Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang daging sapi yang Sempurna

Dipos pada February 14, 2020

Rendang daging sapi

Sore-sore begini enaknya membuat Rendang daging sapi yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang daging sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Empuk dan enak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:

  1. 1/2 kg daging sap
  2. 2 bungkus kelapa parut
  3. 1 ruas laos
  4. 1 bh sereh
  5. 2 bh daun salam
  6. 2 bh daun jeruk
  7. Bumbu halus
  8. 5 bh bawang putih
  9. 5 bh bawang merah
  10. 2 bh kemiri
  11. 3 bh cabe merah besar
  12. secukupnya Ketumbar bubuk
  13. secukupnya Kayu manis bubuk
  14. secukupnya Pala bubuk
  15. 1 bh bunga lawang
  16. 2 bh cenhkeh (aq skip y)
  17. secukupnya gula merah
  18. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi

1
Cuci bersih daging lalu potong sesuai selera ya, mau tebal dan besar atau sedang
2
Aq dipresto dagingnya sekitar 15 menit untuk melunakkan dan biar cepet
3
Peras kelapa dg air sedikit untuk mendapatkan santan kental sisihkan
4
Lalu peras lagi kelapa untuk mengambil air santan hingga bening jg gpp ini air untuk merebus ya..
5
Lalu tumis bumbu halus, laos geprek, sereh, daun salam dan jeruk hingga wangi
6
Setelah wangi masukka daging dg sisa airnya ya, lalu aduk sebentar
7
Tambahkqn santan cair hingg a saat lalu tambahkan santan kental beri garam, gula lada
8
Masak dg api kecil ya sambil sesekali diaduk biar g menemel dan hingga keluar minyak
9
Cicipi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jengkol rendang

Jengkol rendang

Karna lagi musim jengkol jadi cusss buat jengkol rendang 😍😍

Rendang anti-gagal

Rendang anti-gagal

Karena paksu pengen bawa bekal rendang buat kerja alhasil jadilah rendang ini.

5 jam
Rendang daging empuk

Rendang daging empuk

Ternyata bikin rendang itu gampang bgt, dan dijamin sukses tanpa gagal.

12porsi
45menit
Rendang Padang

Rendang Padang

Tiba2 pengen rendang, dari pada beli rasanya kurang puas (soalnya dikit 😄), so bikin sendiri aja, masak orang padang beli rendang (hihi..., songong ya). Sekalian buat stock, apalagi pas ramdhan ini yang kadang suka MaGar 😁 Emang ya, ga mau ribet, hehe.... Oiya, ngomong2 ini rendangnya saya campur antara daging (paha sapi), ati sapi, plus ampela ayam (eh, kok campur aduk ya 😁, biasa mak2 irit, pengennya yang murah dan dapatnya banyak, wkwkwk...). Totalnya kurang dikit dari sekilo, tapi disini saya tulis takaran sekilo ya mom... #KeringTahanSimpan #SolusiSiSibuk #AntiRibet #SiapRamadan

Resep sambal goreng kentang ati sapi dan rendang sapi

Resep sambal goreng kentang ati sapi dan rendang sapi

resep ini untuk 2 masakan sekaligus,cocok untuk yang mudik bekal buka puasa...dan praktis 😊 saya membuatnya tadi malam,dihangatkan..pagi2 agar tidak basi.

Nasi Goreng Sayur Rendang

Nasi Goreng Sayur Rendang

Suka banget sama rendang tapi lagi gak ada daging sapi atau ayam. Hihi Nasinya aja yang direndang.

3 porsi
Rendang

Rendang

😋

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Masih edisi Munggahan,tadi sambal goreng kentang sekarang rendang daging sapinya..

Rendang nangka

Rendang nangka

ada nangka muda sedikit,trus aku beliin sayap ayam..mau aku bumbu rendang..biar sayurny ada kalduny gitu deh...

Rendang Padang

Rendang Padang

Resep ini saya dapat dari Ibunda tercinta.

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Si teteh pulang dari kampung tiap libur per 2 bulan sekali. Kalau pulang, dia selalu bawa oleh2. Dan kali ini ia bawa jengkol mentah 🤣. Ya sudahlah, walopun sebenarnya saya penggemar pete tp jg doyan jengkol. Maka marilah kita buat rendang saja 😂 #resolusi2019 #berburucelemekemas

1/2 kg
90 menit
Rendang Daging

Rendang Daging

Kreasi olahan daging kurban, agar sekalian masak dan mengolahnya dijadikanlah Rendang Daging. Rendang ala Padang kali ini saya recook dari Ci.Xanders Kitchen...muantapp dech. Bumbu meresap sampai kedalam serat daging. Kali ini supaya rame isinya saya tambah kentang kecil kecil 💃💃💃 supaya masak sekalian karena kita adalah keluarga yang doyan makan, sebagai pelengkap disajikan ditambah sambal lado ijo dan lalapan daun singkong lamak nian 😋😋😋 Sekalian setor arisan Clover #Meatme #Semarak_meatme #anekaolahandaging_daerah #mingguke33 #pekanInspirasi_daerah #cookingwithhearteatingwithlove #Cookpadcommunity_Semarang #cookpad_id #CookingLover

Rendang daging kentang

Rendang daging kentang

Day 2 lebaran. Masak ini aja, Soalnya yg di supermarket yg terlihat fresh cm daging daripada ikannya. Lumayan stok u 2 hari kedpn makan sendiri 😁. Temannya nasi hangat dan timun 👌

Ayam rendang TERSIMPEL

Ayam rendang TERSIMPEL

Lagi bingung sebenarnya mau masak apa apa. Ingat di rumah ada bumbu instan rendang habis lebaran ga terpakai.jadi masak ini aja deh.. Km juga bisa nonton video masak ini di YouTube channel q Siti bunyanah Terimakasih

Udang saus rendang

Udang saus rendang

Biasanya seafood dimasak pake saus tiram, saus asam manis, saus mentega, saus madu. Karena tipikalnya emg seneng nyoba2 jadi we saus rendang 😂 ini pake bumbu instan indofood rendang. Menurutku rasanya paling mirip ketimbang bumbu instan lain. Bau2nya kaya indomie rendang. Termasuk my favorite. Dan ternyata ini bau amisnya ilang serta merta lohh.. pdhl tdinya amis khas udang laut duhhh bikin mual 🤣

Rendang kering daging sapi

Rendang kering daging sapi

Lbh lezat tentunya Resep dr uni yanti sahabat saya 😊