Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Kukus Ketan Hitam yang Enak Banget

Dipos pada January 23, 2022

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu Kukus Ketan Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Bolu Kukus Ketan Hitam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Kukus Ketan Hitam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Kukus Ketan Hitam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Kukus Ketan Hitam dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Bolu Kukus Ketan Hitam memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Awalnya penasaran mau coba bikin sendiri bolu kukus ketan hitam karena pernah baca katanya bikinnya agak tricky ehehehe.. coba browsing-browsing kok resepnya mudah dan simpel.. akhirnya nyari deh referensi resep yang bisa diandalkan, ketemu deh resep dari channel youtube Luvita Ho.. beneran simpel dan sukses.. ehehhe.. beberapa bahan saya coba modifikasi karena gak ada di rumah, tapi alhamdulillah tetap jadi bagus bolkusnya.. ada bahan yang saya substitusi juga, misalnya minyak goreng saya ganti pakai butter karena hasil browsing ada yang bilang kalau butter bikin blokusnya jadi lebih enak dan wangi.. oh iyah, alasan lain kenapa pakai resep ini karena gak mau rugi (kalo gagal) dan males bikin bolu yang terlalu besar hihihiih (resep lain pakai 6-8 telur dan tepungnya 250 gram)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Ketan Hitam:

Bahan A
125 gram gula pasir
4 butir telur
Bahan B
125 gram tepung ketan hitam
1/2 sdt baking powder (aslinya pakai SP juga, tapi saya gak pake)
Bahan C
100 ml butter cair (aslinya minyak goreng)
1 bungkus santan instan 65 ml

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Ketan Hitam

Panaskan kukusan, tutupnya bungkus pakai kain yah biar uapnya gak jatuh ke bolunya nanti. siapkan loyang bulat dan olesi dengan margarin agar tidak lengket.

Mixer Bahan A sampai kental, kurang lebih selama 15 menit

Tambahkan Bahan B sambil diayak, aduk dengan speed paling rendah sampai tercampur rata saja..

Masukkan Bahan C, aduk balik pakai spatula, pastikan semua santan dan butter tercampur rata

Kukus selama 30 menit dan jangan dibuka-buka yaah meskipun kepo ehehhehe.. kalau sudah 30 menit coba cek dan tes tusuk.. biasanya sudah matang. kalau belum tambahkan waktu kukus 5-10 menit lagi.. selamat menikmati

Lebih enak lagi dimakan hangat" setelah diberi parutan keju.. wangi butter, santan. dan kejunya hmmm..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu fermipan

Karena sering banget gagal bikin bolu pake sp bolu nya seret gitu kesal juga saya makan nya ngga bangga tapi yang lain mah seneng aja makan nya. Wkekwkw. Saya coba pake fermipan. Alhamdulillah jadi juga

1 porsi

1 jam

Bolu Sirsak Panggang

Haiiii.... masih obrolin sirsak neh... semoga ga bosen, janji ini yang terakhir (setidaknya untuk panenan kali ini 😄)

Bolu Gulung Batik

Brownies Goriorio|Bolu pandan

Ini adalah brownies tersimple yang pernah ada, ditambah bolu biasa terlihat mewah dan pastinya ennaak..

1 resep 12 ptg

10 - 15 menit

Rainbow Mini Roll Cake

BERES bulan September edisi warna warni yaitu "Rainbow Mini Roll Cake" #Beres_NgeRollRainbow #BeresCloverSept2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Bolu Pandan Coklat

Hai cookpaders... Masih dalam rangka arisan cooksnap Community Palembang, saya kembali jadi tim mepet 😍😍. Saya mengcooksnap satu lagi dari resep mbak @ucimandasari sang Peri Dapur Kebetulan hari ini di rumah lagi gak ada cemilan, n udah dari kemrin mau buat bolu ini, n baru hari ini kesampaian 😍😍 Source : Uci Mandasari Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/15423613-bolu-pandan-coklat-panggang-metode-all-in-one?invite_token=QpwEbuu9n4dqh1FvAMY99ZjQ&shared_at=1635698805 #ArisanCooksnapWongKito_UciMandasari #CookpaCommunity_Palembang #MamiCay #Oktober21

Bolu Kukus Pisang

Ada sisa pisang ambon yang kulitnya udah menghitam, biasanya bikin bolu pisang panggang, tapi ingin coba bikin bolu kukus mekar, akhirnya nyontek resep mba @gisry dengan modifikasi bahan yang ada di rumah 🥰

8 cup

Bolu Pisang Kepok

Suka banget sama bolu pisang, alhamdulillah nemuin resep yang gampang banget Resepnya dari @sariis_kitchen

756. Bolu kukus hydrococo

#cookpadcommunity_jakarta Inspirasi dari akun @cook_windaskitchen (thankx mba Win.. 🤗🤗) joint di FtC itu banyak menangnya.. 😀😀 tiap minggu dpt ilmu baru, sharing dari narsum2 luar biasa.. 👍👍 terakhir ngebahas ttg bolu kukus mekar yg salah satu bahannya a/ air kelapa & ternyata ini resep turun temurun lho.. 👏👏 terima kasih mba Winda atas sharing ilmunya & jg ibunda mba Winda yg membuat resep andalan ini.. 😘😘 salam sehat & hormat u/ mba Winda & keluarga.. ☺☺ oh ya, emak gak dpt air kelapa yg fresh, jd emak pake hydrococo yaa.. 👌👌

18 pcs

40 menit

Bolu Jadul

Sudah pernah mother buat resep ini dikukus.Sekarang mother buat versi dipanggang ternyata lebih enak.Wah,bolu sederhana tapi enak lho. @dapurkilo9_bpn #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Swiss roll cake

20 menit

Bolu pisang super praktis

ada pisang ambon kematengan..drpd dibuang,diolah saja lah yuk simak

5-6 porsi

60 menit

Simple Milky Cassava Butter Cake

Bismillaah... Pengen makan singkong dengan cara beda ??, murah meriah tapi berasa mewah... Yuuk cobain simple milky cassava butter cake... 💞🌷 Tanpa tepung terigu.. Tanpa soda kue... Tanpa baking powder... Tanpa SP... Buttercake nya wangi mewah butter.. Gurih susunya hmm... so yummy.. #buttercake #cakebutter #cassava #singkong #anekaolahansingkong #singkongpanggang

1 loyang

1 jam 30 menit