Cara Gampang Menyiapkan Banana Chiffon Cake (oven tangkring) yang Enak Banget

Name: Banana Chiffon Cake (oven tangkring)
Yield: loyang uk.20cm
Ingredients: 2 buah Pisang uk.20cm; 65 ml Minyak goreng; Bahan Kering :; 110 gr Terigu protein rendah; 1 sdt Baking powder; 1 sdt Garam; Bahan A :; 5 Kuning Telur; 70 ml SKM (ditambah air); Bahan B :; 5 Putih Telur; 110 gr Gula pasir; 1 sdm perasan Lemon; Topping :; Choco chip dan potongan pisang

Dipos pada January 15, 2019

Hari ini saya akan berbagi resep Banana Chiffon Cake (oven tangkring) yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Banana Chiffon Cake (oven tangkring) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Banana Chiffon Cake (oven tangkring), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Banana Chiffon Cake (oven tangkring) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Banana Chiffon Cake (oven tangkring) biasanya untuk loyang uk.20cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, perkiraan waktu untuk memasak Banana Chiffon Cake (oven tangkring) diperkirakan sekitar 1 jam 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Banana Chiffon Cake (oven tangkring) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Banana Chiffon Cake (oven tangkring) memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Dapat banyak ilmu tentang chiffon cake dari mbak Rence (Anggraeni) dan sebagai tema challenge mingguan tim #GodaTeflon. untuk pertama kalinya aku membuat chiffon cake inih 😁.. Ternyata beda dengan cara pembuatan sponge cake/bolu jaduls 😱.. Butuh teknik dan takaran yg pas sehingga chiffon teksturnya bisa lembut dan mengembang sempurna. Btw, kue ini aku potong karena sebenernya sedikit bantat akibat salah teknik pendinginannya 🤣. tapi untuk rasa oke banget. Lembut seperti kapas dan ga bikin seret 😘 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_minggu6 #MasakAsyik #KreasiChiffonYummy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Banana Chiffon Cake (oven tangkring):

2 buah Pisang uk.20cm
65 ml Minyak goreng
Bahan Kering :
110 gr Terigu protein rendah
1 sdt Baking powder
1 sdt Garam
Bahan A :
5 Kuning Telur
70 ml SKM (ditambah air)
Bahan B :
5 Putih Telur
110 gr Gula pasir
1 sdm perasan Lemon
Topping :
Choco chip dan potongan pisang

Langkah-langkah untuk membuat Banana Chiffon Cake (oven tangkring)

Panaskan otang selama kurleb 15 menit dengan api sedang cenderung kecil.

Banana Chiffon Cake (oven tangkring) - Step 1

Iumatkan pisang sampai tidak bergerindil,lalu campur dengan minyak. Sisihkan.

Banana Chiffon Cake (oven tangkring) - Step 2

Ayak bahan kering, sisihkan. Pisahkan telur kuning dan putihnya pada wadah.

Banana Chiffon Cake (oven tangkring) - Step 3

Bahan A : Kocok sebentar kuning telur menggunakan whisk. Lalu masukan susu cair, Bahan kering & terakhir pisang. Aduk rata. Teksturnya agak cair yaa😚

Banana Chiffon Cake (oven tangkring) - Step 4

Bahan B : Mixer putih telur + lemon dengan speed tinggi sambil diberi gula secara bertahap hingga adonan kaku. (Jika dibalik tidak tumpah).

Banana Chiffon Cake (oven tangkring) - Step 5

Masukan Bahan B ke bahan A bertahap sambil diaduk balik hingga semuanya tercampur rata. (Hati2 saat mengaduk jangan terlalu kencang)

Banana Chiffon Cake (oven tangkring) - Step 6

Tuang kedalam loyang uk. 20cm yang telah dialasi kertas roti. Hentakan loyang agar udara didalam adonannya keluar. Beri topping chocochip dan pisang diatasnya.

Banana Chiffon Cake (oven tangkring) - Step 7

Panggang kue selama 1jam 10 menit. (Tergantung oven masing2). Setelah matang, balikan loyang secara telungkup & mengambang diatas tray (fungsinya agar kue tidak cepat turun). Setelah dingin keluarkan kue lalu potong.

Banana Chiffon Cake (oven tangkring) - Step 8

Ini diaa hasilnya😂, empukk kuenyaa😍, enyaakk😋

Banana Chiffon Cake (oven tangkring) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Marble Chiffon Cake

Chiffon Cake dengan resep andalan Ce Tintin Rayner. Warna dan motif bisa diganti sesuai selera.

Chiffon Cake Pandan

📌 Bpp, 10/04/2021 Lg kepengen bwt dan ngemil chiffon cake dan kebetulan ada resep yg pas dan lgsg eksekusii Yukss d intip resepnya source : ChristineY #Befoto_ChristineY #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBalikpapan

Chiffon Cake Pandan Coklat

Sudah lama banget ga bikin cake yang satu ini si lembut ringan bak kapas jadi kangen. Source by Susan. Aku modif dikit tambah pasta coklat di resepnya. Trimakasih resepnya

10 orang

60 menit

Chiffon Pandan Ketan Hitam

Dari bbrp waktu lalu sdh niat banget pingin bikin cake ini baru skrg kesampaian bikin Sc: IG Revadyan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

1 loyang

80 menit

Chiffon pandan

Choco Vanilla Chiffon Cake

Chiffon Again... Paling laris dirumah ya Bunda.. Tekstur yang super soft membuat yang makan gak berasa habis lebih dari satu potong 🤭

Chiffon cake 6

Utak atik resep chiffon cake,berani coba. Hasilnya empuk banget tapi kurang kokoh 😊 #berburucelemekemas #resolusi2019

16 potong

80 menit dioven

Bolu pandan mirip chiffon

Alhamdulillah bisa bikin bolu tanpa pakek margarin, ganti dg minyak.karna menurutku kalo pakek margarin semakin hari semakin mengeras,beda dg minyak ya,dia lebih oily dan kempyuus2 deh pokoknya 👌🏻

Banana chiffon 🍌

Lagi suka2nya bikin chiffon..apa aja di chiffonin...hihihi.. Kali ini banaana chiffon pake filling...wow...kerasa bgt pisangnya.pas di panggang pun aroma pisang udah kemana mana..😁😁 Source mba lingga @frilinggasit #berburucelemekemas #resolusi2019 #bananachiffon #chiffon #cookpad_community_jombang

9 cup

Durian Chiffon Cake

Bikin chiffon buat hampers lebaran. IG : masak_itu_seru Youtube : masak itu seru

12 Potong

2 jam

Chiffon(carchoal + Greentea)

Jadi ini sedikit tips dari pengalaman saya membuat chiffon. 1.Usahakan mengocok putih telur/maringue jangan sampai over.Cukup sampai soft peak mendekati jearah stif peak. 2.Saat mencampur adonan kuning telur dan maringue,jangan mengaduk terlalu kuat.Cukup aduk lipat/balik menggunakan pergelangan tangan. 3.Jika memakai pewarna bubuk/perisa bubuk,dicampurkan kedalam adonan kuning telur dahulu ditahap awal. 4.Saat Membuat sayatan,pastikan kulit lapisan atas sudah kokoh,gunakan pisau yg tajam. 5.Saat memanggang tidak apa juka bagian atas nampak lebih kecoklatan/sedikit gosong,jangan khawatir bagian dalam tetap moist,itu hanya permukaan kulit saja. 6.Segera balik loyang/tunggingkan saat sudah keluar dari oven . 7.Tunggu min 40 menit atau sampai suhu ruang.kemudian sisir dengan pisau bagian tepian loyang,jangan ditekan kearah dalam cake nanti robek 8.jika sudah disisir semua tepian ujung,tekan perlahan bagian dasar loyang bongpas,nanti chiffon akan meluncur mulus insya allah. 9.Sebaiknya meggunakan loyang chiffon,sebenernya ga ada larangan menggunakan loyang biasa,hanya saja nnti ketika ingin membalik loyang akan sedikit kesushan karna ga ada penyangga,karna loyang chiffon memang didesain khusus utk chiffon Nah ini sedikit tips dari saya,semoga membantu temen2 ya. Rebake resep Lina_Gui #BeresChiffonCake #BeresAgust2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Merauke

Raisin Chiffon Cake 🍇 /Bolu Chiffon Kismis, tanpa BP & COTT

Berhubung ada yang ngasih oleh-oleh Kismis jadi pengin dibikin chiffon, liat cookmark ada resep chiffonnya TintinRayner udah lama ngesave resepnya, lagi sukaaa chiffon 😊 akhirnya bikin ini...enak dan lembut 😍 makasih resepnya Ci🙏 😘Saya bikin setengah resep karena menyesuaikan loyangnya, dan pemakaian gula saya tambah 5 gr, sebab saya suka manis (sesuaikan selera ya). Semoga bermanfaat...😇😘 #BerburuCelemekEmas #Revolusi2019 #MingguKe-38 #CookpadCommunity_Bandung

Chiffon Pandan NCC

Lama bgt gak buat chiffon , saya udah beberapa kl cobain buat chiffon ini. Enak ... lembut 👍👍saya liat resepnya ci Tintin Rayner , yg pasti gak diragukan lg .

Chiffon Cake Keju

Dengan tekstur seperti spons dan rasa keju nya yang endolita...... Ga puas mkan sepotong. Mau lagi dan lagi 🤤

Pandan chiffon cake

Ini pakai Loyang sifon diameter 20cm tanpa dioles apapun ya.... . Untuk santan ,saya pakai 1 saset kara yang kecil ditambah air sampai 100 ml lalu blender dengan daun pandan lalu saring, yang digunakan 85gr saja. Kalo pakai pasta pandan berarti santannya 85gr ya... . Untuk gulanya saya blender dulu untuk memudahkan pengocokan biar cepat larut. . Mengocok putih telur cukup sampai tahap soft peak - firm peak, jangan sampai terlalu kaku sehingga nanti adonan malah susah tercampur. . Segera tengkurapkan/balikkan cake bila sudah matang, biarkan hingga bener2 dingin baru keluarkan dari loyang. . Panaskan oven terlebih dahulu sebelum membuat adonan. Source : tintin rayner (dengan modifikasi)

CHIFFON PANDAN -toping keju

Sebenernya ini resep nya sama aj dengan chiffon keju yang udah pernah aku buat, cuma beda nya ini adonannya tanpa keju aja dan ditambah perasa pandan, untuk topingnya sama aku pakein keju parut.. Hihii tapi rasanya nampollll banget.. Cobaaiin yuukk.

loyang 20 porsi

Pandan Chiffon Cake Putih Telur

Ini cara lain memanfaatkan sisa putih telur. Hasilnya lembut, enak pol... ndak terlalu manis juga, pass di lidah. Udah bikin bbrp kali, tp baru ini ndak males share resep 🤪 Source: Tintin rayner

137. Chiffon Matcha

Bikin chiffon tiap hari.. efek gagal move on sama rasa kempus2 ringannya 😂 kali ini nyoba rasa Matcha.. pas bgt karna punya bubuk matcha premium beli di toko bahan kue waktu itu.. wangi matchanya bener2 khas bgt.. Original pure matcha.. beda y mom sama bubuk matcha yg untuk minuman.. klo beli di toko bahan kue bilangnya yg khusus untuk cake. Resep ini saya pakai resep chiffon oreo strawberry milk nya Cii Tintin Rayner.. karna hanya pakai 3 telur dan pakai loyang chiffon lurus uk.17 jadi tidak terlalu besar biar cepet habisnya 😂 biar besok bisa bikin rasa lain lagi 🤣😍😘👍 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Banana Chiffon Cake

Ibunda sudah mulai bosan dengan kue2 yang biasa dibeli. Di rumah ada simpenan pisang tanduk matang. Minggu ini JCCO programnya MRT dan yang dapat kesempatan adalah Mbak Rudy @Pipi. Untuk menggabungkan semua tujuan ini, maka aku menjelajah akun MBak Rudy sambil mencocokkan bahan yang kupunya serta memenuhi keinginan ibu. Sampailah pada pilihan memasak Banana Chiffon Cake nya Mbak Rudy... Cuss Cooksnap resep ini. Di foto-foto terlihat bahannya banyak karena memang aku membuat 2 resep karena pisang matang yang aku punya ukurannya lumayan besar (maklum pakainya pisang tanduk). Jadi ukuran resepnya beda dengan resep asli dari Mbak Rudy. Kalau teman-teman akan buat cake ini 1 resep bisa saja tinggal dibagi 2. Yuuk.. mari dicoba... Eits.. tunggu dulu.. resep ini ditulis sebagai praktek dari Belajar Bareng Menulis Resep.. Thanks Para CM yang sudah berbagi ilmu. Sangat bermanfaat. Mohon dicek ya kalau ada masukan terhadap tulisan saya. #MRT_pipi #CookpadCommunity_Jakarta #Baking #BelajarBarengCookpad

1 loyang besar

1,5 jam

Cheese Chiffon Cake

Saya sedang ingin menduplikasi rasa chiffon ala cafe pelangi Semarang. Hmm yummy,,yg mau ikut bikin jg, pakai loyang chiffon ya, jgn kayak saya yg ngga pakai loyang khusus, jadi lengket bawahnya hehe(yg saya tulis ini 1/2 resep asli punya mbak @mrs.rinadedik)

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat