Resep Terbaru
Mocca Roll Cake
Inilah pertama kalinya aku bikin cake gulung dan sukses. Hehehe. Sebenarnya cake ini adalah resep dasar Mocca Nougat Roolcake ala ci' Tintin. Tapi karna lagi nggak ada kacang buat bikin nougatnya alhasil dihias seadanya. Yang penting rasa cakenya tetap enak, lembut, pori2nya halus dan lentur. 😄😄
White Coffee Swissroll
Udah lamaaaa gk nulis di cookpad, maafkan jg yaa semua komen&pertanyaan yg blm sempat dibalas🙏 Mumpung bbrp mlm ini sedikit nyantai krn paksu dinas luar kota, jd bebas yaa pegang hape malem2😁 nyicil resep swissroll dulu nih, masih pake resep chocolate swissroll dr @dorisgoz di ig, tp yg ini diganti pake white coffee instan. Gula boleh dikurangi jd 10-15gr krn white coffee nya udh ada gulanya.
Swiss Roll
Siapa bilang gak bisa makan kue enak kalau Keto.... Nyatanya ini asli enak lho ..sehat dan low carbo, low sugar
Swissroll roll keto@ketobetic #ketopad_cp_cheese
Weekend ini dapet PR olahan keju. Sebenrnya ini pengennya bikin red Velvet tapi ternyata warnanya kurang cetar. Malah mirip versi coklat. Pas pula dapet kiriman si ketobetic varian terbaru. Ketobetic Cake Flour (KCF). Tepung ini gluten free dan nett carb persentase cuma 4 gr. Insyallah aman. Alarm saya ga nyala after konsumsi. Lengkap deh ya nyobain ke 3 varian Ketobetic ini, versi bread, cake dan premix pempek, bakso dan siomay. Recook resep mba Sari unita Sinulingga yang yahud. Udah dari icipin ni swissroll oleh oleh baking class nya bu dokter, kepengen banget rebaked resep ini. Atur ngebaking bareng lagi dah. Saking enaknya moist, wangi dan ga berasa banget makan roti keto. Kali ini kita bawa pulang 2 jenis Swiss roll, versi coklat buat setoran PR bu dokter dan redvelvet buat setoran PR saya, kita ngebaking Lapis Surabaya juga. Iyess cemilan buat jalan ke luar kota Kamis nanti aman. Tapi penggunaan tepung di adjust supaya sesuai ekspetasi. And it works.. percobaan pertama nge rolling nya langsung sukses. Ga patah.. How lucky I am 😘😘😘
Swiss Roll Pandan Keju #pr_adakejunya
Bikin bolu gulung yang gak bikin baper aja deh, pasti jadi dan enak lagi lembuuuuut banget, bolgul ini cocok banget buat yang hanya punya otang, kalo bolu gulung yang berkulit harus pake otrik karena butuh api atas untuk membentuk kulit bolgul yang mulus.
Red Velvet Roll Cake
Setelah sekian lama ga mainan cookpad, akhirnya bisa update lagi hihi Ini terlalu ngidam liat red velvet ala" laah, tapi ini enak lembuuuut dan gampang bikinnya 😁😁😁
Chocolatos Roll Cake
Udah kebayang rasanya... Siapa sih yang ga suka cokelat? saya juga^^ Siap-siap Mommy... kita sulap jadi roll cake hehehe..
Budapest Roll Cake
Sejak pertama kali cobain bikin, ternyata lgs suka pake banget sama rasanya. Apalagi dimakan siang siang yg panasnya cetar. Penggunaan buah sebaiknya jangan di skip ya karna buat nyeimbangin rasa manis dari kuenya. Untuk buah bisa pakai strawberry, jeruk mandarin, kiwi atau pun anggur. Usahakan almond bubuk jangan di skip yaaa karna ini yg bikin enak cakenya, trus untuk penggunaan tepung custard bisa diganti dengn tepung maizena. Tetapi rasa dan tekstur cake akan berbeda. Lebih enak yg memakai tepung custard 😊 untuk whipping cream cair bisa diganti dengan whipping cream bubuk. Cara pemakaian whipping cream bubuk tinggal mengikuti petunjuk yg ada di kemasan. Selamat mencoba 😘 Source: ricke ordinarykitchen.blogspot
Rainbow mini roll cake
Lagi ada acaranya adik sepupu teges gawe ato tembung gawe ato cari hari n tgl baik untuk pernikahannya ke pasuruan.. Buatin aja rainbow mini roll
Batik Roll Cake
First time bikin ini dan ternyata bikin batik pake adonan cake ga gampang dan butuh kesabaran extraa hehe. Hasil kurang sempurna di motifnya aja sih, maklum masih amatiran jadi batikya masih blepotan wkwk tapi keseluruhan cake and butter creamnya enak :)
Bolgul irit
Seneng ngemil jd setiap hari klo ga ada camilan ada yg kurang, seperti biasa camilan irit andalan ya bolu gulung 2 telur ini 😀😍
Mini roll cake
Seharusnya judul resepnya itu ombre mini roll cake ya, tapi bawaan gak pede pasang ombrenya#karena gradasi warnanya ancur begitu,heheheh. But its fine ya mom, yang penting cake nya lembut, enak dan gurih. cuman pas gulungnya itu agak keteteran ya, soalnya kalo udah dingin, cake nya jadi mudah patah. Susah buat ngerollnya. Jadi harus cepat cepat ngerjainnya. Ini resep udah saya utak atik, adaptasi dari elim sugito. Next time pingin nyobain resepnya, sif oi.. Yuk dicobain dulu resep yang ini.
Roll cake abon
Resep mbak ricke yg tersohor itu dengan nama “bolgul ekonomis”. Isian di dalam bisa variasikan, tapi saya ngak punya selai, jadi oles mayonaise aja trus tabur abon.
