Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ogura Pandan (Cake) yang Enak Banget

Dipos pada January 17, 2022

Ogura Pandan (Cake)

Sore-sore begini enaknya membuat Ogura Pandan (Cake) yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Ogura Pandan (Cake) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ogura Pandan (Cake), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ogura Pandan (Cake) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Ogura Pandan (Cake) oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Ogura Pandan (Cake) memakai 12 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ogura Pandan (Cake):

  1. Adonan kuning telur:
  2. 5 butir kuning telur
  3. 1 butir telur utuh
  4. 80 gr santan instan
  5. 60 gr minyak goreng
  6. 85 gr tepung terigu protein rendah
  7. 1 sdt pasta pandan
  8. Adonan putih telur:
  9. 5 butir putih telur
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1 sdt air perasan jeruk nipis
  12. 95 gr gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ogura Pandan (Cake)

1
Adonan kuning telur :
2
Aduk kuning telur dengan 1 butir telur utuh, tambahkan santan,minyak goreng dan pasta pandan lalu aduk rata
Ogura Pandan (Cake) - Step 2
3
Tambahkan tepung terigu aduk perlahan lahan sampai benar benar tercampur rata Lalu sisihkan
Ogura Pandan (Cake) - Step 3
4
Adonan putih telur:
5
Mixer putih telur sampai berbusa, tambahkan garam,dan perasan air jeruk nipis Mixer sampai berbusa banyak
Ogura Pandan (Cake) - Step 5
6
Tambahkan gula pasir secara bertahap hingga tekstur soft peak
Ogura Pandan (Cake) - Step 6
Ogura Pandan (Cake) - Step 6
7
Ambil 1/3 adonan putih telur lalu masukkan ke adonan kuning telur aduk rata lakukan hingga adonan putih telur habis(lakukan hal yang sama)
Ogura Pandan (Cake) - Step 7
Ogura Pandan (Cake) - Step 7
8
Masukkan ke dalam loyang yang telah di beri margarin
Ogura Pandan (Cake) - Step 8
9
Hentak hentakkan loyang
10
Panggang dengan metode Au Bain Marie (didalamnya ada loyang yang berisi air hangat setinggi 1cm)
11
Panggang dengan suhu 150Β°C api atas bawah selama kurleb 90menit (sampai matang)
Ogura Pandan (Cake) - Step 11
12
Dinginkan dan keluarkan dari cetakan
Ogura Pandan (Cake) - Step 12
13
Siap disajikan
Ogura Pandan (Cake) - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Susu Kukus

Bolu Susu Kukus

Bikin bolu susu kukus tanpa oven, bikinnya gampang dan rasanya enak juga bund, anak anak pasti suka. Yuk, bagikan cooksnap nyaπŸ˜€

1 loyang
1 Jam
Bolu Sarang Semut (Bolu Karamel)

Bolu Sarang Semut (Bolu Karamel)

Salah satu Bolu kesukaan ibu saya πŸ₯°. Source : @Dapur_neetasyl Berikut Link resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/11139243-bolu-sarang-semut?invite_token=LHXNaWXgpN5izoaa3HC83zCH&shared_at=1635727410 #CookpadCommunity_Bandung

loyang 20-22cm
Β±60 menit
Bolu gula aren / merah

Bolu gula aren / merah

30 potong
45 menit
Mocha Chiffon Cake (Gluten-Free)

Mocha Chiffon Cake (Gluten-Free)

Modifikasi resep mocha chiffon cake dari channel Youtube Mommy Oven versi gluten-free ✨

5 orang
1,5 - 2 jam
Bolu Kukus Ketan Hitam

Bolu Kukus Ketan Hitam

Awalnya penasaran mau coba bikin sendiri bolu kukus ketan hitam karena pernah baca katanya bikinnya agak tricky ehehehe.. coba browsing-browsing kok resepnya mudah dan simpel.. akhirnya nyari deh referensi resep yang bisa diandalkan, ketemu deh resep dari channel youtube Luvita Ho.. beneran simpel dan sukses.. ehehhe.. beberapa bahan saya coba modifikasi karena gak ada di rumah, tapi alhamdulillah tetap jadi bagus bolkusnya.. ada bahan yang saya substitusi juga, misalnya minyak goreng saya ganti pakai butter karena hasil browsing ada yang bilang kalau butter bikin blokusnya jadi lebih enak dan wangi.. oh iyah, alasan lain kenapa pakai resep ini karena gak mau rugi (kalo gagal) dan males bikin bolu yang terlalu besar hihihiih (resep lain pakai 6-8 telur dan tepungnya 250 gram)

Bolu Kukus Pisang

Bolu Kukus Pisang

Dapat resep dari akun tiktok esterlita alexander, enak

3-4 porsi
40 menit
Bolu gula merah wangiiiii

Bolu gula merah wangiiiii

Setelah berbagai macam resep bolu Gula merah ku rikuk, kayanya yg paling pas sama lidah jatuh pada resep mba @mybake... Resep nya mudah diikuti, dan hasilnya... Mmm, gak kaleng kaleng... Pas dipanggang aroma gula merah nya harumm..., dan pas dimakan gak eneg.. Pokonya satu slice gak bakal cukupπŸ˜….. O...ya, maaf sebelumnya foto foto kuenya gak ada yg estetik alakadarnya semua... Tapi percayalah... Kuenya enak beneran lohh😁😁😁

5 porsi
50menit
Bolu jadul moist enak

Bolu jadul moist enak

ini resep modif yg simple cepet dan enak fav keluarga

4 porsi
1jam
Bolu Kukus Air Kelapa

Bolu Kukus Air Kelapa

Entah sudah berapa purnama gak bikin bolu kukus. Dulu kalau ada acara arisan atau kumpul keluarga, salah satu andalan ya bolu kukus 😁 Biasanya bolu kukus yang saya buat itu ada tambahan air soda dan santan. Nah, bulan lalu WAG #foodtography ngadain posbar bolu kukus resepnya @cook_windaskitchen. Salah satu resepnya ada yang pake air kelapa. Saya penasaran banget pengen eksekusi. Akhirnya setelah 1 bulan lewat, dengan segala upaya dan meluangkan waktu..ciieee πŸ˜… saya eksekusi juga!! 🀩 Saya bikin hanya 1/2 resep aja karena mixer gak muat dan ternyata hasilnya pun banyak. Mungkin karena sudah lama gak bikin bolu kukus, sempet deg-degan juga 🀭 alhamdulillah lumayan hasilnya walau gak terlalu mekar. Penyebabnya diantaranya, adonan terlalu sedikit saya masukkan ke cetakan dan api tidak terlalu besar. Next, mau coba lagi. Resep di bawah saya tulis 1/2 resep yaa #cookpadcommunity_palembang #bolukukus

Bolu pisang kepok (Cake pisang kepok)

Bolu pisang kepok (Cake pisang kepok)

Resep asli dari akun mba @sariis_kitchen . Ada beberapa saya modif seperti gula agak banyak, krn pisangnya agak asam. Demi menghindari goreng2an biar ortu ga tambah batuk, makanya saya buat cake ini.

1 loyang
1,5 jam
Bolu Kukus Warna warni

Bolu Kukus Warna warni

1 October 2021 Bikin cemilan yuk... Di Singapore hujan terus,bawaannya laper terus nih. Ide resep dari @siswatyelfinbachtiar, bolunya lembut dan cantik warnanya. πŸ™πŸ˜‡ #DirumahAja#

Bolu Singkong (Gluten Free)

Bolu Singkong (Gluten Free)

Pengen nyemil kue atau jajanan gluten free... Bingung dan susah kalau g bikin sendiri. Alhamdulillah terinspirasi dr resep @Desriayu_Ecy bisa buat ngilangin kebosanan jadi vegan. Kamu wajib coba πŸ₯° #BandungCooksnap4_Desriayu #Cookpadcommunity_Bandung #CookpadIndonesia #Peridapur

188. Bolu Gulung Vanila Batik

188. Bolu Gulung Vanila Batik

Jum'at 27 Agustus 2021 Bismillah... Bolu gulung ini aku bikin dari resepnya mbak @SilviaNovi . Walau tidak secantik buatan mbak Silvia , tapi aku sangat puas dan bahagia , karena kuenya lentur, mudah digulung , rasanya enak dan lembut. Mohon maaf mbak, aku kurangi takaran gulanya , karena aku pakai filling selainya sangat manis. Dan tepungnya aku tambahin dikit, karena aku pake loyangnya yang ukuran 30 x 26 x 3. Sebab gak punya loyang yang ukuran 26 x 26. Disini aku juga dapat ilmu , cara mengaduk margarin yang gampang menyatu/ rata dengan adonan . Beda sama yang biasa aku lakukan. Lihat dikasih motif, pak Suami nungguin sambil ngobrol. Akhirnya bikin aku lupa foto pada saat diolesi selainya πŸ˜πŸ™ˆ Dan kuenya minta cepat dipotong, hingga foto hasil akhirnya juga buru - buru Terima kasih ya mbak Silvia untuk resep kue enaknya. Sumber Resep : Silvia Novi Link resep : https://cookpad.com/id/resep/15412812-bolu-gulung-vanilla-batik?invite_token=3qdsH4NjEzKWzHaSgWswKjxB&shared_at=1630078383 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #YulitaRiambarwatiResep

1 loyang
20 menit
Bolu Kukus Ombre

Bolu Kukus Ombre

Tertarik sm gradasi warnanya itu lo...makanya pas liat YouTube nya Mb Eliza Perkasa langsung eksekusi...ini bolu enak bgt super duper lembuuuuuttt, juara πŸ‘πŸ˜˜next kalo bikin lagi gula pasir nya dikurangi, terlalu manis menurut saya.

Choco Ogura Cake

Choco Ogura Cake

Menyambut weekend kita bikin cake coklat yuuk, pas harga telur lagi murah nih. Ogura cake alias cake busa yg empuuk n fluffy bikinnya mudah, yg penting kocokan putih telur bisa soft peak, dan panggangnya pakai au bain marie sampai matang sempurna. Resep dari cici Tintin Rayner, dijamin sukses, asal pelan2 & sangat teliti ikuti step2nya yaa. #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

1 loyang 20 cm
Hurricane Swiss Roll Cake (Bolu Gulung) Metode All in One

Hurricane Swiss Roll Cake (Bolu Gulung) Metode All in One

Bismillaah, Alhamdulillah, akhirnya berhasil juga bikin motif Hurricane o(〃^▽^〃)o Bikin motif Hurricane itu tricky banget, salah nggosrek gagang sendok, ambyar motifnya ( ՞ α—œ ՞ ) Ini resep bolgul paling gampang dan anti gagal menurut saya πŸ’• Di resep ini juga saya bagikan penfalaman bikin Hurricane Swiss Roll Cake pakai Oven Tangkring dan Loyang Ukuran 20x20 cm. Untuk loyang ukuran lain bisa disesuaikan berat adonannya ya Bunda.

Bolu Lapis Santan

Bolu Lapis Santan

Resep bolu kukus tapi di taruh di loyang. Saya tambahi taburan coklat bubuk, ala cake alunan kasih yg sempat viral itu. Rasanya jadi enak empuk juga, ada rasa coklat2 nya😍

Bolu kukus pisang 1 telur (takaran sendok..gak pake mixer)

Bolu kukus pisang 1 telur (takaran sendok..gak pake mixer)

Edisi memanfaatkan 3 biji pisang yang kematangan..sayang klo di buang,,eh pas buka fb nemu resep ini..cuss langsung eksekusi aja