Bagaimana Membuat 137. Chiffon Matcha yang Anti Gagal

Dipos pada January 4, 2019

137. Chiffon Matcha

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat 137. Chiffon Matcha yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 137. Chiffon Matcha yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 137. Chiffon Matcha, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian 137. Chiffon Matcha enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi 137. Chiffon Matcha oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan 137. Chiffon Matcha memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bikin chiffon tiap hari.. efek gagal move on sama rasa kempus2 ringannya πŸ˜‚ kali ini nyoba rasa Matcha.. pas bgt karna punya bubuk matcha premium beli di toko bahan kue waktu itu.. wangi matchanya bener2 khas bgt.. Original pure matcha.. beda y mom sama bubuk matcha yg untuk minuman.. klo beli di toko bahan kue bilangnya yg khusus untuk cake. Resep ini saya pakai resep chiffon oreo strawberry milk nya Cii Tintin Rayner.. karna hanya pakai 3 telur dan pakai loyang chiffon lurus uk.17 jadi tidak terlalu besar biar cepet habisnya πŸ˜‚ biar besok bisa bikin rasa lain lagi πŸ€£πŸ˜πŸ˜˜πŸ‘ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 137. Chiffon Matcha:

  1. βš›οΈ Bahan A :
  2. 3 butir kuning telur
  3. 50 ml susu cair putih
  4. 60 gr gula pasir butiran halus
  5. 70 gr tepung kunci
  6. 1/2 sdt baking powder
  7. 1 1/2 sdt matcha bubuk
  8. 50 ml minyak sayur
  9. βš›οΈ Bahan B :
  10. 3 butir putih telur
  11. 50 gr gula pasir
  12. 1/4 sdt Cream of tartar (bisa di ganti 1 sdt air jeruk nipis)

Langkah-langkah untuk membuat 137. Chiffon Matcha

1
Kocok kuning telur dan gula pasir hingga larut. Gunakan whisk saja untuk mengocoknya.
137. Chiffon Matcha - Step 1
2
Masukkan susu cair dan minyak. Aduk hingga rata.
137. Chiffon Matcha - Step 2
3
Ayak tepung terigu, BP, dan bubuk matcha ke dalam kuning telur. Aduk hingga rata dan licin tdk ada yg menggumpal. Sisihkan dulu.
137. Chiffon Matcha - Step 3
4
Di wadah lain.. mixer putih telur dan cream of tartar hingga berbusa. Kemudian masukkan gula pasir bertahap 3x. Mixer sampai stiff peak (adonan di balik tidak tumpah). Matikan mixer.
137. Chiffon Matcha - Step 4
5
Masukan putih telur ke adonan kuning telur tadi bertahap 3x ya.. aduk dengan teknik aduk balik pelan2.. agar putih telur tidak pecah. Aduk hingga rata dan homogen.
137. Chiffon Matcha - Step 5
6
Tuang ke loyang khusus chiffon uk.17 cm. Tanpa di olesi apapun.
137. Chiffon Matcha - Step 6
7
Oven dengan suhu 160Β°C selama 55 menit. Atau sesuaikan dengan suhu oven masing2.. jangan pernah buka oven sampai chiffon matang.
137. Chiffon Matcha - Step 7
8
Jika sudah matang keluarkan chiffon dari oven lalu langsung telungkupkan loyang dengan di ganjal mangkuk atau botol. Biarkan sampai dingin. Saya kurleb diamkan sampai 2 jam baru benar2 hilang panasnya.
137. Chiffon Matcha - Step 8
9
Jika sudah tdk panas.. keluarkan chiffon perlahan dr loyangnya.. dengan cara sisir perlahan pinggiran kue dengan pisau panjang dan lancip. Keluarkan perlahan. Kemudian potong2 sesuai selera.. taburi dengan gula bubuk makin mantapp.. πŸ˜πŸ˜˜πŸ‘
137. Chiffon Matcha - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon coffee moka

Chiffon coffee moka

Separuh resepnya susan 0803. Cuma kutambah sedikit bp Chiffon kedua bwt dimakan teman . Jd yg pertama msh banyak

Chiffon Roll Cake

Chiffon Roll Cake

Assalamu'alaikum Mommi'es Mare belajar gulung menggulung hihihiii... Resep udah pernah saya share tetapi yg ini saya bagi 3 bagian, coklat hijau dan kuning Yuk Mom's dikreasikan sesuai selera aja, roll cake ini enak dan ngirit 😊

Pandan Chiffon Cup

Pandan Chiffon Cup

150Β°C/40 menit
Lemon chiffon cake

Lemon chiffon cake

Lemon udh lumayan lama ya mak tertidur dlm kulkas, sdh saatnya dia bercampur dgn adonan, jadilah chiffon cake yg menul empuk gini, wenaakkkk makk 😁😁

Chiffon pandan putih telur

Chiffon pandan putih telur

Ada sisa putih telur jadi coba dibuat chiffon. Baru pertama kali buat belum tau tips-tips sebelumnya. Tapi sudah cari tau nanti mau coba buat lagi.

CHIFFON GLUTEN FREEπŸƒ

CHIFFON GLUTEN FREEπŸƒ

Punya stock sisa tepung beras, pengin dibikin chiffon aja, kangen lembut dan kempus-kempusnya, kebetulan adik yang penganut food combining minta bolu yang bebas gluten jadi cocok yah. Bolunya enak, manis dan gurihnya pas, dan lembut pastinya. Ini pakai resepnya mbak FitriSasmaya πŸ™πŸ˜˜πŸ˜‡ #PejuangGoldenApron3

Chiffon pandan putih telur

Chiffon pandan putih telur

Bismillah Bingung punya sisaan putih telur banyak setelah bikin cookies atau cake. Putih telur bisa dimanfaatkan untuk resep yg 1 ini niih. Recommended banget pokonya 😍😍😍😍 By : Eris'Kitchen Source : Tintin Rayners #PejuangGoldenApron3

12 cups
Chiffon simple

Chiffon simple

Chiffon susah-susah gampang.. mau bener2 butuh perhatian khusus.. masi perlu banyak belajar buat yg satu ini... #PejuangGoldenApron3

Chiffon Pandan | Teksturnya Lembut,Ringan Dan Wangi

Chiffon Pandan | Teksturnya Lembut,Ringan Dan Wangi

Chiffon Pandan Enak Banget Dalam Sekejap Langsung Ludes,

Chiffon Cake Jeruk Purut

Chiffon Cake Jeruk Purut

13/09/2020 (203)...critanya lg panen jeruk purut,agak bingung jg sih mau d apain jeruk purut,krn d rmh hari ini blm ada cemilan udh aja bikin chiffon cake,kebetulan ada sisa putih telur d kulkas,sekalian pengen masukin resep ini ke tantangan belanja ide di pasar Cookpad (dpt bhnnya telur dan tepung terigu)....rasa chiffon cake ini nano2,manis,ada rasa asem,ada rasa pahit samar2 after taste nya,empuk jg cakenya...jeruk purut bs d ganti lemon atau jeruk nipis atau jeruk apa aja sesuai selera #MasakSetiapBagian #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3

Pandan chiffon cake

Pandan chiffon cake

Sbenerny bikin ini uda 5 hari lalu,,tpi apalah daya lgi males banget nulis😫 Masi harus belajar bikin chiffon nihπŸ˜” Masi belum mengembang senpurna.. Walau banyak banget ujian ny😭 Ujian pertama:si adek lupa ngunci bawah loyang chiffong ny😭jdi bocor,trs lupa di ketrok2 sebelum di masukin ke oven😐yodah pas baru 3 menitan aq keluarin lgi trs aq ketrok2😭dan disitu baru ketauan klo bawah ny itu ga ke kunci,dengan penuh perjuangan aq benerin walopun panas banget yawlohh😭dahlaaa_- Ujian kedua:pas uda mateng lsg aq jungkir kan..aku tinggalin lah main hp,eh stngh jam kemudian pas di liat udh pada nggeletak(bahasa sunda ny mah"nga gogoler"🀣)padahal loyang teh ga di oles apa2😭atuhhh teu kanyahoan jatuh na teh(ga ketauan) Sabar ajaπŸ™ƒmaklum baru pertama kali bikin chiffon😊tpi klo rasa si enakk..empyukkk bangettt😍🀀 Source:@fitrisasmaya #cookpadcommunity_purwokerto #cookpadcommunity_jawatengah #cookpadindonesia #anyarahma #pejuanggoldenapron

Pandan chiffon cake putel

Pandan chiffon cake putel

Ada sisa putel di kulkas sayang kalau di sia2 kan mending dibuat sesuatu yg yummy😁😁

Chiffon Cake Coklat

Chiffon Cake Coklat

Cake ini sangat lembut & rasanya enak pas tidak terlalu manis.. jika suka manis bisa ditambahkan sedikit lagi gulanyaπŸ˜ŠπŸ‘

Vanilla Chiffon Cake

Vanilla Chiffon Cake

Udah lama ga nge-chiffon.. Saya suka bgt chiffon cake karena rasa dan teksturnya yg light dan ringan 😍😍 saya dulu sering berkelana dari resep ke resep, dengan varian rasa yg berbeda... Kali ini meramaikan arisan #SemangcookArisan_nurerma .. Saya coba resep beliau, banyak resep chiffon dan keliatan enak di CPnya... Yg ini saya modif dari resep chiffon pandan. Saya ganti flavor vanilla. Utk gulanya sebetulnya saya pakai gula sorghum. Lebih rendah indeks glikemik, aman utk diabetes. Gula sorghum memberi warna cokelat muda, dengan aroma netral-lembut.. Pokoknya saya suka deh. Ada sedikit mellow2nya tapi ga too much. Beda ya dibanding gula palem atau gula aren yg karakternya jauh lebih kuat. Ini sekarang jadi salah satu gula favorit saya 😍 Resepnya mbak Erma ini enak!! Recommended. Hanya saya agak kurang lama ngovennya, jadi chiffonnya agak basah tapi ttp yummy πŸ˜‹πŸ˜‹ Source : @Erma_Dapur_Michaela Dengan modifikasi #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

8-10 porsi
2 jam
Banana Chiffon Cake

Banana Chiffon Cake

Setelah coba berbagai resep banana chiffon, akhirnya dapat yang super yummy empuk lembut dan pisangnya terasa banget 😍 Mungkin nggak akan coba2 resep banana chiffon lain lagi deh πŸ˜‚ Ini wajib banget dicoba yaa πŸ‘ Source: Kitchen Tigress #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Chiffon Strawberry

Chiffon Strawberry

Minggu lalu aku beli serbuk minuman sachet dengan macam2 rasa, aku penasaran kl mslnya dibuat cake rasanya bakalan spt apa, so percobaan pertama ak pakai rasa strawberry dan rasanya oke juga dan wangi aroma strawberry. Sumber n adaptasi dr just one cookbook website #CABEKU

Chiffon kopi

Chiffon kopi

Kaget dan sedih bercampur aduk dalam hati sy sewaktu dokter menyatakan bahwa ada sel cancer dalam tubuhku....Teman..... kita tidak sendirian....ayo kita bangkit hilangkan kesedihan dan tetap semangat karena Tuhan mengerti segala kelemahan kita....kita percaya bahwa kasih Tuhan akan memulihkan kita....πŸ™ #TemanBerjuang #PejuangGoldenApron2

Bolu Chiffon Pisang Coklat Tepung Beras #GA3week5

Bolu Chiffon Pisang Coklat Tepung Beras #GA3week5

Bismillah.... Senin,29 Juni 2020 Setoran #GA3 pekan ke 5. Alhamdulillah udah nabung beberapa resep buat setoran,,jadi kalau dah masuk awal minggu tingfal di post aja buat seseruan #GoldenApron3. Dulu maju mundur kalau mau buat chiffon cake,loyang g punya,mixer g punya,,,tapi karena penasaran akhirnya bikin juga walaupun tanpa loyang khusus,,,tanpa mixer dan alhamdulillah selalu sukses beberapa kali bikin,,,, modal nekad terkadang diperlukan juga hehe ^^ .Biasany bikin yg tanpa aduk balik,,sekarang nyoba yang pake teknik aduk balik. Resep di bawah kalau pake loyang khusus chiffon,bisa pakai yg diameter 14cm ya.. Saya cuma pake panci magic com yg kecil. #PejuangGoldenApron3 #Masakitusaya #cookpadindonesia

3 porsi
Ciffon durian

Ciffon durian

Manfaatin buah durian yg gak kemakan di kulkas... Hmm... Gak kecewa deh liat hasilnya.. Lembut, harum, menul menul dan legiit... Boleh dicoba...

Oreo Chiffon Cake

Oreo Chiffon Cake

Awalnya pingin chiffon oreo aja, tapi tiba" jadi pingin bikin bunga" an dari buttercream, jadilah bunga" dimna" πŸ˜…. Source : tintinrayner #cookpadcommunity_solo #Cookpadcommunity #berburucelemekemas #resolusi2019