Bagaimana Membuat Swiss roll yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada April 13, 2017

Swiss roll

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Swiss roll yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Swiss roll yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Swiss roll, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Swiss roll ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Swiss roll sekitar 2 roll. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Swiss roll dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Swiss roll memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Resepnya chef lawthomas, enak dan lembut

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Swiss roll:

  1. 8 butir kuning telur
  2. 4 butir putih telur
  3. 115 gula pasir
  4. 1 sdt sp
  5. sejumput garam
  6. 75 gr terigu
  7. 25 gr susu bubuk
  8. 125 gr butter (cairkan)
  9. butter cream jadi
  10. coklat meses/keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Swiss roll

1
Kocok telur, gula, sp dan garam. Sampai putih mengembang
2
Masukan terigu aduk perlahan, tambahkan butter cair aduk balik
3
Olesi loyang dengan mentega dan tabur terigu
4
Tuang adonan ke loyang uk 20x20, dapat 2 loyang
5
Panggang selama 20 menit, suhu 170Β°
6
Begitu matang, langsung keluarkan dari loyang
7
Tunggu dingin, oles butter cream dan tabur coklat atau keju parut

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolgul keju

Bolgul keju

banyaak dpat resep bolgul dan rata rata bagus semua..dan udah dicoba skg nyoba lagi resep dari kemasan sp ryoto dan sedikiiiiiiiiit dirubah yg kusukaa... resep ini zupeeer simple dan irit bahan dengan sejuta rasa hehehh cekidooot

BlackForest Roll Cake

BlackForest Roll Cake

Untuk resep berbagai cake dan masakan lainnya bisa follow INSTAGRAM : @JR_BAKING18

h
Japanese roll cake

Japanese roll cake

Japanese roll cake ini lembut sekali.. suka dengan resepnya yaang simple. karena resep ini biasa saya gunakan juga untuk membuat bolu batik versi panggang 😍1 resep ini bisa untuk 2 japanese roll ukuran 20. Bila jadi 1 bisa pakai ukuran loyang 26 #cookpadcommunity_jakarta #seninsemangat #phiekitchen

2 roll
45 menit
Roll cake DEBM

Roll cake DEBM

10 potong
Polkadot Roll Cake

Polkadot Roll Cake

Ngantuk2 jaga toko, sambil bikin kueh deh.. biar anak2 suka makanny, aku ksi dot-dot warna.. semoga anak2 suka.. hehehee.. nii kue walaupun cm 6telor tp lembut loh.. endeesss bookkk.. :D

4orang
60mnt
Hurricane Roll Cake

Hurricane Roll Cake

Niatnya siy selain buat roll cake ini, mau tes dengan kondisi oven saya yg nggak bisa pake api bawah secara bersamaan. Oven saya hanya bisa setel api atas, atau api bawah. Jadi permasalahannya selama ini roll cake selalu patah ketika mulai digulung. Nah thanks God ada mb Frielingga yang senasib dan selalu nyoba cari celah tipe oven spt ini. Hasil uji cobanya mantaabs, roll cake lentur dan gulung-able dan ttp lembut, baik berkulit maupun nggak. So, hurricane nya hanya bonus, sekalian dimotifin aja walopun badainya malu2. Gak pake jaim dong ya, first trial badainya nggak cetar tapi ttp harus diposting krn hasil karya sendiri yg kudu disimpen resep dan tips2nya. Dan second trial badainya lumayan dikit lah yaa πŸ˜… Bahan dibawah sudah saya sesuaikan ya, rebaked dr mb Frielingga 😍

Hurricane Swiss Roll Cake dgn badai topan alakadarnyah πŸ˜‚

Hurricane Swiss Roll Cake dgn badai topan alakadarnyah πŸ˜‚

#18 #bikinramadanberkesan Source : dapur Vy Setelah maju mundur mau bebikin ini akhirnya kmrn nekad bikin. Hasilnya jadilah si hurricane alakadarnyah πŸ˜‚πŸ˜‚. Ga begitu jelas motifnya πŸ˜…. Dan dasar emak amatir dan ga sabaran, belom set udh main buka gulunganya alhasil gompel2. Mana kasih filling pake nafsu jadi bleberan pas dipotongπŸ™ˆ. Tp rasanya mashaAllah enaaak. Bebocah syukaa. Aah senengnyaaa emak. Thanks to kesayangan maksay vy. Resepmu selalu terbukti simply tasty 😘😍.

Swiss Roll

Swiss Roll

45 menit
Rollcake choco cheese

Rollcake choco cheese

Resep bolu nya saya re-cook Dari tin tin Rainer, tapi krn kulit bolu nya nempel di kertas jd hasil nya saya tutup dg cream dan coklat ceres

Strawberry Japanese Roll Cake 4 Telur

Strawberry Japanese Roll Cake 4 Telur

Source tintin rayner πŸ‘

125. Rainbow Mini Roll Cake

125. Rainbow Mini Roll Cake

Resep by ig @riskajulianna #CookpadCommunity_Surabaya

40 roll cake
2 jam
Roll Cake Pandan

Roll Cake Pandan

Awalnya hanya iseng bikin camilan buat suami, lalu ku fto baking story WA. alhamdulillah sekarang jadi peluang bisnis, banyak yg order dan ketagihan katanya β˜ΊπŸ™

Mini Rainbow Roll Cake

Mini Rainbow Roll Cake

Seperti biasa bereksperimen lagi untuk mencari pengalaman yg dari iseng2 bisa berhadiah jadi pundi2 rejeki..dapet lagi resep dari bunda @Ardhani Restiani,,langsung deh eksekusi dan hasilnya alhamdulillah memuaskan bgeeeeettt.langsung deh ludesss pada beli..alhamdulillah berkah bget.kue ini laris manis bget orderannya loh bunda buat hantaran n snackbox teman2ku pda suka n pda pesan kue ini trus.krna jarang skalin kue ini dsneh..hehehehhe :D

Flourless Roll Cake Keto

Flourless Roll Cake Keto

#Ketopad_CP_Baking #MasakItuSaya Source : Joanne Sebastian Mencoba untuk ke 2 kalinya.. tidak ada yang di rubah dari resep aslinya.. tp ini ga pake nutri jell yg youghurt,ini pake nutri jell yg biasa.. jadi judulnya ajah yg di hilangkan youghurt-nya Pake 2 resep biar jadi 2 warna ,ñ😊😊 #ketopad

Rainbow Roll cake kukus

Rainbow Roll cake kukus

Dulu kalo dapat snack box cake ini lgsung aq bawa pulang, liat warnanya yg slalu menggoda buat aq pingin bikin sendiri... Dan alhamdulillah eksekusi lagsung jadi

28porsi
30menit
Black Forest Roll cake

Black Forest Roll cake

Resep ini adalah resep roll cake anti gagal dan super lembut yang selalu saja jadi andalan... Selain tampilannya yg cantik rasanya juga enak... Kalo dilakukan sesuai petunjuk resep pasti hasilnya akan memuaskan... Cocok untuk dijadikan sbg ide usaha jualan cake di rumah... Dijamin pelanggannya bakalan ketagihan... Heheheee... Yuk langsung saja kita bikin roll cakenya

5 porsi
1 jam
Hurricane Swiss roll cake

Hurricane Swiss roll cake

Orang lain udah pada bikin cake ini, tp saya ketinggalan belum sempat aja, takut gagal he he,,akhirnya nemu resep mbak Fitri Sasmaya yg oke punya, mksih byk resepnya ya,, lain kali bikin lagi biar badainya lebih jelas he he