Hari ini saya akan berbagi resep BlackForest Roll Cake yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya BlackForest Roll Cake yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari BlackForest Roll Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian BlackForest Roll Cake di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat BlackForest Roll Cake adalah h. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan BlackForest Roll Cake sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan BlackForest Roll Cake memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Untuk resep berbagai cake dan masakan lainnya bisa follow INSTAGRAM : @JR_BAKING18
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat BlackForest Roll Cake:
- Bahan Cake:
- 4 butir kuning telur
- 2 telur utuh
- 80 gr gula pasir butiran halus
- 1/2 sdt sp
- 15 gr susu bubuk
- 20 gr cokelat bubuk
- 40 gr tepung pro rendah
- 60 gr salted butter, lelehkan
- 1/2 sdt pasta cokelat
- 1/2 sdt simple syrup
- 1 sdt skm
- Lapisan luar: Butter Cream
- Cream Filling:
- 2 egg yolks
- 35 gr sugar powder
- 200 gr hot milk
- 12 gr corn starch (Maizena)
- 1 tsp vanilla essens
- 2 sdm cokelat bubuk
- 50 gr Cokelat Callebaut atau lainnya
- 50 ml baileys dan rum sedikit
Langkah-langkah untuk membuat BlackForest Roll Cake
