Sore-sore begini enaknya membuat Bolu gulung abon yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bolu gulung abon yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu gulung abon, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu gulung abon sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu gulung abon oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Bolu gulung abon memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Ceritanya ini recook dari resep bolu gulungnya sis @tintin rayner .. Makasi ya sis buat resepnya.. Family di rumah suka, bolunya juga lembut banget. Hanya saja punyaku nggak sebagus punya sis tintin π .. Ijin share resepnya ya sis tintin ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu gulung abon:
- 3 butir kuning telur (saya pakai 4 butir)
- 3 butir telur utuh
- 40 gr gula pasir
- 1/2 sdm air putih
- 1/2 sdm SP
- 50 gr tepung terigu (saya pakai segitiga)
- 10 gr susu bubuk
- 1/4 sdt baking powder
- 30 gr margarin + 30 gr butter (dilelehkan)
- Bahan taburan :
- 1 btg Daun bawang +
- sesuai selera kulit cabe warna merah +
- sesuai selera wijen (cabe dan daun bawang dipotong" ya)
- Bahan filling :
- sesuai selera Mayonaise + SKM (perbandingan 4:1) + abon