Bagaimana Membuat Bolu gulung yang Lezat Sekali

Dipos pada February 16, 2017

Bolu gulung

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu gulung yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bolu gulung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu gulung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu gulung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu gulung oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Bolu gulung memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu gulung:

  1. 60 gram tepung terigu
  2. 1 sdm maizena
  3. 1 sdm susu bubuk
  4. 65 gram gulapasir
  5. 4 butir telur
  6. 1 sdt SP
  7. 1 sdm coklat bubuk
  8. 100 gram mentega cair

Langkah-langkah untuk membuat Bolu gulung

1
Mixer telur dan gula sampai tercampur rata
Bolu gulung - Step 1
2
Tambahkan tepung dan SP, mixer lagi sampai mengembang putih berjejak
Bolu gulung - Step 2
3
Tambahkan mentega cair, aduk balik dengan spatula
4
Sisihkan sebagian adonan dan campurkan dengan coklat yang sudah dicairkan
Bolu gulung - Step 4
5
Masukkan adonan pada loyang, beri hiasan sesuka hati
Bolu gulung - Step 5
6
Oven +-25menit
Bolu gulung - Step 6
7
Gulung dan tambahkan buttercream atau selai ditengahnya
Bolu gulung - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Gulung Red Velvet

Bolu Gulung Red Velvet

Lagi suka warna2 yang merona. Hihi Ini lembut banget, empuk, nyess deh pokoknya :)

Bolu gulung (non keto)

Bolu gulung (non keto)

Ngikutin resep tintin rayner, maunya sih warna biru eh jadi malah hijau tosca😁

9 porsi
40 menit
Bolu gulung nanas

Bolu gulung nanas

15 potong
Bolu gulung coklat

Bolu gulung coklat

Niat awalnya pingin bikin bika ambon, tapi karena bikinnya agak sedikit ribet. Jadi pindah haluan,heheh. Bikin bolu gulung aja deh. Bolu gulung coklat agak sedikit kering teksturnya dibandingkan bolu gulung biasa, mungkin dikarenakan kandungan coklat bubuk. Jadi saat memanggang harus benar2 pas timingnya. Kadang dipinggir suka agak kering teksturnya. Jadi ngakalinnya, tunggu agak sedikit dingin baru kemudian digulung. Next time pingin nyobain bolu gulung nya michael lim, soalnya pake metode chiffon. Jadi gak perlu gunakan emulsifier. Bolu gulung ini pake filling buttercream. Tinggal sesuaikan selera aja ya. resep asal: bunda ricke.

4 porsi
20 menit
Bolu Gulung Pandan

Bolu Gulung Pandan

Video Memasak Ada di 👇Youtube Channel "Uli's Kitchen" https://youtu.be/1fMcdAiLJ1M Follow Juga IG @ulis_kitchen https://www.instagram.com/ulis_kitchen/ Happy Baking💗

12 Potong
60 Menit
Black Forest Roll Cake 6 telur ^_^V

Black Forest Roll Cake 6 telur ^_^V

Pengen maem cake cokelat..pengen bkin blackforest,tp males decor kue gede2 gitu..hiks.. #sering sindrom bakingblues hahaha.. akhirnya bikin bolu gulung blackforest aja.. kan ga perlu hias/serut2 cokelat banyak2/numpuk2 per lapisan...jadi praktisss.. Cake ini uda aku bikin 1.5 tahun lalu..kebetulan baru2ini gabung cookpad..its time to sharee ;) Cuss resepnya..

4 porsi
60 menit
153. Oreo Swiss Roll

153. Oreo Swiss Roll

Source: Henjiwong Kalo ada yang ribet kenapa pilih yang gampang. Cara baru menikmati OREO 🤭🤭🤭. Kapan hari liat postingan henjiwong di IG. Mumpung punya oreo dan sisa susu cair di kulkas, langsung pagi ini eksekusi. Gampil banget bikinnya, untuk rasa jangan ditanya. Kalau kalian penggemar oreo pasti bakalan syukaaa... #CookpadCommunity_Malang

Bolu gulung taro

Bolu gulung taro

Untuk loyang ukuran pjg 30 lebar 27 tinggi 5 cm

16 potong
Bolu Gulung Kukus

Bolu Gulung Kukus

Critanya kepincut berat sm resep Ci Tintin " Japannesse Roll Cake" yg pk motif unyu2 tuu Paling sk..paling menantang yg pk bikin motif2 gini,itung2 mengasah kreatifitas Capcuuuss deeh...😂,tp maaf sy menyesuaikan stock dapur nii

10 pc
45 mnt
Bolgul

Bolgul

Ala jepang panjang loyang 26 cm

Bolu gulung pelangi

Bolu gulung pelangi

#5resepterbaruku

55 biji
Bolu Gulung Abon

Bolu Gulung Abon

Lembut & Lentur😍. Kedua kali saya coba bikin bolu gulung ini. Bolu pertama tidak bisa digulung, rasa sih tidak diragukan😀, kali kedua Alhamdulillah bisa! Saya ambil dari resep Ci Tintin Rayner. Asal ikutin resep baik-baik, dengan telur sebagai bahan utamanya, sukseslah😉😊. Walau sudah sore sekali ikut ajang #TelurMasaKini, yang penting setor atuh😀. Recook yuk moms, dijamin puas. #TelurMasaKini #Cookpadcommunity_makassar

Bolu Gulung Green Velvet

Bolu Gulung Green Velvet

Akhir2 ini lagi seneng otak atik bolu gulung😂

Bolu Gulung Mocca

Bolu Gulung Mocca

Dulu ga suka rasa moca..tapi ketika nyobain bolu gulung meranti ..jadi pengen nyoba bikin sendiri.. bahan2 nya aq mix dari beberapa resep tintin rayner dan ayu audrey..rasanya pas dan wanginya itu sangat menggoda..😊 Semoga yg lain jg suka.

Rainbow roll cake

Rainbow roll cake

Iseng2 saja resep mini rainbow di jadikan rainbow roll,aihhh,....'oke juga 😍😍

0 menit
RollCake ekonomis nan lembut

RollCake ekonomis nan lembut

Pembuatan nya dengan metode all in one Ala bunda Ricke n Tintin Rayner... Silakan dicoba.. Yg pasti lembut apalagi diisi selai blueberry.. Anak ku sukak sekali.. Slamat mencoba😉

Bolu Gulung Abon

Bolu Gulung Abon

Makasih bunda tintin untuk resepnya, resep dari bunda enak semua pokoknya, buat bogul ini udah 2X tp yg pertama ancur gbisa digulung karena g bisa ngovennya, maklum masing pake oven tangkring, trus yg kedua bikin aq udah ati ati banget ngebolak balik adonan, Mindahin adonan pkokny aq berusaha bget sekuat tenaga biar bisa digulung dan matengnya sempurna, dan serius itu susah banget, ya tp perjuangan q ini ga sia2 buktinya bogul q ini langsung amblas dimakan seisi rumah.udah ah ceritanya, cus yuk masak.. Hha

Japanese Roll Cake

Japanese Roll Cake

Coba-coba buat roll cake ala Jepang.Dapat resep motifnya dari you tube,tapi bahan bolunya pakai resep sendiri.

6 porsi
30 menit