Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sate Ayam Padang yang Sempurna

Dipos pada July 4, 2019

Sate Ayam Padang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sate Ayam Padang yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Sate Ayam Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate Ayam Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Padang memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Yeeaay... Hari ini ada semarak clover dan ada hadiahnya lagi 😍 yang di sponsori sama Mbak Sonia, ikutan ach... Siapa tahu dapat 😁 di sini resepnya saya ganti pake daging ayam ya, soalnya keluarga pada suka nya sate ayam. Serta bumbunya menyesuaikan stok yang ada di rumah 😁Jujur dech baru kali ini makan dan masak sate Padang, ternyata lumayan enak juga πŸ˜€ wajib di coba nih... Yuk bikin... Source: Sunny16teen 6 Juli 2019 #endolitalalala #semarak_endolitalalala #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Karawang #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #berburucelemekemas #resolusi2019 #resep3r

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Padang:

  1. 500 gram daging ayam bagian dada
  2. 1 sdm tepung beras
  3. 3 sdm tepung maizena
  4. Secukupnya tusuk sate
  5. Secukupnya air
  6. Bumbu halus:
  7. 4 siung bawang merah
  8. 3 buah cabe merah keriting
  9. 1/2 sdt ketumbar
  10. 1/2 sdt merica
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 ruas kunyit
  13. 1/4 sdt jintan bubuk
  14. Secukupnya gula pasir
  15. Secukupnya garam
  16. Bumbu pewangi:
  17. 2 lembar daun salam
  18. 1 batang sereh, geprek
  19. 6 lembar daun jeruk
  20. 1 ruas lengkuas
  21. 2 potong asam Kandis

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Padang

1
Cuci bersih daging ayam, lalu rebus dengan 750 ml air bersama semua bumbu halus dan bumbu pewangi sampai empuk.
Sate Ayam Padang - Step 1
Sate Ayam Padang - Step 1
2
Angkat daging dan tiriskan. Tunggu agak dingin. Potong-potong sesuai selera lalu tusuk sampai habis dengan menggunakan tusuk sate dan sisihkan.
Sate Ayam Padang - Step 2
3
Campur tepung beras dan tepung maizena kemudian larutkan dengan air biasa/dingin.
Sate Ayam Padang - Step 3
4
Didihkan air rebusan daging yang berbumbu dan tuang larutan tepung sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai kekentalannya sesuai yang diinginkan. Kuah sate siap di santap.
Sate Ayam Padang - Step 4
5
Celupkan sate kedalam kuah sate dan beri sedikit minyak goreng kemudian bakar bolak-balik di panggangan (saya pakai teflon) sebentar saja sampai mulai harum & ada sensasi gosongnya sedikit.
Sate Ayam Padang - Step 5
6
Sajikan sate bersama lontong, lalu siram dengan kuah sate.
Sate Ayam Padang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Padang Gerobak (teee... padang)

Sate Padang Gerobak (teee... padang)

Sate khas dari kota padang ini punya penikmat tersendiri, aroma khas padang, pedes dan gurih bumbunya dijamin bisa bikin lidah bergoyang. Lain halnya seperti sy yg tinggal diperantauan, makanan ini tidak ada sama sekali jdi terpaksa sy coba bikin sendiri. Yukks

70 tusuk
Ayam Saus Sate Padang

Ayam Saus Sate Padang

Pengen makan sate padang tp lagi malas pakai daging... di kulkas jg yang ada hanya ayam .. eksekusi aja pake ayam yg ada aja..😊😊😊 Utk masak kali ini cabenya cuma sedikit jadi warnanya kurang menyala..

Sate daging bumbu kacang

Sate daging bumbu kacang

2 porsi
30 menit
Sate padang

Sate padang

Malam2 bakar2 sate. Telaaaat yah...bukan malam tahun baru kemaren. πŸ˜‚πŸ˜‚ Sate padang ini banyaaaak bumbu dan proses ny juga lama. Tapi capek nya sepadan kok sama rasa nya yg gurih & kaya akan bumbu. Source : Dapua Uni Heni #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #Recook_Bakaran #cookpadcommunity

Bumbu kacang untuk sate ayam

Bumbu kacang untuk sate ayam

Mumpung anak2 lagi pada ngumpul, jadi semangat nih buat masak2. Hehe.... biasanya klu bikin sate pelengkapnya cuma sambal kecap aja. Hari ini pelengkapnya pake bumbu kacang biar mantabbb. Kalau satenya sdh ada resepnya di resep sy sebelumnya yaa. (359)

Lontong pecel

Lontong pecel

1porsi
Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Ini pertama kalinya saya masak sate..kenapa saya memilih sate ayam?karena mudah cara bikinnya dan sate ini pas bgt di mkn dgn bumbu kacang ..TOP BGT lah 😁😁😁

6 porsi
50 menit
Sate Ayam Bumbu Kecap

Sate Ayam Bumbu Kecap

Enaknya hujan2 sambil menyantap sate πŸ˜† walau lelah tetap terbayar dengan pujian sikecil pecinta sate katanya enak mah πŸ₯° Source Mba Ika @myhomemadefood https://cookpad.com/id/resep/13080287?invite_token=Jbx2qn Resep saya modifikasi sedikit disesuaikan dengan menu sikecil #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Genkpejuangdapur #Genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda2_Ikap

Sate Ayam Goreng Bumbu Kacang Super Legit

Sate Ayam Goreng Bumbu Kacang Super Legit

#Quickpost lagi kepengen makan sate tapi males banget sama asapnya. Jadi mending dimasak gini aja. Kuncinya bumbu kacangnya legit udah pasti enakπŸ˜€

30 menit
Sate ayam saus kacang

Sate ayam saus kacang

Favorit suami dan anak Pastiy makan 1 porsi lgsg ludes..

1 porsi
Lontong Pecel Khas Madiun

Lontong Pecel Khas Madiun

5 porsi
90 menit
Sate ayam padang

Sate ayam padang

lagi kepingin bgt sate padang krna ada diabang tukang sayur dada ayamny buat yg lbh irit jg ya krn ga pake daging sapi ya πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ bumbuny tuh lengkap bgt bgt jadi makin bikin khas rasa dan aromanyπŸ˜‚πŸ˜‚ ya sudah lah ta apa demi sate ayam padang semoga bermanfaat ya moms resepny mayan dah buat menu acara keluarga atau arisan 😁jgn lupa sentuh love dan kirim recookny β€πŸ’‹ #sateayampadang #resolusi2019 #pejuanggoldenapron2 #weekendchallenge #cookpadindonesia #cookpadcommunity_cirebon #cirebonbribin #pawon_alky

1porsi
Lontong gulai pecel ala buncawa

Lontong gulai pecel ala buncawa

gag terasa sbentar lagi lebaran . Sajian lontong ini biasany selalu hadir saat lebaran atau acara2 keluarga . Dulu aku pernah jualan lontong tp krn melahirkan sampe umur anak udh 2 taon lbih stop jualan krn mau fokus urus anak dulu :) lontong buatan ku lumayan enak (hehe bkn smbong ni) tp bnyk yg bilang gtu pelanggan2 dlu , hubby dan keluarga semua suka . Ini sbnarnya resep rahasia tp skrg aku bagi deh mana tau ada yg mau nyoba bkin utk lebaran . Modalny gag bnyak kog paling gede 50rbuan cma buatny aja agak bnyak step by step nya . Kbetulan fotony blm ada bsok pas udh dibuat lagi aja aku foto krn kalo buat skrg cape . Buat kue2 aja udh cuapee :> oke ini resepny bunbun sayaangg :*

Sate gurita

Sate gurita

Dulu pernah tugas di kaur - Bengkulu dan sekarang sudah menetap di Makassar, kebetulan dianterin gurita mentah sama tetangga akhirnya jadilah sate Gurita khas Kaur - Bengkulu #kangen

Lontong Pecel Rumahan

Lontong Pecel Rumahan

#JemputRejeki kalo punya anak, susahnya kalo disuruh makan sayuran. Untungnya si adek suka makan pecel, tp syaratnya harus ada lontongnya. Jd demi anak, bela2in cuss k dapur