Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang ati ampela yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Rendang ati ampela yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang ati ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang ati ampela di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ati ampela memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kebanyakan orang ngga suka jerohan karena kolesterolnya tinggi.kalo saya sih suka,asal masaknya jangan sering2.kalo lagi kepengin saja.ati ampela dimasak ala2 rendang enak juga lho sobat paders😊😊Untuk bumbu rendang saya nyontek di rendang sapi mbak susi agung yang pernah saya recook,hanya saja santanya tidak sekental memasak rendang sapi.beberapa bahan saya skip karena dipasar lagi kosong. #pr_insideoutside #komunitaspaders #cookpad #cookpadcommunity #cookpadindonesia #masakitusaya #berburucelemekemas #resolusi2019 #clovercookinglovers
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ati ampela:
- 6 pasang ati ampela
- 400 cc santan dari setengah butir kelapa
- Secukupnya garam,gula dan royco
- Bumbu halus:
- 50 gram bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdm ketumbar
- 1/4 sdt jintan
- 1 ruas jahe
- 1/8 butir pala (saya skip)
- 50 gram cabe kriting
- Bumbu pelengkap:
- 1 lembar daun kunyit(saya skip)
- 1 batang sereh,geprek
- 1 ruas lengkuas,geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 buah cengkeh