Langkah Mudah untuk Menyiapkan Mocha Swiss Roll yang Menggugah Selera

Dipos pada April 19, 2017

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Mocha Swiss Roll yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mocha Swiss Roll yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Mocha Swiss Roll, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mocha Swiss Roll enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Mocha Swiss Roll dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Mocha Swiss Roll memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Tergiur dengan gambar roll cake di ig ci Tintinrayner dari pada penasaran di eksekusi juga deh... Ini pake loyang 30cm jadinya tipis.. Pertama bikin roll cake dan bener" puas sama hasilnya karna gak mudah ngegulung cakenya... Yuk mari dicoba bu ibu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mocha Swiss Roll:

6 telur utuh
90 gr gula pasir
3/4 sdm SP/TBM/ovalet
70 gr terigu
10 gr maizena
10 gr susu bubuk
125 butter/margarin (cairkan)
1 sdt pasta mocha

Langkah-langkah untuk membuat Mocha Swiss Roll

Campur semua bahan kecuali butter dan pasta mocha. Mixer sampai mengembang dan pucat. Matikan mixer

Masukkan pasta dan butter cair secara bertahap, aduk balik pakai spatula. Pastikan butter tercampur rata sampai tidak ada endapan (tapi jgn terlalu lama mengaduk biar gk bantet)

Oles loyan dengan margarin, alasi dengan kertas roti lalu tuang adonan.

Oven selama 20menit (oven harus sudah panas ya sebelum adonan di masukkan). Setelah matang oveb di rak atas selama 2menit agar permukaan roll tidak lembek.

Keluarkan dari oven biarkan dingin. Oles dengan buttercream lalu gulung. Beri toping sesuai selera

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tiger Skin Roll Cake isi selai nanas ekonomis

Suami suka sama bolu gulung selai nanas, terus jalan - jalan Ke mall lewati toko kue..eehh ada si kue bolu gulung ini. Jadi penasaran bikin Heheee... Bahan - bahan yang dipakai ga mahal, diresep ini butter aku skip Karena lagi kanker hihiihiii... Kalo Mau lebih Enak bisa pakai butter, tapi Punyaku walau ga pake butter sudah moist Dan Enak. Selai nanasnya juga bikin sendiri jadi lebih berasa nanasnya, ada sensasi kriuk2 gitu dari nanasnya. Suami bilang: it's perfect honey 😀🙈 Yukk langsung aja Yaa...

12 potong

60 menit

Swiss roll cake

Roll cake simpel

Mau buat roll cake kaga punya maizena akhirnya nemu resep ini di grup masak cuman dia bolgul abon trus tak ubah fillingnya jd manis so far sih bagus cuman for me ini kurang manis mmng cocoklah buat filling abon sepertinya

Black Forest Roll Cake

Never ending story deh ama cake jenis ini. Rasanya lengkap, moist cake yg nyoklat, dipadu ama whip cream dan bertabur segarnya si black cherry compote. Dan finishing-nya taburan coklat serut. Disini saya nggak pake rhum. Hanya mengandalkan citarasa si cherry compote yg segar. Source roll cake by mba Aditya Damayanti, terlaaff ❤️❤️ Source compote by Tastemade #moonaskitchen #moonascake #moonasrollcake

Roll cake

Niatnya mau bikin hurricane swiss roll cake. Apa daya loyang kebesaran, jadinya utk adonan motif terlalu sedikit sehingga motif gak kliatan. Nanti lain kali mau bikin lagi. Mudah2an berhasil^^

Hide rollcake #05 #BikinRamadhanBerkesan

Suka bikin yg umpet2

Bolgul Nutella Cheese

Dari awal baking sampe sekarang satu kue yg rada males bikin a.k.a takut gator adl si tricky Bolgul ini,sampe akhirnya ketemu resepnya teh Ricke di blognya trs coba2 deh setelah percobaan ketiga baru rada lumayan hehehe...Alhamdulillah yah😁😁nuhunnya teh 😍😍

Roll Cake Mocca Nougat

Mencoba mengutak atik resep bolu gulung menjadi bolu gulung mocca nougat ala ala saya. BC mocca mencoba buat sendiri dengan memodifikasi resep asli BC dengan resep ala2 saya juga...

Moo Moo Roll cake Kawe

Roll cake gammara'

Gammara' dlm bahasa makassar artinya cantik/bagus.Muji cake bikinan sendiri?iyyaa 😆 bukannya kegeeran ya tapi maksudnya biar saya makin semangat bakingnya 😁.. Resep roll cake ini punya mba wiek jacob,always jadi andalan saya sejak beberapa tahun yang lalu..cakenya lembuutt banget ..beneran 😙

2 roll

Roll cake...(rasa durian)

Cinnamon Roll Cake

Cake ini sudah menjadi favorit keluarga sejak lama untuk sarapan. #BikinRamadhanBerkesan #19

9 potong

#5resepterbaruku rollcake ekonomis

Nyoba2 aja buat nemenin suami ngopi sama main game😂 bahan seadanya .maafkan saya yang belum terlalu mahir menggulung.. ini bolu nya lembut loh cius deh.

2 roll

Roll cake lembut tanpa emulsifier

Niat hati pengen ngasih motif jerapah ada bolu gulung kali ini, tapi jadinya gagal (krn kelamaan di oven untuk motof putih) . Harusnya cmn 1 menit aja, tapi saya lebih dari 2 menit, jadinya nempel di kertas roti 😭😭 Gpp deh yang penting rasanya lwmbut biarpun tanpa sp atau emulsifier lainnya. Source : MamaFano #AkademiMenujuLebaran #cookpadcommunity_surabaya #DapoerTara #DirumahAja

Pandan swissroll cake

disini aku masih setia dengan resep Hurricane nya zhen zhen, yang sudah ku modifikasi. berhubung motif hurricanenya gak mau keluar , Yo wes lah aku namain pandan swissroll cake ajah ya.. buat toppingnya pake meses rasa Banana Bonanza

Mini Roll Cake Coklat dengan Fla Cheese Wafer

#terimakasihguru #gurukuidolaku Saya adalah murid yang biasa2 saja di sekolah, bukan yang pinter banget atau yang nakal banget sampe guru hafal dengan saya, tapi ada beberapa guru yang selalu akan saya ingat, salah satunya Pak Cio, ngajar matematika saat SMP, beliau orang yang sangat aktif, ngajar matematika secara cepat, tapi kalo ada yang tidak di mengerti, maka beliau akan menghapus papan tulis untuk mengajari kembali dari awal. Selamat hari guru pak Cio...

"Typhoon Chiffon Swiss Roll"

Akhirnya terpaan topan sampai jg ke dapur bundo 😅😅 First trial masih belum puas, topannya masih kurang kibas. Bundo pakai resepnya victoria_bakes yang sedikit dimodif.

Hurricane Swiss Roll Cake #prRamadhan_KukiraIniKukis

Dibela2in belajar buat si roll cake yang lagi hits ini biar PeDe untuk terbit di PR komunitas paders minggu ini. Meskipun belum sesempurna kayak punya mba2 master. Ini benar2 hasil yang lumayan untuk seorang pemula seperti saya. Kalo kue kering, di rumah biasa nya cuma jadi pajangan. Makanya kalo untuk kue kering milihnya yg benar2 laris bakal dimakan. Lebihnya biasa nya kacang2an ato coklat2an. Cuma untuk jenis2 kue, kalo dulu waktu masih lebaran di palembang terus, masih rajin bebikinan kue yang terbaru. Biar pas disajikan kece 😂😂. Untuk proses sendiri saya sampai 3x latihan. Ini hasil praktek ke-4. Sampe hafal saya resepnya 😂. Mudah2an selanjutnya sudah bisa lancar luncurrr.. #bikinramadanberkesan ini bisa jadi alternatif kue kekinian untuk lebaran nanti 😁😁 Resep yg ini saya pakai punya mba fitri sasmaya 🤗 #BikinRamadanBerkesan #day21

Rainbow Rollcake Mini #BikinRamadhanBerkesan #1

Pengen ikutan tantangan 30 hari . Di kampungku selalu diadain do'a bersama buat menyambut ramadhan. Kue ini aku buat untuk melengkapi kemeriahan bulan yang cuma sekali selama setahun. Yukk #BikinRamadanBerkesan

Black Tuna Swiss Roll

Menyemarakkan posbar ke 3 #AlumniKelasCookpad_OlahanIkan, saya coba buat swiss roll warna hitam dengan isian Ikan Tuna dan keju. Enak banget, unik, swiss rollnya moist, krimnya pas. Biasanya kan swiss roll umumnya manis, sekarang saya buat versi asin biar ada variasi lain. Source : Pimmy Tasty #PejuangGoldenApron2 #AlumniKelasCookpad_OlahanIkan #OlahanIkan #BlackTunaSwissRoll #CookpadIndonesia #CookpadItalia #Carolina

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat