Bagaimana Membuat Bolgul keju yang Lezat Sekali

Dipos pada March 21, 2017

Bolgul keju

Bagaimana membuat Bolgul keju yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bolgul keju yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolgul keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolgul keju ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolgul keju oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolgul keju memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

banyaak dpat resep bolgul dan rata rata bagus semua..dan udah dicoba skg nyoba lagi resep dari kemasan sp ryoto dan sedikiiiiiiiiit dirubah yg kusukaa... resep ini zupeeer simple dan irit bahan dengan sejuta rasa hehehh cekidooot

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolgul keju:

  1. 4 butir telur antero
  2. 110 gr gulpas
  3. 1 sdt sp
  4. 60 gr terigu
  5. 15 gr maizena
  6. 15 gr subuk
  7. 1/4 sdt bpda
  8. 50 gr mentega cair
  9. selai strawberry
  10. buterkrim
  11. keju

Langkah-langkah untuk membuat Bolgul keju

1
Lelehkan mentega dan sisihkan
2
Kocok telur, gula, sp, terigu, subuk, maizena, bpda, sampai mengembang dan putih
3
Masukkan mentega cair
4
Tuang ke loyang 30x30cm dan dihentakkan supaya ydk ada angin
5
Oven dg sihu 180dc selama 15 menit
6
Setelah matang keluarkan dr loyang diamkan kurleb 5 menit olesi selai dan gulung
7
Tekan pada ukung gulungan dan biarkan kirabkira 5menit buka gulungan
8
Olesi dg buterkrim dan beri keju parut
9
Ready to serve

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Japanese roll cake

Japanese roll cake

Pertama kali nyoba roll cake dari resep ce tintin rayner. Buat camilan #DRumahAja agar anak-anak betah di rumah😊. Rasanya enak, ringan karena pengocokan putih dan kuning telurnya terpisah. #Cabeku #cookpadcommunity_surabaya #KeDapurAja #MasakItuSaya #cookpadindonesia #direcookincoboy #festivalramadancookpad #JawiAgungMaknyus #Ngeksisdicookpad

Blackforest roll cake

Blackforest roll cake

Assalamualaikum.. setiap hari nya selama #dirumahaja mulut pen ngunyah aja ni akibat kerjaan buka ig Mulu 😁😁 liat beginian jadi pengen dehh .. lapar mata moms πŸ˜†πŸ˜† langsung aja keresep nya yaa 😍

Japanese swiss roll cake

Japanese swiss roll cake

Dikira gak berhasil. Ternyata langsung berhasil dan enakkkk bgt. Kaya cake jepang di mall

Mocca noughat rollcake

Mocca noughat rollcake

Assalamualaikum Ini rollcake vanila biasa, entah kenapa nggak suka bolu rasa moca. Jadi rollcakenya vanila, buttercreamnya baru dikasih pasta mocca. Kasih taburan meises di dalam dan taburan noughat kacang di luar.. Yummy banget πŸ˜‹ Resep rollcake: teh ricke ordinary kitchen Buttercream: ci cheniezhang

Hurricane Swiss Roll

Hurricane Swiss Roll

Mempraktekkan hasil mitap @Kookpader tgl. 9 Des 2018 tempo hari dimana qt sama belajar bikin bolgul hurricane resep mb Susana Gracia dan kali ini sy pakai resep mb Mella Alhamdulillah walau masih belum sempurna tp sudah muncul badainya sekalian meramaikan Tantangan Akhir Tahun Cookpad Hehehehe Source: Mella Soeboeh Resep: Susana Gracia #TantanganAkhirTahun #Masakditahunbaru #Latbar_Kookpader_Hurricane #cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Tangerang #Kookpader

Mini rainbow rollcake #KusukaNGEMIL

Mini rainbow rollcake #KusukaNGEMIL

Request utk acara ultah anak temen minta di buatkan serba pelangi😁😁 #pekaninspirasi #KusukaNGEMIL #cookpadcommunity #cookpadersjawabali #kamismanis #cookpadcommunity_semarang

Cheesy Roll Cake

Cheesy Roll Cake

Kebetulan bulan ini anak pertama ku ulang tahun...bertepatan dengan setor resep minggu ini.Akhirnya resep roll cake ulang tahun anakku,disetorkan untuk @cookpad_indonesia #minggu46 #berburucelemekemas #cakebirthday #bundapejuangapron

12 potong
25 menit
Red velvet roll cake with nougat topping

Red velvet roll cake with nougat topping

Udh agak lama beli red velvet pasta cuman baru skrg sempet diperawanin 😁😁 saya pake pasta merk golden brown dan kebetulan punya nougat lebihan dari pesenan mocha nougat cake kemarin.

Red velvet cheese roll cake

Red velvet cheese roll cake

Udah lama bgt pgn bikin roll cake, browsing2 nemu resep rollcake yg bkin nya gampil, resepnya saya pake pny cici cantik nan baik @tintinrayner, metode nya all in one, jd tinggal cemplung2 campur jd 1.. Suka bgt pake metode yg simple gini, gak ribet (maklum msh pny baby, pgn nya bkin yg sakiceupp tring) wkwk.. Soal taste gak usah diraguin lah yaa klo pny ci @tintinrayner mah udah pasti uenaak pisan hehe.. Btw abaikan garnis strawberry nya yaah keliatan Ada putih2nya, soalnya saya pake strawberry yg udah beku mom hihi

#35 Steamed Choco Roll Cake Ekonomis

#35 Steamed Choco Roll Cake Ekonomis

Lagi sukak banget ngeroll-roll cake makk 🀣🀣🀣 Karena yang kemarin belum puas nge-rollnya, akhirnya buat lagi.. eeeladalah hasilnya makin lembut ajaa.. jadi makin ngga nahan pengen bikin terus πŸ˜† Ini pokoknya kuncinya adalah diawal pencampuran telur, gula, dan sp harus benar-benar mengembang agar dapat kue yang bagus. Dan juga pencampuran terigu jangan terlalu lama agar tidak bantat. Karena disini saya pake coklat batangan jadi coklatnya saya tim dulu ya makk. Boleh diganti coklat bubuk biar lebih muda dan simple. Okey.. semoga bermanfaat! Happy cooking #PejuangGoldenApron3 #Mingguke-6 #HappyCooking #HappyWife #BoluGulungEkonomis

9 potong
Pandan keju roll cake

Pandan keju roll cake

Roll cake ini emang the besttt! Mempunyai texture yang sempurna, lembut, lembab dan ngga seret lho😍 Tetapi untuk cake ini hanya bertahan 2-3 hari yaaa karena dia pake endapan pandan asli

26x26x4 porsi
Bolgul pandan mini

Bolgul pandan mini

Bolgul ini cocok buat sajian arisan, nikahan, coffe break Jangan lupa pake kertas roti yah

Bolgul ekonomis super lembut

Bolgul ekonomis super lembut

Pertama kali buat bolgul, pecah pas digulung Di kesempatan kedua, kulit nempel jadi terkelupas Kes3mpatan nyoba ketiga masih belum mulus Pantang menyerah, terus semangat ingin menakhlukkan bolgul dg hasil, lembut texturnya dan mulus penampakannya dan satu lagi irit bin ekonomis telornya. Hasil perjuangan .....mulus, lembut dan ekonomis dg cita rasa maknyusss Terima kasih cookpad yg telah memfasilitasi pembuat kue pemula spt saya ini, dg mudah sy memilih resep anti gagal dan mencontohnya..... #PejuangGoldenApron2 #M17_22012020 #OneRecipeOneTree #Cookpadcommunity_Bandung

Hurricane Swiss Roll Cake

Hurricane Swiss Roll Cake

Yeay ikutan ah upload together @homemadeloversss tma nya cake yg lagi hits ntu tuh yg dibilang sukses klo motifnya kaya sisir gitu agak2 badai gimana gitu. Hurricane Swiss Roll Gapapalah ya motif cake bikinan saya ni juga mirip2 badai kok. Dr kmren mikir keras gimana caranya bikin tapi pengen hasilnya memuaskan, mengingat ni adalah roll cake alias cake gulung resep dan penggunaan loyang menentukan tebal dan tipisnya cake. Kebanyakan resep yg beredar menggunakan loyang 26 cm dan sy gapunya makanya dt kemaren searching trus. Akhirnya nemu resep yg sdh di recook sahnia san san. Tq ya mba. Kalo filling sy pakai memanfaatkan bahan yg ada (jurus ema2 irit) ni gegara lupa keluarin buttercream dr kulkas kelamaan nunggu buttercream suhu ruang. Akhirnya pakai selau strawberry lalu diberi remahan cake coklat gagal (lengket diloyang) sy kemarin yg sudah sy simpan dikulkas. Kalo mau di ganti oreo tanpa creamnya di hancurkan di beri skm, simpan dikulkas sebentar agar menyatu baru bisa digunakan.

Blackforest steam roll cake

Blackforest steam roll cake

Hehehehe ini resep bolu gulung pakai punya Ibu Fatmah Bahalwan,maaf ibu resepnya saya otak atik,, Jadi andalan didapur ku,cakenya lembut & enak,, ayo di intip,,,

Swiss Roll #ketopads_cp_ketobeticcake

Swiss Roll #ketopads_cp_ketobeticcake

Weekend challange minggu ini bebikinan pake tepung ketobetic cake flour nya mba Rina Ninoy, makasiy kirimannya ya Mba❀️ Daripada nyoba2 resep karbo di ketoin, mendingan lgs re-bake resep mba Rina Ninoy, yakin deh enak nya heheheπŸ‘πŸΌ Hasilnya ga setebal punya mba Rina Ninoy, ternyata gegara kurang lama mixer nya, perlu +/- 20menit utk jenis mixer rumahan macam pny saya. Tapi rasa hmmm ... tetep enyaaak laaah πŸ˜… NOTE: Ketobetic Cake Flour GLUTEN FREE dan Nett Carbs 4,9%

Swissroll roll keto@ketobetic #ketopad_cp_cheese

Swissroll roll keto@ketobetic #ketopad_cp_cheese

Weekend ini dapet PR olahan keju. Sebenrnya ini pengennya bikin red Velvet tapi ternyata warnanya kurang cetar. Malah mirip versi coklat. Pas pula dapet kiriman si ketobetic varian terbaru. Ketobetic Cake Flour (KCF). Tepung ini gluten free dan nett carb persentase cuma 4 gr. Insyallah aman. Alarm saya ga nyala after konsumsi. Lengkap deh ya nyobain ke 3 varian Ketobetic ini, versi bread, cake dan premix pempek, bakso dan siomay. Recook resep mba Sari unita Sinulingga yang yahud. Udah dari icipin ni swissroll oleh oleh baking class nya bu dokter, kepengen banget rebaked resep ini. Atur ngebaking bareng lagi dah. Saking enaknya moist, wangi dan ga berasa banget makan roti keto. Kali ini kita bawa pulang 2 jenis Swiss roll, versi coklat buat setoran PR bu dokter dan redvelvet buat setoran PR saya, kita ngebaking Lapis Surabaya juga. Iyess cemilan buat jalan ke luar kota Kamis nanti aman. Tapi penggunaan tepung di adjust supaya sesuai ekspetasi. And it works.. percobaan pertama nge rolling nya langsung sukses. Ga patah.. How lucky I am 😘😘😘

Roll cake nougat mocca

Roll cake nougat mocca

Roll cake ni kubuat tanpa oven krn oven rusak 😁😁 cake dasar lembuttt tidak seret πŸ˜™ hanya saja krn panas krg merata tdk spt oven jd kulit bolu krg bisa cantik😊 terbatas alat bukan berarti kita ga bisa berkreasi ya bund 😍 cake copy resep bunda Rosa Ayudita

Hurricane Swiss Roll Cake +(tips cara menggulung)

Hurricane Swiss Roll Cake +(tips cara menggulung)

Maaf ya teman2 hurricane nya muncul lagi, semoga ngga bosen ya. Saya munculin lagi karena saya sudah janji sama beberapa teman pengguna cookpad untuk memberikan tips cara menggulung bolu gulung supaya tidak pecah saat di gulung. Diresep ini saya pakai gula 90 gram, gula di sini tidak seperti gula di Indonesia . Di sini pakai banyak juga tidak semanis gula di Indonesia. coba teman2 cek rata2 resep diluar negeri pakai gula banyak ya lalu saat di aplikasi ke resep teman2 yang domisili di Indonesia jadi sangat manis. Padahal di sini biasa saja. Jadi untuk temen Indonesia silakan pakai 80 gram saja, saya tetap pakai 90 gram ya krn baru terasa manis nya. Ini beberapa tips membuat hurricane swiss roll cake. 1. Selalu pakai telur yang fresh dan usahakan jangan sampai ada kuning telur yang tercampur dengan putih telur. agar saat di mixer putih telurnya mengembang sempurna, jika kemasukan kuning telur, susah ngembangnya 2. Untuk motif bisa pakai pangkal sendok sebesar jari telunjuk atau bisa pakai jari telunjuk 3. Setelah di beri motif, loyang jangan d hentakkan ya nanti motifnya ilang 4. Buat warna adonan lebih terang, agar motif badai lebih jelas. Saya pernh bikin pewarnanya kurang terang, ngga muncul motif nya 5. Adonan cukup di mixer sampai soft peak saja ya 6.Metode pembuatan cake ini pakai cooked dough ya jadi minyak dipanaskan dlu.Hasilnya, cake jadi lentur lembut dan dijamin gak akan pecah saat di gulung. Source : ci @zhen_zhen80 @linagui.kitchen.