Cara Gampang Menyiapkan Red Velvet Roll Cake yang Bikin Ngiler

Dipos pada April 18, 2017

Red Velvet Roll Cake

Bagaimana membuat Red Velvet Roll Cake yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Red Velvet Roll Cake yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Red Velvet Roll Cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Red Velvet Roll Cake bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Red Velvet Roll Cake bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Red Velvet Roll Cake memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah sekian lama ga mainan cookpad, akhirnya bisa update lagi hihi Ini terlalu ngidam liat red velvet ala" laah, tapi ini enak lembuuuut dan gampang bikinnya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Red Velvet Roll Cake:

  1. 70 gr tepung terigu pro rendah
  2. 6 btr telur utuh
  3. 70 gr gula pasir (kl mau manis bisa di tambah ya)
  4. 1 sct susu dancow
  5. 1/2 sdt SP
  6. 125 gr butter
  7. 2 sdm tepung maizena
  8. 2 sdm coklat bubuk
  9. secukupnya Pewarna merah tua
  10. Isian sesuai selera (me butter cake)

Langkah-langkah untuk membuat Red Velvet Roll Cake

1
Panaskan oven terlebih dahulu
2
Cairkan butter, sisihkan
3
Dalam satu wadah masukkan semua bahan kecuali butter, pewarna, dan coklat bubuk, mixer sampai putih dan mengembang
4
Setelah adonan putih mengembang masukkan butter aduk dengan spatula sampai rata, kemudian tambahkan coklat bubuk dan pewarna merah, aduk hingga mendapatkan warna yg di inginkan
5
Masukkan ke loyang 30x30, panggang 20-25mnt
6
Setelah matang angkat dan tunggu dingin, kemudian olesi dengan bahan isian, gulung. Selesai ๐Ÿ˜Š
7
Potong" icip icip, cakenya lembuuut manisnya paaas ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Selamat mencoba ๐Ÿ˜™๐Ÿ˜™
Red Velvet Roll Cake - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolgul pandan mini

Bolgul pandan mini

Bolgul ini cocok buat sajian arisan, nikahan, coffe break Jangan lupa pake kertas roti yah

Rainbow Rollcake Putih Telur

Rainbow Rollcake Putih Telur

Stok putih telur di kulkas lumayan banyak sisa bikin kue kering, cuss langsung aja dibikin jadi bolu gulung pelangi. Putih telur yg sudah masuk kulkas sebaiknya di thawing dulu sampai suhu ruang jika ingin digunakan. Minyak goreng boleh jg diganti margarin cair atau butter cair biar lebih wangii moms, monggo sesuai selera masing2.. hasilnya lembuutt.. pe er nya disini waktu ngiris si bolu, kalau terlalu tebal jadi gampang patah waktu digulung, terlalu tipis juga syusah motongnya. Jadi harus pakai pisau yg bener bener tajem. Yg gampang dan enak apanya dong? ya makannya lahh wkwkwk ๐Ÿ˜‚ Source: IG sari_sheriel #PejuangGoldenApron3

Bolgul Duren Butter Peanuts Ketobetic #ketopad

Bolgul Duren Butter Peanuts Ketobetic #ketopad

Di kulkas banyak putih telur sisa buat kue, harus di manfatkan, dan lagi Pengen duren tapi apa daya terpaksa cukup Essen nya aja

Rainbow Rollcake Mini #BikinRamadhanBerkesan #1

Rainbow Rollcake Mini #BikinRamadhanBerkesan #1

Pengen ikutan tantangan 30 hari . Di kampungku selalu diadain do'a bersama buat menyambut ramadhan. Kue ini aku buat untuk melengkapi kemeriahan bulan yang cuma sekali selama setahun. Yukk #BikinRamadanBerkesan

๐Ÿฐ Rollcake kukus ekonomis๐Ÿฐ

๐Ÿฐ Rollcake kukus ekonomis๐Ÿฐ

Baru pertama kali buat ini, karena teflon tempat memanggang tidak cukup d pakai ukuran loyang ini jadilah d kukus, lumayan lah untuk pemula seperti saya yg gak ahli baking.

Banana Choco Roll Cake

Banana Choco Roll Cake

Lihat postingan resep banana choco roll cake teh indah mukaromah bikin kabita, jadi langsung di cookmark ๐Ÿค— Kebetulan minggu ini event cocomba (cookpadcommunity bandung) temanya olahan pisang. Besoknya langsung eksekusi ๐Ÿ˜Š dan ini pertama kali saya membuat bolu gulung dan alhamdulilah berhasil menggulung bolunya tidak ada yang patah๐Ÿ’ƒ jadi deh bikin banana choco roll cakenya. ๐Ÿ˜‰ Asli ini enak banget, perpaduan rasa pisang dan coklat ditambah keju waahhhh mantulll, endoll pokoknya ๐Ÿ˜‹ wajib di coba resep ini ๐Ÿ˜ Sumber: indah mukaromah #BandungSilihAsaan_OlahanCau #Cookpadcommunity_Bandung #PisangGaul #Cabeku #GA_TheNextLevel #resepkimdonghwa

Matcha Roll Cake

Matcha Roll Cake

Setelah sekian lama jarang upload k cookpad d karenakan kesibukan ngopeni balita dan batita dan mcm2 krn lg gk pny ART, akhirnya baru skr ini bs share resep lg krn ada challenge dr ez cooking and baking, coba2 ikutan deh praktekin resepnya N ternyata emg bner roll cake green tea nya enyaakkk bgt..๐Ÿ‘Œ๐Ÿป ini sy share resepnya yaaa bwt temen2 coba๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜˜ filling nya pake strawberry jd rasanya makin mantapppp๐Ÿ‘Œ๐Ÿป๐Ÿ˜Š

Swiss Roll Pandan Keju #pr_adakejunya

Swiss Roll Pandan Keju #pr_adakejunya

Bikin bolu gulung yang gak bikin baper aja deh, pasti jadi dan enak lagi lembuuuuut banget, bolgul ini cocok banget buat yang hanya punya otang, kalo bolu gulung yang berkulit harus pake otrik karena butuh api atas untuk membentuk kulit bolgul yang mulus.

Swiss roll Super irit

Swiss roll Super irit

cake yg satu ini bener2 irit rit cocok bget utk yg modalnya pas2an tp kepgen mkn kue/bikin kue,cake ini layak bget utk jualan.dan rasanya ga kalah enak dgn bolu irit yg 6 btr telur itu.๐Ÿ˜๐Ÿ’‹๐Ÿ‘Œ

๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉHuricane Swiss Roll cake ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉHuricane Swiss Roll cake ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

Happy weekend bunda2 tetap semangat untuk #pejuanggoldenapron3

Napoleon Roll Cake

Napoleon Roll Cake

Punya sisa 3 kuning telur yang gak dipakai habis bikin bitterballen macaroni bingung mau diapain. Keinget juga masih ada 1 lembar pastry puff di dalam freezer. Jadilah terfikirkan untuk bikin Napoleon roll cake ini. Based roll cakenya saya mengacu resep roll cake ekonomis milik mba Ricke Ordinarykitchen. Saya modif dibeberapa bahan. Fillingnya pake puff pastry sheet yang instant ditambah olesan selai cokelat. Oia roll cake ini pakai metode all in one. Pastikan saat aduk balik mentega homogen atau tercampur rata menghindari kebantatan. Mangga hayuk dicoba.

5 porsi
50 menit
Mini Rainbow Roll Cake (Kukus)

Mini Rainbow Roll Cake (Kukus)

Source: Resep Hernis (Youtube)

Youghurt Roll Cake simple ekonomis

Youghurt Roll Cake simple ekonomis

Ya.... udah simpel, ekonomis pula. Bikinnya cuma pake 3btr telur saja. Ditambah penasaran dengan youghurt, karena sebelumnya bikin muffin pake youghurt enak banget. Jadi pengen bikin cake yang ada youghurtnya. Ini cake dasarnya pakai resep coklat cheese roll yang saya buat, cuma saya modif saja. Note: kekonyolan saya, lupa balik waktu mau ngeroll....jadinya bugil roll cakenya. Tapi saya oles lagi kemudian tambah keju parut diatasnya ๐Ÿ˜…

Mini Rainbow Roll Cake

Mini Rainbow Roll Cake

Ini resep sudah dimodif yaa menyesuaikan stok yang ada. BUT resep asli tetep saya tulis. Silahkan kalo ada yg mau recook mau pake resep yg mana. Cakenya enak dan lembut.. Tentunya menarik karena warna warninya macam pelangi.. Indah dan boleh dimakan..hihihi Source: Anderia Vera

Mini Rainbow Roll Cake ekonomis + Tips cara menggulung

Mini Rainbow Roll Cake ekonomis + Tips cara menggulung

Udah banyak sih yang bikin resep rainbow roll cake ini, tapi kali ini saya bikin yang ekonomis + tips cara menggulungnya. Jadi yang baru mau coba ga takut gagal. Tapi maaf ga ada foto step by step nya soalnya bikinnya sambil di recokin bocah2 ๐Ÿ˜…

14 porsi
2 jam
Swissroll roll keto@ketobetic #ketopad_cp_cheese

Swissroll roll keto@ketobetic #ketopad_cp_cheese

Weekend ini dapet PR olahan keju. Sebenrnya ini pengennya bikin red Velvet tapi ternyata warnanya kurang cetar. Malah mirip versi coklat. Pas pula dapet kiriman si ketobetic varian terbaru. Ketobetic Cake Flour (KCF). Tepung ini gluten free dan nett carb persentase cuma 4 gr. Insyallah aman. Alarm saya ga nyala after konsumsi. Lengkap deh ya nyobain ke 3 varian Ketobetic ini, versi bread, cake dan premix pempek, bakso dan siomay. Recook resep mba Sari unita Sinulingga yang yahud. Udah dari icipin ni swissroll oleh oleh baking class nya bu dokter, kepengen banget rebaked resep ini. Atur ngebaking bareng lagi dah. Saking enaknya moist, wangi dan ga berasa banget makan roti keto. Kali ini kita bawa pulang 2 jenis Swiss roll, versi coklat buat setoran PR bu dokter dan redvelvet buat setoran PR saya, kita ngebaking Lapis Surabaya juga. Iyess cemilan buat jalan ke luar kota Kamis nanti aman. Tapi penggunaan tepung di adjust supaya sesuai ekspetasi. And it works.. percobaan pertama nge rolling nya langsung sukses. Ga patah.. How lucky I am ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

Red velvet roll cake with nougat topping

Red velvet roll cake with nougat topping

Udh agak lama beli red velvet pasta cuman baru skrg sempet diperawanin ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ saya pake pasta merk golden brown dan kebetulan punya nougat lebihan dari pesenan mocha nougat cake kemarin.

Mini Rollcake

Mini Rollcake

Source : Kheyla kitchen #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #GA_TheNextLevel #CABEKU #PakKetipakTepung