong
Matcha Japanese Roll Cake

Matcha Japanese Roll Cake

Belajar buat cake apalagi roll cake itu sesuatu sekali ya.. Sekarang coba buat Roll cake Jepang paling simple dan mudah dan hanya cuma pakai 4 telur. Jadi ga perlu takut kalau gagal terus buang telur banyak ya.. Ini aku juga pertama kali makanya pilih resep paling mudah. Resep ini aku ambil dari ci Tintin Rayner. Selain hemat telur, tanya emuslifier dan buatnya cepat. Buat pemula seperti saya cocok banget belajar roll cake ala Jepang ini. Kalau buat cake ingat telurnya harus telur segar ya.. Ini pakai teknik yang ngocoknya telur kuning dan putih dipisah. Buat roll cake ini agak tricky kalau pakai filling whipped cream karena gulungnya harus dalam kondisi cake dingin sedangkan cake akan lebih mudah digulung jika kondisi masih hangat. #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week28 #rollcake #JapaneseRollCake Source : Tintin Rayner

8 potong
45 menit
Bolu Gulung 6 Telor

Bolu Gulung 6 Telor

Source : Tintin Rayner U/ menaklukan resep Ci Tintin yg satu ini perlu percobaan berkali2 hingga akhirnya berhasil jg hihihi ttp hrs coba berkali2 biar makin sempurna

1 jam
Swis Roll / Bolu Gulung part 1 (no SP no butter)

Swis Roll / Bolu Gulung part 1 (no SP no butter)

Kegagalan yang berulang kali ini membuahkan hasil. Tak mudah menyerah untuk sukses heheheee., bisa ketawa sekarang saya, walau tampilannya tak sempurna. Beberapa Kali bikin gak bisa digulung. Ternyata butuh ketelitian yang lumayan, lebih mudah bikin roti menurut saya😍 Sebagai koreksi untuk bikin lagi saya bagi resep contekan saya dr Micheal lim.. Resep aslinya menggunakan takaran cup Biar Lebih mudah ganti gram aja yaa, Karena kebiasaan saya pakai gram

Red Velvet Roll Cake with Cherry

Red Velvet Roll Cake with Cherry

Masih dari pe-red velvet an, pagi ini nyoba bikin red velvet roll cake utk sarapan anak2 dan mas bojo 🀣 (sarapan kok cake yaa) dan mereka pun pasrah, bukannya makan nasi telor ceplok atau indomie malahan makan cake. Alhamdulillah cakenya ndak gagal dan enak dimakan (kata mas bojo) kalo anak2 mah semua yg dimasak ibunya pasti enak 😝

6-8 slices
1 jam
Choco mini roll cake (Kukus)

Choco mini roll cake (Kukus)

Alhamdulillah finally I got this girl πŸ˜‹ enak lembut bgt mini roll cake ini , Dan absolutely enggak retak pas Gulung nya 😚karena emang ketebalan adonan berpengaruh, klo trlalu tebel susah Gulung nya Dan gk bisa cantik, kecuali kalo mau bikin roll yg gede baru good klo agak tebel πŸ˜‹πŸ˜ resep dibawah menghasilkan 12 potong ya atau Sesuai selera potongan nyaπŸ€—

12 potong
Bolu Gulung

Bolu Gulung

Ternyata berhasil juga ,,,,,

20 porsi
45 menit
Bolu gulung batik

Bolu gulung batik

Ini pertama kali bikin bolu gulung batik .. Langsung jadi deh