Sore-sore begini enaknya membuat Ayam Saus Sate Padang yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Ayam Saus Sate Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ayam Saus Sate Padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Saus Sate Padang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Saus Sate Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Saus Sate Padang memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen makan sate padang tp lagi malas pakai daging... di kulkas jg yang ada hanya ayam .. eksekusi aja pake ayam yg ada aja..😊😊😊 Utk masak kali ini cabenya cuma sedikit jadi warnanya kurang menyala..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Saus Sate Padang:
- 6 ptg ayam, sisihkan
- secukupnya Air untuk merebus
- 3 lbr daun jeruk
- 2 btg sereh, memarkan
- 1 lbr daun kunyit
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 1 bh asam kandis
- secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
- 50 gr tepung beras
- secukupnya Air utk melarutkan tepung beras
- Ceriping goreng (kerupuk singkong) bisa ganti
- Kerupuk udang goreng
- 2 sdm bawang goreng
- Bumbu Halus :
- 5 bh cabe keriting
- 1 sdt ketumbar, sanggrai
- 1/2 sdt merica butir, sanggrai
- 1/4 sdt jintan, sanggrai
- 5 sg bawang merah
- 2 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 1/2 lengkuas
