Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Buras yang Enak Banget

Dipos pada October 17, 2016

Buras

Sore-sore begini enaknya membuat Buras yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Buras yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Buras, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Buras bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Buras kira-kira 10 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Buras diperkirakan sekitar 1 - 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Buras sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Buras memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

smua yang dirumah pada nggak suka sama yg namanya lontong dan sodara"nya,yg doyan cm saya aja,jd lontong opor plus" itu nggak pernah ada dalam agenda lebaran๐Ÿ˜ฅ๐Ÿ˜ฅ lebaran haji kali ini pengen banget makan lontong,tapi perjuangannya ga sangguplah nunggu sampe jam"an,akhirnya browsing di net,itupun dengan banyak resep ga tau mana yg bener,akhirnya milih nyoba buat si buras ini,dulu tanteku suka buat,krn si om dr sulawesi,dengan niat ragu" akhirnya buat ini aja,krn rebusnya bentar cm 1 jam๐Ÿ˜๐Ÿ˜ eh.... ternyata jadi dan sukses... โ˜บโ˜บ ini penampakan sebelum direbus ya,abaikan bentuknya yg ga rapih ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Buras:

  1. 250 gr beras,cuci,tiriskan
  2. 750 ml santan (โ˜ 200 ml santan instan+air)
  3. secukupnya garam
  4. 1 lbr daun salam
  5. 1 lbr daun pandan
  6. daun pisang untuk membungkus

Langkah-langkah untuk membuat Buras

1
Kukus beras sampai setengah matang,sekitar 15 menit
2
Didihkan santan,beri daun salam dan daun pandan,setelah mendidih masukkan beras,terus diaduk aduk sampai santan terserap dalam beras,matikan api
3
Ambil 2sdm beras,taruh di atas daun pisang,lalu lipat dan ikat menggunakan benang atau tali plastik,lakukan sampai beras habis
4
Masukkan di dalam panci yang terisi air sampai terendam,rebus selama 1 jam. angkat tiriskan,tunggu dingin baru buras siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soteng (Bakso Bonteng(Timun))

Soteng (Bakso Bonteng(Timun))

Menu dari daerah tasikmalaya awalnya . Cuman di ciamis yang jualan udah merabak . Ini porsi simplenya . Klau kumplit ada kerupuk mienya . Terus pakenya mie golosor (apa yah bahasa indonesianya ๐Ÿ˜…). Akan lebih mantap lagi kalo di kasih ceker/ tetelan/ tulangtaleng . #diakhir ada vidio yg dikasih cilok (bikin waktu lebaran qurban๐Ÿ˜…)

2 Orang
Kari Kikil Sapi Pedas

Kari Kikil Sapi Pedas

Kari ayam kampung adalah hidangan yang gak pernah absen disetiap Idul Fitri, dan kari ayam bikinan Kanjeng Mamih adalah yang terdebest pokoknya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Karena gak punya stock ayam kampung, adanya kikil sapi, akhirnya saya membuat kari dari kikil sapi versi pedas. Karena pak suami gak doyan kikil sapi jadi didalamnya aku tambahin telur rebus dan tahu goreng. Untuk pedasnya sesuain selera saja ya... Dan menu ini cocok banget loh dimakan dihari raya sama lontong ataupun ketupat. #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KampoengRamadan #KualiEmak #Matos_KualiEmakKualiEnak #CookpadCommunity_Malang

Kue semprit susu

Kue semprit susu

Lagi kepingin buat jajanan lebaran buatan sendiri,,, n pertama nyoba ini inspirasi dr resepยฒ Cookpad๐Ÿค—

3-4 toples
Red Velvet Almond Chochochip

Red Velvet Almond Chochochip

Ini salah satu menu best seller saya kalau mau lebaran. Bikinnya gampang kok๐Ÿ˜€ Source: @mbaiyya

Opor ayam

Opor ayam

Kangen sama keluarga besar... Setiap hari raya (lebaran) keluarga besar selalu masak opor ayam.. Terus makan bareng deh sama keluarga dan saudara saudara... Sekarang karna lagi jauh sama keluarga Cuma bisa makan opor ayam sambil ngebanyangi ada semua keluarga disini...

7 orang
Perkedel Kentang Tempe

Perkedel Kentang Tempe

klo cuma kentang, keknya kurang kenyang๐Ÿ˜๐Ÿ˜. tambahin bahan lain yg bergizi dan padat. paslah ini untuk bahan bancakan kumpul.keluarga sebelum lebaran kurban. #onlinecookingclass

15 potong
30 menit
Gulai Ayam kampung

Gulai Ayam kampung

Menu lebaran dikala mudik. #masakanuntukibu #cookpadcomunity_bogor

Opor ala mamaku

Opor ala mamaku

Telat postingnya, harusnya sbelum lebaran hehehe gpp deh ๐Ÿ˜Š walaupun lebaran jauh di negri orang klo mau beli opor dan teman2nya lumayan mihil disini satu per packnya, jdi lebih baik bikin aja lebih irit n banyak, nanya resepnya sma mamaku nun jauh disana hehehe ๐Ÿ˜œ jdilah opor ala mamaku ini, alhamdulillah walaupun ga pake jinten dan santen tapi udh lumayan enak si bocils dan suamiku suka, Alhamdulillah ๐Ÿ˜œ๐Ÿ˜๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘

5 porsi
1 menit
112. Bolu Kamejo

112. Bolu Kamejo

Beberapa tahun lalu saya sempat beli buku resep hidangan Ramadhan & Lebaran oleh penulis Lilly T.Erwin... Ini salah satu resepnya nih, namanya Bolu Kamejo. Buatnya tuh nggak ribet ya mak, no mixer, cukup pakai whisker aja. Rasa telurnya berasa gitu, yang pasti legit yaa...cocok banget buat berbuka puasa mak. Source: Buku Resep Lilly T.Erwin #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarManisGurih #AkuManis #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Jaja #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

SEMPRIT SUSU SIMPLE CUMA 3 BAHAN, NO MIXER, NO OVEN

SEMPRIT SUSU SIMPLE CUMA 3 BAHAN, NO MIXER, NO OVEN

lebaran sudah dekat, kita bikin yang simple aja, dijamin no ribet

2 toples kecil
1 jam
Cemilan Ciput Tepung Beras / keciput

Cemilan Ciput Tepung Beras / keciput

Makanan favorit, dulu belinya kalo lebaran aja ๐Ÿ˜‚ berhubung skrg doyan ngemil dan mau pasar takut covid, buat aja deh yaa ๐Ÿ˜ kebetulan ada stock tepung beras

4 orang
1 jam
#35 Chui Kao So

#35 Chui Kao So

#PejuangGoldenApron3 #MingguKe35 25 - 31 Jan 2021 Kue kering pas banget buat hantaran lebaran atau imlex yg sebentar lagi datang. Rasanya mirip kue kacang, padahal bahannya gak pakai kacang. Yuk aah kita coba (Resep: Riyas Irmadona)

1 toples
1 jam
Bolu Ketan hitam panggang

Bolu Ketan hitam panggang

Bismillah (32/52) Alhamdulillah bisa ikut event #TimJanuariKeren di minggu pertama bulan januari. Kali ini temanya adalah #PosbarPenuhKenangan yg di adakan WAG #FoodtographyClub Kenapa bikin bolu ketan hitam ?? Ini salah satu makanan favorit mama, apapun yg terbuat dari ketan hitam mama pasti suka. Resep ini dulu dari Almh Nene yg sering bgt bikin ini. Dan bolu ini sampe skrg jadi makanan khas keluargaku kalo ada acara hajatan atau lebaran ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_bandung

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Pas nya bkin opor ayam di hari raya ini ccok buat mkn sm ketupat,,,,๐Ÿ˜™

๐ŸŒธ Garlic Cheese Cookies / Kukis Bawang Keju

๐ŸŒธ Garlic Cheese Cookies / Kukis Bawang Keju

Source : Cory Rahmaniah Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders ๐Ÿ˜Š, Beberapa waktu lalu Clover ada acara BAKPIA, kali ini dapat ilmu baking per-kukis-an๐Ÿ˜, masyaa Allah pas banget yaak mau lebaran ๐Ÿ˜‰. Ilmu baking dari bu Cory Rahmaniah dan Istimewanya lagi ada materi Food Photography "Foto Produk" juga dari mbak Presella ๐Ÿ˜๐Ÿ‘. Semacam Menu Combo ๐Ÿ˜†. Terima kasih Clover dan para admin ๐Ÿ˜˜. Enaknya kue kering yang satu ini tanpa telur alias eggless. Saya sesuaikan dengan ketersediaan bahan dirumah. Insyaa Allah next time bakalan coba resepnya sesuai bahan yang tertera ๐Ÿ˜‰. Masyaa Allah wangi garlicnya, dan yang pasti ini enak pake banget ๐Ÿ˜„. Jazaakillahu khairan katsiran mbak Presella dan bu Cory atas waktu dan ilmunya, ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜. Semoga berkenan ๐Ÿ˜‰. #GA_TheNextLevel #gatnl_minggu46 #BakpiaClover #BakingClassCookies #BelajarBakingWithCoryRahmaniah #BelajarMotoProdukBarengPresella #cookpadcommunity_malang #cookpadcommunity_surabaya #clovercookinglovers #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove ๐Ÿ’ž Malang, Sabtu-17 April 2021 ๐Ÿ’ž

+/- 90 menit
Tape ketan endess anti gagal

Tape ketan endess anti gagal

Se gede gini baru pertama kali bikin tape ketan sendiri lho.makan sih sering...palagi lebaran ...tp yg bikin kanjeng mami๐Ÿ˜๐Ÿ˜.Berhubung ad tugas clover ini....Kucatatkan sejarah dlm hidup ku membuat tape ketan ijo ala ibu saya ya..beneran bikin sambil vc An๐Ÿ˜‚ #Beres_TapeKetan #BeresCloverApr2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithLoveEatingWithHeart #CookpadCommunity_Sumbar

2toples
140. PASTEL ABON MINI

140. PASTEL ABON MINI

Aku suka banget sama cemilan yg satu ini.. Suka beli kalau pas lebaran, tapi kadang kecewa sama rasanya yg kadang keras, kadang ga renyah sama sekali.. Pas kemaren ada abon nganggur, aku bikin aja cemilan favorit ini Pastel Abon Mini.. Alhamdullilah nemu resep yg hasilnya enak banget.. Empuk...renyah... kres2 dan gurih.. Cocok sudah sama resep ini, meski bikinnya pegel juga dan tangan keriting harus milin2... Tapi terbayar sudah setelah icip pastelnya, rasanya dah sesuai harapan.. #CookpadCommunity_Malang Source : Gendis Andhini https://cookpad.com/id/resep/14544052-pastel-mini-isi-abon-lembut-dan-renyah?invite_token=HJma9AdjMnuKaY2Gfi6JTiik&shared_at=1615806880

Kukis Kacang Hijau

Kukis Kacang Hijau

Nah.. siapa sih yg gak kenal hacang hijau? Jenis kacang2an yang mengandung protein nabati tinggi yang tidak asing lagi di Indonesia, Karna bentar lagi lebaran aku bikin salah satu bakulan aku menjelang lebaran tiba yakni kukis kacang hijau, kukis ini renyah, enak, ada crunchy2 kacang hijaunya, unik, penasaran? Cobain yuk.. #ColamMatos_OlahanKacang #TerlaluManisUntukDikacangin #CookpadCommunity_Malang #GA_TheNextLevel

450gr
Tumisan Kentang Ati Ampela๐Ÿคฉ

Tumisan Kentang Ati Ampela๐Ÿคฉ

Makanan yg selalu aq buat di tiap2 moment tertentu seperti Lebaran dan Natalan. Krn sekarang msh suasana Natalan jd aq buat jg....rasanya enak dan pas buat pendamping opor ayam....

lumayan
1 jam
Petis Bumbon khas Semarang

Petis Bumbon khas Semarang

Ini ceritanya liat IG nya bunda_didi ada resep ini... mama mertua (mama semarang/yangti) selaluuuu bikin ini klo kita pada pulang mudik lebaran dan baru tau dr ig bunda_didi klo namanya Petis Bumbon..jdi klo kita ke semarang sudah dipastikan ada menu ini..rasanyaaa hadeuh jgn ditanyaa enyaak bnged ๐Ÿคค๐Ÿคฉ kadang dia pakein udang juga..tpi aku gak pake niyh...next time bikin yg pke udang yaa๐Ÿ™gak pernah ngeh n gak nanya dulu itu telur diapain pokoe dimakan enaakk ajahh๐Ÿคญ karena dipikir yah emang telur santen biasa aja gtu yah๐Ÿคญ Akhirnya tanya mama deh resepnya gmn bikinnya pas taun baru kmrn kita ke semarang...jdi resepnya dari mama mertua (mama semarang/yangti... thats we call her๐Ÿค—๐Ÿ™) Dan salah satu bahan nya petis ikan nya jg diksih ole2 mama juga๐Ÿคญ..karena di bogor emang ga ada petis ikan Ehhh sama oleh2 se plastik temu kunci juga ๐Ÿคช Klo baca2 tentang masakan ini trnyta udah langka yah.. emang masakan jadul..masakan legend semarang.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanTelurRowoel