Cara Gampang Membuat Roll cake gammara' yang Anti Gagal

Dipos pada March 23, 2017

Roll cake gammara'

Bagaimana membuat Roll cake gammara' yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Roll cake gammara' yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roll cake gammara', antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Roll cake gammara' di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Roll cake gammara' biasanya untuk 2 roll. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Roll cake gammara' oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Roll cake gammara' memakai 13 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gammara' dlm bahasa makassar artinya cantik/bagus.Muji cake bikinan sendiri?iyyaa πŸ˜† bukannya kegeeran ya tapi maksudnya biar saya makin semangat bakingnya 😁.. Resep roll cake ini punya mba wiek jacob,always jadi andalan saya sejak beberapa tahun yang lalu..cakenya lembuutt banget ..beneran πŸ˜™

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roll cake gammara':

  1. Bahan A :
  2. 120 gr terigu
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1 sdt baking powder(saya pakai yg double action)
  5. 100 ml minyak goreng
  6. 150 ml susu cair
  7. 4 btr kuning telur
  8. Bahan B :
  9. 4 btr putih telur
  10. 100 gr gula pasir
  11. isian :
  12. pisang raja,rebus
  13. ganace

Langkah-langkah untuk membuat Roll cake gammara'

1
Campur rata bahan A di baskom dengan spatula.sengaja menggunakan baskom agar mudah saat pencampuran dengan bahan B.campur hingga tak ada adonan yang grindil2
Roll cake gammara' - Step 1
2
Kocok bahan B hingga kaku.tanda adonan telah kaku adalah tak ada lagi cairan putih telur di dasar dan jika wadah di balikkan adonan tidak tumpah
Roll cake gammara' - Step 2
3
Tuang bahan B pelan-pelan ke bahan A,aduk pakai spatula secara perlahan hingga tercampur baik
Roll cake gammara' - Step 3
4
Satu adonan bisa untuk 2 loyang ukuran 22x22.Bagi adonan dan beri pewarna sesuai selera.saya menggunakan pandan pasta untuk loyang pertama, pewarna merah untuk adonan kedua
5
Olesi loyang dengan mentega dan kertas roti.jangan mengoleskan mentega ke sisi samping loyang cukup dasarnya saja agar cake tidak susut saat keluar dari oven nanti
Roll cake gammara' - Step 5
6
Tuang adonan ke dalam loyang.ratakan.hentak2an loyang agar udara yang terperangkap di adonan keluar hingga cake nanti mulus ga bolong2
Roll cake gammara' - Step 6
7
Panggang selama 15-20 menit di suhu 170Β° c dengan api sedang cenderung kecil.setelah matang keluarkan cake dan segera balikkan di atas kertas roti.tes tusuk untuk cek kematangan.
Roll cake gammara' - Step 7
8
Balikkan cake kembali agar bagian motif berada di luar.kerat2 bagian dalam cake,tipis saja jangan sampai tembus.maksudnya agar saat di roll cake tidak mudah patah
Roll cake gammara' - Step 8
9
Olesi cake dengan ganace lalu tata pisang
Roll cake gammara' - Step 9
10
Gulung cake dengan menarik kertas roti alas cake.rapikan
Roll cake gammara' - Step 10
11
Ganace : masak dcc dan susu cair(saya pakai air+susu kental manis),aduk terus hingga mendidih.matikan tambahkan 1 sdm minyak goreng.aduk.siap digunakan.
12
Roll cake gammara' - Step 12
13
Roll cake gammara' - Step 13
14
Roll cake gammara' - Step 14

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roll Cake Lembut Banget

Roll Cake Lembut Banget

Krna Saya Gapux Loyang Khusus Bolgul, Jadi Sy Pake Loyg Yg ada dirumah uk 20*20, Adonan Sy Bagi 2. Satu Dikukus, Satu Dipanggang. Mantul Semua Bun

Chocolate rollcake keto

Chocolate rollcake keto

Gak mulus kulitnya, maapkeun 😊

Rainbow Roll Cake

Rainbow Roll Cake

Misoa iseng" kedapur..niatnya mau bikin bolu sendiri..biar saya g kecapean gt bikinin dia bolu... Tapi alhasil dapur kacau balau..akhirnya saya take over deh si bolu ini..dan saya bikin yg baru karna punya misoa g jelas takarannya 🀣 Yuk marie kita buat rainbow cake steam

Blueberry Roll Cake /Bolgul ekonomis

Blueberry Roll Cake /Bolgul ekonomis

Interest bgt ma bolgul ekonomis ini,, sudah melewati trial n error berkali2 ini.. sorce cookpadnya mba @opibun n ci @titinrayner .. langsung aja cusss yuukk☺

Roll Cake Coklat Lembut

Roll Cake Coklat Lembut

Persiapan Ultah sepupu jadi coba bikin cake yg cocok untuk acara tersebut, maunya mengikuti kegemarannya yg suka konsumsi coklat ... Memang ada beberapa yg beda tapi tidak beda jauh mengacu dari resep mb Nana 2202

8 org
1 jam
Mini Rainbow Roll Cake Simple

Mini Rainbow Roll Cake Simple

Baru pertama kali bikin yg rainbow2.. Banyak berseliweran jadi penasaran buat nyobain.. 😊

Rollcake ekonomis ala mb ricke

Rollcake ekonomis ala mb ricke

Resep ini adaptasi dari resep mb ricke yang terkenal itu cuma sy konversi pake 4 telur bun.

8-10 potong
Roll cake coklat

Roll cake coklat

resep roll cake saya ini menggunakan metode all in,yaa..alias semua bahan dicampur lalu dimixer sekaligus. dicetak menggunakan loyang tipis ukuran 22x22 cm

+/- 15 potong
Roll cake cheese

Roll cake cheese

source : ifa rafa Suka dgn resep simple and ekonomis πŸ’ Ud lama pas puasaan. Baru dposting kelupaanπŸ™ˆ Punya yg asli lbh cakep loh

Roll cake ekonomis

Roll cake ekonomis

Pertama kali bikin roll cake, masih belom mulus maklum masih belajar 😊 Source : @tintinrayner

BolGul Chocolate Coffee

BolGul Chocolate Coffee

BolglGul lagi,hehe.. tapi kali ini versi coklat kopi 😍 Begitu masuk mulut....Bolgulnya lembuuut, ada rasa coklat & smiriwing-smiriwing kopi gitu 😊😊 Alhamdulillah nikmat klo kata saya & klrg mahβ€πŸ’™πŸ’šπŸ’› #KusukaNgemil #Pekaninspirasi #CookpadCommunity

Keto Choco swiss roll cake

Keto Choco swiss roll cake

dessert buka puasa rendah karbo DEBM & ketofastosis (semua fase), tidak menaikkan gula darah krn dibuat tanpa tepung terigu & gula pasir.

12 potong
30 menit
Wooden Roll Cake Tower

Wooden Roll Cake Tower

Cuma mengasah kemampuan aja πŸ˜…πŸ™. Semoga bermanfaat. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Banjarbaru

12 potong
60 menit
Hurricane swissroll cake.

Hurricane swissroll cake.

My first hurricane swissroll.. Memang masih blepotan tapi bgni aja udah sneng skali krn keliatan motifnya... Oia liat resep di ig mba @linagui.Kitchen kl mau lbh jelas cara buat motifnya liat di ig cici @linagui.kitchen ... Cici best lah.. Hehe

Roll Cake pandan

Roll Cake pandan

Senengnya bisa bikin kue ini tadinya grogi banget pas mau nggulungnya...ya alhasil agak berantakan yuukk d coba bun

Orange SwissRoll - Nutrijell (Keto)

Orange SwissRoll - Nutrijell (Keto)

Enak, seger, dan sehat. Terinspirasi dari Chocolate swissroll Nutrijell, saya coba buat dengan 4 telur dengan 1 sachet Nutrijell orange.. Yummy 😍😍😍 Resep Cream cheese homemade bisa dilihat disini : https://cookpad.com/id/resep/6383122-cream-cheese-homemade-simple-2-bahan?via=profile

Roll cake rainbow

Roll cake rainbow

Kebanyakan stok telur bingung mau bikin apa. Bikin roll batik di recokin si kecil jadi nya bikin ini aja tinggal tuang hehehe.. hasil nya lembut banget ini begitu mateng udh lgsg tinggal piring nya aja πŸ˜‚ #doyanapalaper

1 gulung
Strawberry yogourt roll cake

Strawberry yogourt roll cake

Assalamualaikum,,, masih edisi menghabiskan yogourt kmrn ya,,,kali ini buat yg simple dan irit telur,,,rasany seger,,asem,manis,,,enak

Swiss Roll Red Velvet #ketopads_CP_ketobeticcake

Swiss Roll Red Velvet #ketopads_CP_ketobeticcake

Hasil recook resep mba Rina Ninoy... Alhamdulillah berhasil menggulung😁, kemaren patah gulungannya πŸ˜‚, ini cake mengingatkan rasa (karbo) yang perna ada 🀣🀣🀣

30 menit