Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor ayam kuning yang Menggugah Selera

Dipos pada February 4, 2022

Opor ayam kuning

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor ayam kuning yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Opor ayam kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam kuning ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kuning memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #tantangantahunbaru #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kuning:

  1. 1 kg ayam (bersihkan kulit dan lemak nya)
  2. 1000 ml santan (kekentalan sedang)
  3. Bumbu halus :
  4. 16 bawang merah
  5. 12 bawang putih
  6. 1/2 SDT jinten
  7. 6 butir kemiri
  8. 2 cm jahe
  9. 2 jari telunjuk kunyit
  10. 2 SDM ketumbar bubuk
  11. 1 SDT lada hitam
  12. Bumbu utuh :
  13. 2 batang serai (keprek)
  14. 1 ruas telunjuk laos (belah 2 dari tengah lalu keprek)
  15. 5 daun jeruk
  16. Bahan pelengkap :
  17. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kuning

1
Ulek kemiri hingga mengeluarkan minyak, kemudian ulek bumbu lainnya
Opor ayam kuning - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukkan bumbu utuh, masak hingga bumbu matang
Opor ayam kuning - Step 2
3
Setelah bumbu matang, masukkan ayam, tumis 5 menit sambil diaduk aduk
4
Tetakhir masukkan santan, gula, garam. Masak hingga ayam matang, bumbu meresap, dan kuah agak menyusut kental. Tes rasa dan matikan api. Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terik Telur Tempe

Terik Telur Tempe

Salah satu makanan favorittt pas dari jaman kecil sampai skrg. Dulu dimasakin mama sekarang masakin buat paksu. Alhamdulillah rasanya sama seperti buatan mama ❤ bisa ditambah kentang dan tahu ya bu ibuuuu #PejuangGoldenApron2

2 orang
15 menit
Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Ikuti lebih banyak ide memasak yang mudah, simple dan enak dari saya di Instagram @linah_wibowo

Ayam Gulai Putih atau Opor Ayam

Ayam Gulai Putih atau Opor Ayam

#siapRamadhan

5 Porsi
50 Menit
Opor Ayam Rumahan

Opor Ayam Rumahan

#AhlinyaAyam Sudah lama ga masak Opor Ayam. Kebetulan kali ini tema buku cookpad tentang Ayam Disantenin jadi saya bikin Opor Ayam yang simpel dengan bahan seadanya saja ala rumahan. Yang berbeda di resep ini, biasanya ayam dimasukkan diakhir step tapi saya masak ayamnya di awal karena anak suka ayam yang lembut. Silakan yang mau #recook, ditunggu poto masakannya dan jangan lupa tulis nama saya di resepmu ya... #cookpadcommunity_palembang #cookpadindonesia #Kamismanis_cookpad #AyamDisantenin #masakitusaya #tidaksekedarmemasak #bagikaninspirasimu #cookingwithhearteatingwithlove

Opor ayam campursari

Opor ayam campursari

Kalo mau masak tanpa ribet, semua baha n cemplung jadi 1.. #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_tangerang #cookpadindonesia #minggu36

Ayam dadu bumbu opor

Ayam dadu bumbu opor

Masakan ini tuh simple dan cepet banget bikin nya klo waktu mepet2 bisa banget jd andalan di kala di kejar2 deadline harus segera menghidangkan masakan utk keluarga tercinta 😅 ikut meramaikan event nya #weekendchallenge minggu ini Temanya ayam ayo bunda2 teteh2 neng2 semua cobain yuk resep ini 🤗 . . . . #weekendchallenge #cookpadcommunity_bandung #BerburuCelemekEmas #goldenapron #pekan43

Ayam opor praktis

Ayam opor praktis

#resolusi2019 #masakanpraktis #berburucelemekemas

Opor Ayam

Opor Ayam

#weekendchallenge

Opor Ayam rumahan

Opor Ayam rumahan

Cerita e semalem suami minta dibikinin opor ayam,,untung masih ada stok ayam potong dikulkas. Langsung cuss kedapur dan minta resep dari nenek di bogor untuk yg keberapa kalinya (maklum saya lupaan).

Opor kepala ayam simpel

Opor kepala ayam simpel

Opor Ayam Wortel (MPASI RF 1+)

Opor Ayam Wortel (MPASI RF 1+)

Pertama kali RF makan dengan bumbu yang rich. Alhamdulillah doyan.

1 porsi
Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Ada ayam belum di apa"in juga , di bikin opor az deh yaaaa .. #berburucelemekemas#resolusi2019

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam

Opor ayam

Opor ayam kampung🍴

Opor ayam kampung🍴

Ini nanti nyambung ke resep setelah ini yy, ada ayam kampung bumbu kecap...

Opor Ayam

Opor Ayam

#5resepterbaruku #ResepPertamaku

50 menit
Opor ayam

Opor ayam

Jam mepet keburu mau pergi,,adalah ayam di kulkas...masak yg gak perlu banyak bahan tambahan 😁😁

Opor ayam

Opor ayam

Opor ayam telur puyuh kentang #SiapRamadhan

Opor ayam telur puyuh kentang #SiapRamadhan

Penasaran pgn bisa bikin opor, eh br pertama kali kata pak suamik enaakk, alhamdulillah

Opor Tahu Telur

Opor Tahu Telur

Lebaran masih lama tapi udah kebayang opornya hihi. Karena ayam kampung mahal yaudahlahya bikin opor tahu plus telur ayam rebus aja dulu, sedia buat sahur sekalian ngetes resep contekan dari ibu. Sayangnya ibu ngasi resepnya gak pake takeran, alhasil ngira2 aja, eh lumayan mirip. Opor buatan ibu cenderung ke gurih manis ya, silakan dikira2 kalo gak suka manis. Trus disini saya pake santan kara biar cepet. Kayanya sih lebih mantep kalau pakai santai dari kelapa parut, tapi gapapalah worth to try, yeaayy 😄😄