Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bubur Sumsum Biji Salak Ungu yang Sempurna

Dipos pada September 12, 2018

Bubur Sumsum Biji Salak Ungu

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bubur Sumsum Biji Salak Ungu yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bubur Sumsum Biji Salak Ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Sumsum Biji Salak Ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Sumsum Biji Salak Ungu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Sumsum Biji Salak Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Sumsum Biji Salak Ungu memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Virus yang lagi viral di grup @dkitcheners_ #dkitcheners_ #dirumahaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Sumsum Biji Salak Ungu:

  1. Biji salak :
  2. 300 gr ubi ungu
  3. 3 sdm tepung tapioka/sagu tani
  4. 2 sdm tepung ketan
  5. 1/4 sdt garam
  6. Secukupnya air hangat
  7. Bubur sumsum :
  8. 100 gr tepung beras
  9. 200 ml santan kara
  10. 800 ml air
  11. 1/2 sdt garam
  12. 2 simpul daun pandan
  13. Kuah Kinca :
  14. 750 ml air
  15. 200 gr gula aren/palm
  16. 1/2 sdt garam
  17. 3 simpul daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Sumsum Biji Salak Ungu

1
Biji salak Kukus ubi hingga empuk lalu matikan kompor. Kupas ubi lalu haluskan. Campurkan dengan sagu dan tepung ketan secara bertahap sambil beli air sedikit demi sedikit hingga bisa di pulung
Bubur Sumsum Biji Salak Ungu - Step 1
Bubur Sumsum Biji Salak Ungu - Step 1
Bubur Sumsum Biji Salak Ungu - Step 1
2
Bentuk bulatan-bulatan kecil lalu rebus sebentar saja dalam air mendidih.
Bubur Sumsum Biji Salak Ungu - Step 2
Bubur Sumsum Biji Salak Ungu - Step 2
Bubur Sumsum Biji Salak Ungu - Step 2
3
Begitu adonan mengapung langsung diangkat dan tiriskan.
Bubur Sumsum Biji Salak Ungu - Step 3
Bubur Sumsum Biji Salak Ungu - Step 3
4
Bubur sumsum : campur semua bahan dalam panci. Aduk rata. Lalu masak dengan api sedang cenderung kecil hingga mengental. Jika sudah kental dan memadat matikan kompor. Sisihkan.
Bubur Sumsum Biji Salak Ungu - Step 4
Bubur Sumsum Biji Salak Ungu - Step 4
Bubur Sumsum Biji Salak Ungu - Step 4
5
Kuah Kinca : Rebus air hingga mendidih lalu masukan daun pandan, gula aren/ palm dan garam. Masak hingga gula larut.
Bubur Sumsum Biji Salak Ungu - Step 5
Bubur Sumsum Biji Salak Ungu - Step 5
6
Tata bubur Sumsum di Mangku atau gelas lebar lalu berikan biji salak di atasnya dan siramkan kuah kinca. Nikmati selagi hangat
Bubur Sumsum Biji Salak Ungu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ayam

Bubur ayam

Ntah kenapa masak nasi lembek tapi ada beras yg GA Matengnya juga, akhirnya bikin aja deh bubur, jadi lebih enak, gurih pas bgt nih hujan hujan

3 porsi
17.KOLAK BIJI SALAK

17.KOLAK BIJI SALAK

Suamiku request KOLAK BIJI SALAK sudah dari lama, tapi baru bikin sekarang. Alhamdulillah bisa bikinin untuk takjil buka puasa kedua. Rasanya enak, ini kuahnya kental banget karena suamiku sukanya yg kental, kalo gasuka kental bisa sedikit aja kasih maizena nya. Yuk simak resepnya! πŸ₯°

10. Kolak biji salak

10. Kolak biji salak

Kolak wajib saat ramadhan 😍 #FestivalRamadanCookpad

Biji Salak Ubi Orange

Biji Salak Ubi Orange

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Fitri Sasmaya Sering disalahartikan dengan candil yg berasal dr daerah Jawa, sebetulnya biji salak ini adalah kuliner khas Betawi lho. Judulnya biji salak itu pake ubi sama tapioka, klo candil pakenya tepung beras ketan. Diulang ya. Jadi klo menurut pakar kuliner, judulnya candil tidak pake unsur ubi sama sekali. Yg pake ubi, namanya ya si biji salak. Cuma praktiknya jadi tumpang tindih. Demikian teori singkatnya. Nah drpd kembali dituduh 'kebanyakan teori kagak ada hasil', sok lah kita coba bikin si biji salak ini ya. Klo gak krn ada challenge mingguan dr regional #CookpadCommunity_Tangerang yg bertajuk #CocomtangPost_KreasiUbi mah mungkin juga gak bakal tau 'kisah' semacam ini. Dibarengin aja ya sama #BelajarBarengCookpad walaupun gak dpt join kelas basrengnya yg #TetepKenyangTanpaNasi. Dan sekalian juga #ComboNgabibita_KreasiUmbi, biar tambah rame.

5 porsi (50 pc)
90 menit
Bubur ayam sayur mpasi u/ 11 bulan

Bubur ayam sayur mpasi u/ 11 bulan

Si kecil udah doyan makan jd pingin bikin mpasi deh buat sayangkuπŸ˜šπŸ˜™

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

4 orang
1 jam
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Dari jaman kecil suka banget sama yg namanya kolak biji salak, kenyel2 manis gurih.. 😍

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Dari semua kolak atau bubur, Kolak ini biji salak ini yg paling sering di request dirumah. Jd krn sering bikin mamak suka ga pake timbangan lg, nah ini coba dishare yg pake resep yg bener yaaπŸ˜ƒπŸ‘Œ

8 porsi
45 menit
BUBUR Ayam lembut

BUBUR Ayam lembut

Klo mama lg sakit nyarinya bubur mlu.. klo mlem suka males kluar nyarinya.. berhubung buatnya sederhana jd bikin sendiri dc.. dijamin lebih sehat lebih bersih lebih lembut lebih nikmatπŸ˜„πŸ˜„

43. Bubur cenil / biji salak

43. Bubur cenil / biji salak

Jajanan pasar kesukaan yang sekarang sudah mulai jarang yg jualan. Coba buat sendiri dirumah yuk..

10 porsi
1 jam
Bubur Ayam Special

Bubur Ayam Special

Bosen sarapan pake oat atau nasi (cape ngunyah dari kecil). :D Akhirnya bikin sarapan yang tinggal tenggak, eh tetep dikunyah juga sih. Tapi enak. Yuks coba.

Bubur ayam seadanya

Bubur ayam seadanya

Aku udah lama banget gak makan bubur, berhubung di cikarang jarang liat tukang bubur lewat rumah jadilah aku bikin bubur sendiri dengan bahan seadanya di kulkas

2 porsi
25 menit
Biji Salak sederhana

Biji Salak sederhana

Lagi puasa dan #dirumahaja jadinya males banget untuk keluar cuma buat ngabuburit, jadinya yah pake bahan yg dirumah deh heheh... Skuy lanjut

5 porsi
Kolak biji salak

Kolak biji salak

Bikin biji salak ga harus pas puasa...pas ada sisa ubi lgsg aja diolah..sausnya sy ganti pake fiber cremeπŸ˜‰sengaja airnya ditambah tepung sagu biar kuahnya agak kental ..bikin tambah enak πŸ‘Œ

Biji Salak / Bubur Candil

Biji Salak / Bubur Candil

Pertama kali buat biji salak ini. Bahannya gampang dan mudah. Walaupun bentuknya belum stabil bulat2 tapi rasanya enak kok. Cocok untuk takjil berbuka puasa juga 😁 #dirumahaja

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Dimakan selagi hangat di pagi hari enak nih.. tp dimakan dingin waktu siang hari juga gak kalah mantab πŸ₯°

Biji Salak Ubi Ungu

Biji Salak Ubi Ungu

Hii...akhirnya memberanikan diri bikin biji salak, bayangannya bakal kelolotan karena kenyal ternyata tidak karena ini dari ubi dan campuran sedikit tapioka 😬😘. Acara ini sekaligus meramaikan acara Milad GA dari mb @iyus sugesti yang bulan Agustus ini merayakan Milad nya ...Barakallah Fii Umrik mbakk semoga hajat menambah momongan terkabul dan sehat bahagia selalu tentunya... Karena favorit nya warma Ungu ..tentunya GA nya serba unguu donkkk πŸ’œπŸ’œπŸ’œ Kali ini buat yang tradisional yuk cuzz intip. Dengan sedikit variasi penambahan pengental kuah Source : Sari KimDongWa #markobarspesialGA_pangananwungu #cookpadcommunity_Semarang #week13 #GA_TheNextLevel #banggakirimrecook

Bubur Candil atau Kolak Biji Salak

Bubur Candil atau Kolak Biji Salak

Bubur candil makanan tradisional yg agak sulit ditemukan sekarang, mari kita memasaknya

6 orang
45 menit