Bagaimana Menyiapkan Chiffon Pandan Cake yang Anti Gagal

Name: Chiffon Pandan Cake
Yield: 1 loyang
Ingredients: Bahan A:; 8 kuning telur; 50 gram gula pasir; 1/2 sdt garam; 2 sachet santan kara ukuran kecil (130 ml); 100 ml minyak goreng; 50 ml ekstak pandan (7 lembar daun pandan + air 50 ml); 180 gr terigu (mix kunci biru 80 gr dan 100 gr Cakra kembar); 20 gram Tepung maizena; Bahan B:; 8 butir putih telur; 130 gr gula pasir; 1 SDM Jeruk nipis

Dipos pada January 1, 2019

Anda sedang mencari inspirasi resep Chiffon Pandan Cake yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Chiffon Pandan Cake yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Chiffon Pandan Cake, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Chiffon Pandan Cake ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chiffon Pandan Cake adalah 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Chiffon Pandan Cake diperkirakan sekitar 1 jam.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Chiffon Pandan Cake oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Chiffon Pandan Cake memakai 13 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Lama tak buat chiffon pandan cake dan sudah lupa dgn resep yg pernah dipake dulu. Pas cek IG saya liat resepnya @fen.z. ini enak banget dan lembut selembut kapas gak berlebihan jika bilang begitu. Hanya beda sedikit aku pake santan instan dan jumlah air pandan, kemudian aku sedikit aku rubah di terigu(kehabisan) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #RitaKusnadi #Chiffon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Pandan Cake:

Bahan A:
8 kuning telur
50 gram gula pasir
1/2 sdt garam
2 sachet santan kara ukuran kecil (130 ml)
100 ml minyak goreng
50 ml ekstak pandan (7 lembar daun pandan + air 50 ml)
180 gr terigu (mix kunci biru 80 gr dan 100 gr Cakra kembar)
20 gram Tepung maizena
Bahan B:
8 butir putih telur
130 gr gula pasir
1 SDM Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Pandan Cake

Siapkan 4 lembar daun pandan, potong2 dan blander dgn ditambahkan 50 ml air putih. Selanjurnya siapkan semua bahan2 lainnya.

Pisahkan telur putih dan kuningnya. Sisihkan putih telur

Bahan A : kocok Kuning telur, garam dan gula pasir sampai mengembang dan kental.

Tambahkan exstrak pandan dan santan aduk2 rata, selanjutnya tambahkan terigu dgn di ayak dan mixer kembali sampai tercampur rata. Jgn over mix disini.

Siapkan bahan B: kocok putih telur, gula pasir dan jeruk nipis sampai kaku berjejak. Dgn di coba klau adonan di balik tidak jatuh.

Selanjutnya tambahkan adonan putih telur dan minyak goreng secara bergantian dan di aduk rata.

Aduk dari bawah ke atas, selanjutnya masukan dalam loyang chiffon cake. Hentakan loyang agar udara yg terperangkap keluar.

Oven kurang lebih 45 menit, aku pake otang ya bunda2. Biarkan adonan mengembang terlbh dahulu. Dan sebelum memasukan adonan pastikan oven sudah panas terlebih dahulu.

Setelah terlihat mengembang dan atasnya mulai kering, keluarkan adonan kerat2 sesuai selera biar mengembang sempurna. Namun jika takut adonan turun tidak di ketat juga g pa2.

Oven sampai matang, setelah kuning kecoklatan angkat kue dalam oven.

Utk memudahkan pendinginan dan pengeluaran cake. Cake aku masukan dalam botol dan bairkan dia terbalik.

Setelah dingin keluarkam pakai pisau sampai terlepas di loyang.

Nah.. ini siap di sajikan. Selamat menikmati

Cantik dan tinggi ya bunda2 meski agak excotic namun yg jelas.. ini lembut banget seperti kapas😂. Silahkan mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon cake kopi

Alhamdulillah udah bikin kue chiffon cake yang mudah tapi sebenernya tricky. Awal aku ikut cookpad hanya ingin cari resep bolu kukus mekar dan ingin berhasil membuatnya. Macam-macam resep di cookpad aku coba. Sampai akhirnya aku berhasil. Lalu berlanjut belajar lagi ke kue kue yang lain. Mulai berani ikut menulis resep bolu kukus mekar yang berhasil ini lengkap dengan tips dari pengalaman aku saat belajar membuat bolu ini. Alhamdulillah langsung ada yang kirim recook jadi tambah semangat menulis terus sampai sekarang. Tips membuat chiffon cake : 1. Pastikan wadah mengocok putih telur bebas dari minyak dan air agar putih telur mengembang sempurna. 2. Kocok putih telur sampai mengembang kaku (stif peak). 3. Aduk adonan tepung dan putih telur pelan-pelan saja agar adonan tidak encer. 4. Karena aku pakai oven tangkring panggang chiffon dengan api sedang sampai atasnya kering dan dalamnya matang, test tusuk. 5. Jangan oles apapun pada loyang chiffon cake. 6. Dianjurkan memakai loyang khusus chiffon cake. 7. Ketika diangkat dari oven, langsung balikkan loyang dan tunggu sampai benar-benar dingin. Sumber : @frielinggasit #BelajarBarengCookpad #Clover #CloverCookingLovers #BeresChiffonCake #BeresAgust2021 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Shiffon Cheese Cake (Nyus Nyus)

Kudapan di sore hari bersama secangkir kopi, atau untuk acara arisan, acara ibadah...dll. #5resepterbaruku

Chiffon Cake Pandan (Gluten free) dari tepung singkong

Tema minggu ini Umbi2an ku kirim foto cake sehat ya, ini gluten free loch dari tepung singkong rasanya enak cocok untuk Mba @badoci1888 yg berulang tahun doa terbaik untuk Mba Syifa slalu 😘. cuss mba kita lihat resepnya. #cookpadcommunity_bogor #combongabibita_kreasiumbi #tetapkenyangtanpanasi

1 loyang

45 menit

Chiffon Taro Zebra

Ntah sy yg salah baca atau gimana,pikir udh terhenti setoran minggu ini,, Barusan dpt surat cinta dari mamah cookpad dan di nyatakan LOLOS lg Yasudah lah yah,dari pd bingung sndiri setorin aja hehehe Chiffon ini udah pasti yummy bngt,aroma taro nya semerbak,pengin cepet nyomot😁ringan dan fluffy sekali🤤 Source : c @tintinrayner #PejuangGoldenApron2

Pandan chiffon

Coba resep chiffon dari buku tintin rayner tapi Tidak punya cetakan chiffon jadi pakai cup ajah

Chiffon pandan

Chiffon pandan recook resep ce tintin rayner. Kesukaan anak banget. Sekali bikin bisa langsung ludes tak bersisa.

Chiffon cheese cake

Nyoba buat dgn 4 telur dan cuma pake loyang baking pan #TantanganPertamaku

16 potong

90mnt

Durian Chiffon Cake

Resep ini saya peroleh saat saya belajar di Bogasari Baking Center. Pandan chiffon cake. Tetapi dalam resep ini saya mengganti essence nya dengan durian essence Rasa manisnya pas, tektur juga lembut tetapi sekaligus berisi (padat) Diperlukan 2 mangkuk adonan untuk membuat cake ini. Karena pengolahan kuning telur dan putih telur dilakukan secara terpisah. Bahan² dalam resep ini dalam gram (saya menggunakan timbangan kue digital), tapi akan saya coba konversi kedalam alat ukur yang kita gunakan sehari hari. Selamat mencoba

#297. Hokkaido Chiffon Cupcake

Ini percobaan pertama ngadon chiffon tidak pake loyang biasa nya. Dan hasil nya ternyata sama dengan chiffon kalo di bake pake loyang. Resep nya sederhana, jadi perlu dicoba buat cemilan di rumah 👍👍 #PejuangGoldenApron3 #mingguke45 #Cookpadcommunity_Medan #chiffoncake

Cream Cheese Chiffon Cake

Bismillah - 24 Alhamdulillah masi penasaran dgn kue chiffon 😁 soalnya kadang bagus kadang blm bagus, alias pori2 nya tampak besar spt yg trjadi pd chiffon ini 😆 perlu facial tampaknya 😅 Akhirnya sayah bikin laporan sekalian nanya tips ama yg punya resep mba ayu di ig nya @ayoe_widya83, alhamdulillah d jawab n dkasih tipsnya (baik bener org nya ya 😍) tipsnya adalah dpengocokan putih telur..emang triky bgt..masukin gula bagi yg masi pemula sebaiknya dbagi 3 tahapan, lalu pengecokan dgn mixer ini sebaiknya dr speed rendah, sedang dan tinggi itu pun hrs secara bertahap dan konstan..jd intinya blajar lagi klo gagal 😆 oiya, pengocokan nya itu sampai soft peak ya, tp awas jgn sampai pecah atau trlalu lama pengocokan nya krn akan mengakibatkan susah pd saat pencampuran adonan putih telur k dlm adonan kuning telur 😊 Jadi kali ini sayah pun masi blm mulus..pdhal pernah bikin yg mulus d bagian chiffon taro (faktor beruntung kayaknya) 😅😂 Tetap semangat..bikin lagi..sampai paham n semoga anak2 ga pd bosen nya, emaknya bikin chiffon terus 😂 Hayuklahhh d coba, rasa nya enak lohhh klo pun masi gagal kayak sayah, tp rasanya chiffon nya menghibur hati..enyakkk lah pokoknya 😋 ... Nah,semoga yg lg uji nyali ga pantang menyerah ya..bagi yg udh jago slamat.....anda hebat 😁👍 #berburucelemekemas #resolusi2019 #resepminggu12

Chopped chocolate sifon cake

Ini kue yang dibuat suami pas ulang tahun nya. hehehe, ultah buat sendiri kuenya. Mamaknya lagi ngurus bayik, tp anak2 pengen ada kue. Searching di cookpad jepang, nemu resep yg anti gagal katanya. Ini resep istri yg nanya ke suaminya yg chef makanan itali, kue apa yang anti gagal, lalu dikasihlah resep ini. Daaan ternyta emang enak dan lembut. Fuwa fuwa bhs jepang nya. Yuk ah cekidot resepnya.

Chiffon ketan hitam

Chiffon Roll Cake

Saya itu orang yang selalu mengklaim diri saya sendiri kalau saya itu bener-bener ga bakar dalam perbakingan. Soalnya tiap bikin bolus gagal terus entah karena apa😆 Tapi suami dan anak-anak pada doyan banget cemilan bolu dan kue dkk. Akhirnya berkat harapan mereka untuk bisa ngemil bikinan saya, mereka selalu support untuk bikin, gagal coba lagi dan lagi. Hingga akhirnya saya pun sekarang tiap bikin bolu alhamdulillah selalu berhasil☺️ (mungkin dulu kurang support dari suami dan anak-anak kali yaa makanya gagal terus🤣) So, cemilan hari ini bikin #rollcake #bolugulung yang entah ke berapa kali saking seringnya😂, request suami dari kemaren buat netralisir garam karena abis bikin telur asin😅 jd cemilannya yang manis-manis aja. Rasanya lembut banget, manisnya pas, pokoknya ini resep saya dapat dari temen yg jg dapet dari orang. Entah sampai mana silsilahnya🤭

5 orang

Chiffon strawberry oreo anti gagal

Ini chiffon enaknya kebangetaaann,empuuuk,kempus2,manisnya pas gak eneg.umurnya gak sampe sehari dimeja makan langsung disikat abis ama kiddos 🤭😂😂 Langsung aja dipraktekin yah buun😘😘 Source: Tintin rayner

26. Chiffon cake keju

#PejuangGoldenApron2 recook dari tabloid Aura No.313

Marble Chiffon Cake

Hasil latihan bersama Kombes, dan Mba Rini Julia, kali pertama bikin Chiffon cake, enak dan lembut cakenya, walau hasilnya msh kurang mengembang, tp udah senang bgt....langsung ludes kuenya. Enaaak... Lembut... Yuk dicoba bund... #KolebKombes #CookpadCommunity_Bekasi

1 loyang

60 menit

Chiffon cheese cake #51

Kali ini buat chiffon rasa keju kesukaan suami.walau ada sempat pln mati..bikin panik dan hasilnya kurang naik sempurna.tetapi tdk bantat.resep dari chef cantik Tintin Rayner(uk loyang 20).sy modifikasi sesuai ukuran loyang 18 diameter. Shg telor yg dipakai 4 saja. Rasanya ngeju banget.sy tambah 1/2 sdm cheese powder..warnanya jd agak orange ya hehe.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_ Sukabumi #chiffon

10 potong

1 jam

Chiffon Gula Merah Putih Telur

Cake yang lembut dan spongy. Dengan aroma wangi bumbu spekuk dipadu dengan legitnya gula aren dan santan. Hmmm.. Susah ditolak! Sangat pas untuk menemani bincang ringan di sore hari bersama secangkir kopi atau teh.. ❤️❤️ namun sayangnya cake ini sangat sensitif. Salah dikit, udah bye.. 😂😅 Note : 1. Pastikan semua alat bersih dan bebas lemak 2. Jangan buka-tutup oven selama memanggang. 3. Jika permukaan chiffon sudah cokelat namun durasi panggang masih setengahnya, tutupi permukaannya dengan aluminium foil atau loyang, lalu lanjutkan memanggang. Source of recipe : @mbaiyya ditulis kembali dengan beberapa modifikasi.

24 potong

Chiffon Cake Gluten Free

Ini adalah cake favorite saya. Saya sering bikin ini. Kali ini saya mau coba yang gluten free, full pakai tepung beras. #AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #Posbar_Ramadan #CookpadIndonesia #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih Source: https://cookpad.com/id/resep/6035426-chiffon-leopard-gluten-freedairy-free-rebaked_susan_gracia?invite_token=mZxA7M5bpukXrUkU1oCa8uad&shared_at=1619535953

Chiffon Cheese Cake

Lembut Dan Berasa Keju Banget, Ini Kesukaan Si Kecil, Jadi Ngak Brenti Brenti Ngemil nya Karena Kebersamaan Bersama Keluarga Tercinta Itu Selalu Menjadi #MomenManis Momen Terindah Bagi Seorang Ibu.

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat