Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bubur ketan hitam yang Lezat Sekali

Dipos pada July 22, 2018

Bubur ketan hitam

Hari ini saya akan berbagi resep Bubur ketan hitam yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bubur ketan hitam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ketan hitam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur ketan hitam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ketan hitam memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ketan hitam:

  1. 1 liter ketan hitam
  2. Sesuai selera gula pasir
  3. 1 sdt garam
  4. 2 lembar daun pandan
  5. Secukupnya air
  6. ❤kuah santan:
  7. 250 ml santan kental
  8. Secukupnya air
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ketan hitam

1
Rendam ketan hitam selama 2-3 jam, kemudian bilas sampai bersih.
2
Masak ketan hitam, garam, daun pandan, gula pasir dan secukupnya air. Rebus 5 menit lalu matikan kompor, diamkan selama 30 menit (dengan panci tertutup rapat) lalu lanjutkan memasak kembali selama 7 menit. (Matang)
3
Masak kuah santan hingga mendidih. Sajikan bubur ketan hitam dengan siraman kuah santan.
4
Selamat menikmati 😋 😋 😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Loder

Es Loder

Ketika cuaca Kota Bogor sedang terik di siang hari memang paling enak menyantap minuman yang dingin seperti es loder misalnya Es loder merupakan minuman tradisional khas Kota Bogor yang masih digemari hingga saat ini .. Penjual es loder keliling Ahmad Muzaki (47) mengatakan dia menjual es loder secara turun-temurun dari keluarganya , "Saya generasi keduanya dulu tahun 1970 kakek saya pertama kali jualan di Bogor resepnya diwarisin ke anak cucu" ujar Ahmad Kamis (22/3/2018) es loder yang dijual Ahmad dapat anda temukan di sekitar Lapangan Sempur Kota Bogor (Tribunnews) dan sekarang kita semua bisa bikin sendiri dirumah tentunya dengan bahan yg mudah ditemui dan juga adanya resep yuk mom wajib dicoba 👌 Source : Dapur Airin #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #BhirasKitchen #CookpadCommunity_Depok #GoldenApronChallenge #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #RecookDepok_Retno

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Sarapan ku tadi pagii~~🌸

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

source: Firda@home bikin camilan sehat, mengenyangkan, tapi gk enek. dimakan anget-anget pas hujan. enaaak...

Bubur kacang ijo & ketan item

Bubur kacang ijo & ketan item

Ini pertama bikin bubur ketan item, biasanya cuma kacang ijo ajah.. hehee tak pikir ribet, ehh ternyata masaknya mudah. Salam masak-masak :-)

Bubur Hintalu Karuang

Bubur Hintalu Karuang

Salah satu bubur khas Kal Sel. 'Hintalu' artinya telur...nah, kalau 'karuang' saya kurang tau hewan apaan itu. Agak bertanya2 juga sih kenapa dinamakan 'hintalu karuang' mungkin mirip telur si karuang tadi kali yaa...#MasakanKalimantan

4 porsi
30 menit
Bubur kacang hijau dan ketan hitam rice cooker

Bubur kacang hijau dan ketan hitam rice cooker

lagi hamil sensitif sama gula,pengen burjo takut batuk kalo beli,terpaksa bikin tp yg simple aj karena udah gag kuat berdiri lama2..

Bubur Candil Ala Anak Kost

Bubur Candil Ala Anak Kost

Salah satu kesenangan setelah bisa memasak adalah mencoba semua masakan kesukaanku yg dulu cuma bisa dibeli atau dimasakin mama. Setelah bisa memasak, apa yg ingin kumakan, apa yg kurindukan rasanya, semua langsung aku eksekusi. (Selama ada bahan dan gak kere 😹) Kreasiku dr kosan berikutnya adalah jenang polor, bubur candil, biji salak atau apapun namanya.

4 porsi
1 jam
Bubur sumsum lembut manis gurih

Bubur sumsum lembut manis gurih

Requestnya anakku pas minggu kemarin buat bezuk temannya yang lagi sakit

Bubur Candil Ketan Warna - Warni

Bubur Candil Ketan Warna - Warni

Bubur dengan isian bulatan-bulatan kecil berwarna cokelat dan kenyal serta legit, merupakan ciri khas utama bubur candil. Siraman kuah santan kental menjadi pelengkap makanan tradisional yang terbuat dari tepung ketan. Kombinasi rasa gurih serta manisnya gula merah yang menyatu dalam bubur candil ini membuat ketagihan bagi siapa saja yang menyantapnya, apalagi disajikan saat masih hangat. Tp sayangnya kurang menarik anak dgn warna klasiknya🤭 sy modif dengan tambahan warna-warni😄 Biasa hny si sulung yg mkn, eee...ternyata stlh dibuat warna-warni, anak TK pun trtarik melahapnya😘 dengan serunya menyantap krn ketertarikan sm warna-warninya🥰 Yeeeaaay berhasil trik sulapnya ibu🤭 Bahagia ceria rasanya kalo masakan laku😍 seperti #SeptemberCeria di #WeekendChallenge selalu seru dengan #GenkPeDa_Eksis para #GenkPejuangDapur #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok

3 porsi
45 menit
Bubur Candil Ketan

Bubur Candil Ketan

Source @EkoLilis Resep aslinya porsi kecil, saya konversi menjadi 3x resep. Ini resep bubur candil versi kedua ya. Versi satunya lagi saya pakai full tepung ketan. Versi yang ini ada campuran tepung berasnya. Kesimpulan: yang full ketan lebih kenyal, dan yang pake campuran tepung beras lebih bertekstur saat dikunyah. Kembali ke selera masing2 aja, suka versi yang mana. #BandungArisanRecook4_EkoLilis #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

3 orang
1 jam
Bubur Sumsum Candil

Bubur Sumsum Candil

Musim hujan gini bawaan perut laper terus 😔 tiba-tiba kebayang bubur sumsum, nemu deh resepnya di cookpad,ini hasil recook dari mba airin tapi komposisinya dikurangi dari resep aslinya,makasih resepnya mba 😊

3 porsi
Bubur kampiun

Bubur kampiun

Campuran bubur bubur

1 jam setengah
71. Bubur Kacang Hijau - Ketan Hitam metode 5-30-7

71. Bubur Kacang Hijau - Ketan Hitam metode 5-30-7

Metode 5-30-7 adalah metode yg digunakan untuk mengempukkan bahan makanan tanpa presto dan irit bahan bakar gas. Saya mengetahui metode ini pertama dari Bunda Fah Ummi Yasmin melalui grup fb, maa syaa Alloh jazakillahukhoiron bunda... Bermanfaat sekali... Hemat waktu, hemat bahan bakar, dan hasilnya memuaskan. Bagi yg belum tau, metode ini adalah rebus 5 menit, diamkan 30 menit dalam keadaan kompor mati, lalu rebus kembali selama 7 menit. Semua dilakukan dengan panci tertutup rapat yah... Untuk detailnya silahkan simak langkah2 resep baik2 👏👏 #PejuangGoldenApron3

Es Campur Sum-Sum Naga

Es Campur Sum-Sum Naga

Lagi flu tapi pengen makan es campur, karena keinginan susah di bendung, akhirnya memutuskan buat sendiri es campur yang care buat flu dan panas dalam

20 menit
Bubur Candil Tepung Ketan Endesss

Bubur Candil Tepung Ketan Endesss

Masih punya tepung ketan sisa buat sengkulun tempo hari.. dikaryakan saja daripada nanti expired ! 😂😂 Kemarin beli gula jawa untungnya.. jadi gag perlu repot belanja dulu.. kuah santan pake kara ni.. jadi warna nya kurang joss.. tapi asli ini endesss pisan.. empuk.. manis.. gurih...dirga saja lahap.. 😎😎 by the way ini foto di kegelapan jadi hasilnya alakadarnya 😂😂

7 porsi
60 menit
Bubur Ketan Hitam Fiber Creme (No Santan)

Bubur Ketan Hitam Fiber Creme (No Santan)

Sebenernya kepingin ini sudah lama, tapi ga kesampean terus. Kebayang2 pas masih kecil suka dimasakin mama bubur ketan hitam ini. Akhirnya weekend kemarin bikin deh, demi memuaskan ngidam 🙈 Seperti biasa, saya ganti santan dengan fiber creme. Tapi yg mau pake santan bisa juga 😊 #momenmanis #murahmeriah #sayanganak #pekaninspirasi #jemputrejeki

5-7 porsi
Jenang Campur - Bubur Sumsum, Biji salak, Mutiara

Jenang Campur - Bubur Sumsum, Biji salak, Mutiara

Senin ceria disambut mendung dipagi hari. Enaknya makan bubur Campur ini tapi disini tidak ada yang jual. Baiklah untuk memenuhi request anak2, mari kita buat ❤️☺️. Sebenarnya tidak ribet membuat bubur ini, asal ada niat dan tekat dijamin super cepat. Apalagi dimasa pandemi seperti ini agak rawan kalau jajan diluar. Source bunda @windy_Ryanti

MPASI bubur ketan gula merah

MPASI bubur ketan gula merah

Manis manis anget, cemilan ini bisa untuk bayi maupun dewasa #bubur #mpasi #snack #cemilan #gulamerah #manis