Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Gulai Ayam kampung yang Enak

Dipos pada March 21, 2017

Gulai Ayam kampung

Bagaimana membuat Gulai Ayam kampung yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam kampung memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu lebaran dikala mudik. #masakanuntukibu #cookpadcomunity_bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam kampung:

  1. 1 ekor Ayam kampung potong 4
  2. 600 ml air
  3. 1 Bks sachet santan instan
  4. 1 buah cengkeh
  5. 4 lembar daun salam
  6. 6 lembar daun jeruk
  7. 2 batang serai geprek
  8. 2 cm kayumanis
  9. secukupnya Garam,gula, penyedap
  10. Bumbu yang dihaluskan:
  11. 3 siung bawang putih
  12. 5 siung bawang merah
  13. 2 keping kemiri
  14. 1 sdt biji ketumbar
  15. 1/2 sdt jintan
  16. 2 cm jahe, kunyit, lengkuas
  17. 1/2 biji pala
  18. 8 buah cabe merah besar
  19. Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam kampung

1
Tumis bumbu hingga harum dan matang masukan semua bahan kecuali garam,gula penyedap,air dan santan.
2
Setelah ayam terlihat berubah warna masukan air santan garam gula dan penyedap diamkan sampai matang dan keluar minyak.
3
Angkat dan sajikan dengan nasi hangat/ ketupat
4
Selamat mencoba 🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nastar tanpa telur

Nastar tanpa telur

Edisi kangen nastar...., kapan hari bikin selai nanas sengaja mau bikin nastar tp belum sempet² aja. Meski nastarnya tanpa telur rasanya tetep yummy 😋😍 Ibuku langsung request besok bikin lagi yg kayak gini ya....padahal setiap hari raya selalu bikin nastar tp sptnya ini yg paling masuk dilidah beliau.....ok mamake laksanakan 😁😁😁 Untuk Bunda Al Fatih terimakasih resepnya 😘 #PejuangGoldenApron3

600gr
126.Cake Regal

126.Cake Regal

Kue ini saya kenalnya pas usia 10 tahun,ditahun 1985 waktu itu pas lebaran disuguhin kue ini sama teman mamah,saya penasaran kok berlapis2 ya akhirnya saya bilang kemamah bisa nggk mamah bikin kaya gitu, akhirnya dicoba2 sama mamah ehh kok bisa ya 🤭🤗 pas saya SMP saya ingat lagi kue itu,nanya mamah bikin kue ini akhirnya sampai sekarang saya bisa bikin sendiri 😀 maap sekedar cerita ya mam 🙈 #CookpadCommunity_Bekasi

10 orang
45 menit
Kastangel ala mama fio

Kastangel ala mama fio

Sebenarnya ini late post yah, iseng2 buat kuker yang biasa dibuat utk lebaran, krn udah vacum dirmh gak kerja lagi coba deh buat usaha, tau2 laris. Alhamdulillah. Sampai H-1 sebelum lebaran masih byk orderan ampe 25 toples. Di coba yuks, Bun. Semoga bermanfaat.

Daging Panggang A la Korea

Daging Panggang A la Korea

Eid al-Adha tahun kemarin aku mager (selalu kayaknya, sih, dari lahir mager teroooos! 😂) ngolah daging Qurban, Alhamdulillah dapet daging sapi full (tanpa jeroan). Akhirnya, kita bikin daging panggang a la Korea aja yaa.. Sore marinasi, pagi udah bisa dipanggang. Nyaammm~

3-4 orang
30-60 menit
Kacang bawang gurih

Kacang bawang gurih

BISMILLAH #perjuangkartu-sakti-cookpad #timcommunitycookpad #communitymanagercookpadindonesia Keingat waktu hari raya klau mw bikin kacang bawang yg stu ini, Silaturahmi kemana mna pasti yg di cari kacang bawang ,jadi GG usah nunggu hari raya ya ,garcep langsung bikin Tpi sayang khusus kacang bawang di mna mana toko sudah GG ada stok lagi ,aday di waktu ramadhan Tpi GG apa la y keburu ngiler jadi beli kacang tanah yg bysa deh lsgs garcep ke dapur Spesial rasa gurih bawangy yg bikin nagih, Special khusus my family

1 keluarga
Kue Putri Salju

Kue Putri Salju

#PejuangGoldenApron3 berusaha bikin salah satu cookies wajib lebaran kesukaan semua penghuni rumah ;) Ini pakai resep legendaris mba Ricke.

2-3 stoples
60 menit
Putri Salju Keju Lumer

Putri Salju Keju Lumer

11.11.20 Bismillah, Putsal pertama saya yang dibuat juni th lalu br inget buat post hehe.. ini enak banget sampe temen ikutan order, putsalnya lumer terus ada sensasi kriuk dr kejunya. Sukaa banget, pdhl sebelumnya saya ga pernah sentuh kue ini klo lebaran, ternyata uenaaakk ya 😁.. Source: Fitri Sasmaya #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #KueKeringAngken

600 gr
25 menit
Manok (ayam) Masak Merah khas aceh

Manok (ayam) Masak Merah khas aceh

Bismillah Hari ini masak requestsan paksu Alhamdulillah walau agak lama masaknya tapi sabar ya..gak papa asal paksu senang perutnya insyaallah semua jadi berkah..aamiin..capek dikit gak papa sing penting semua senang 🤭 dompetpun jadi tebaal 😄kan begitu buk ibuuk.. Oiya masakan ini khas dari daerah Aceh Rayeuk alias Aceh besar ya Mak tempat domisili saya 😁yang kepo kemarin penisirin sebenernye dimane sih ni orang idup eh tinggal maksudtee dah terjawab yaaa...walau tak detail 😄 masakan ini warisan nenek moyang orang Aceh Mak biasanya masakan ini selalu ada saat meugang puasa atau lebaran atau kadang saat ada pesta syukuran baik pernikahan atau hajatan yang lain dan ini eeeenak banget 😋hmmm jangan ngences yaa awaaassss☝️😄 *Oiya disini santannya kan buanyak Mak ya saya bagi 2x masukinnya karena wajannya tak muat so Ndak papa ya kalo mau masuk sekaligus asal tempatnya besar dan muat santannya Ok lanjut masak Mak yaa.. #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #bagikaninspirasimu #denisdapoer #orangecooking

4-6 porsi
2 jam
*Kare Ayam Khas Jawa Timur*

*Kare Ayam Khas Jawa Timur*

Sabtu 08-05-2021.... Bikin kare ayam salah satu hidangan lebaran sebagai pendamping ketupat khas Jawa Timuran. Resep ini buatnya saya tambahkan kentang dan telur, biar bisa untuk menu saur skalian🤭😊 Source : Zuniatul Yuta #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_49 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14873585-kare-ayam-khas-jawa-timur?invite_token=BbwV1nMNJbjm3zj8G92g1NYz&shared_at=1620479977,

Pindang Bandeng

Pindang Bandeng

Biasa nya mau mendekati hari raya imlek sekitaran palmerah kemanggisan rawa belong banyak yg jual bandeng ukuran besar. Menjadi salah satu tradisi betawi juga untuk antar bandeng ke rumah orang tua dan mertua, Bisa baca https://www.jendelakuliner.com/bandeng-imlek-perpaduan-budaya-china-dan-betawi/ Dalam perayaan Imlek, ikan bandeng merupakan salah satu menu makanan khas yang tak dapat dilewatkan. Menurut kepercayaannya, ikan merupakan simbol keuntungan. Dari sekian banyak menu yang dihidangkan pada perayaan Imlek menu pindang bandeng adalah yang menjadi hidangan wajib untuk disantap bersama keluarga. Dalam setiap perayaan Tahun Baru Imlek bukan saja etnis Tionghoa yang berburu ikan bandeng,masyarakat Betawi juga mempunyai arti sendiri tentang bandeng Imlek. Bahkan salah satu budayawan Betawi yakni Alwi Shahab sempat menulis dalam buku “Saudagar Baghdad dari Betawi” menengarai, kehadiran bandeng yang menjadi salah satu tradisi Imlek di kawasan Jabodetabek yang merupakan perpaduan budaya China dan Betawi. Kali ini kita buat pindang yg bandeng ny berukuran 2 kg...😘 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

rame rame
50 menit
#49 Nastar (kokoh tapi lembut)

#49 Nastar (kokoh tapi lembut)

#PejuangGoldenApron3 #MingguKe49 3-9 Mei 2021 Nastar, sajian di meja tamu ketika hari raya yang tak pernah absen Resep asli: Sukma Tjandra, saya sesuaikan dengan bahan yg ada di dapur Maaah maaf kan anakmu yg absen minggu lalu yaaa. Plis jangan di DO 🙏

1 kg
1 jam
Rendang sapi baby kentang

Rendang sapi baby kentang

#CookpadComunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja Minggu ke :26 Ini menu lebaran di rumah aku ya aku masak rendang juga kare ayam ya begini aja udah seneng lah semua ya,soalnya lebaran kali ini memang gak kemana mana,gak pulkam juga hanya bisa vicall sama mamah papah...semoga corona cepat musnah dari muka bumi ini dah kita semua manusia bisa hidup dengan normal lagi #selamat hari raya idul Fitri#mohon maaf lahir dan batin 🙏#

Kue Putri Salju Sederhana

Kue Putri Salju Sederhana

Walaupun belum lebaran ingin memakan makanan lebaran, jadi buat lah kue putri salju ini..

1 toples
2 jam
Choco chip almond cookies

Choco chip almond cookies

Hallo,,hari ini aku bikin cookies nih,,ini adalah resep andalan banget setiap lebaran pasti bikin ini,,oiya ini diambil dari resep The Hasan Video di Youtube,,so jangan lupa recook yaa😘🙏

Ayam Woku Khas Manado

Ayam Woku Khas Manado

Kali ini #JelajahResepNusantara berpindah ke sulawesi, tepatnya di Manado. Olahan Ayam woku berasal dari manado. Selain ayam, resep woku bisa di ganti dng ikan ataupun daging. Masakan woku berasal dari nama daun woka, yaitu semacam daun lontar yg biasanya dipakai membungkus nasi. Bumbu woku adalah bumbu masakan campuran ala manado yg mempunyai rasa yg kaya akan rempah. Jadi sangat nikmat bila di makan dng nasi hangat di siang hari😍💕 anak anak senang banget dengan masakan ayam woku ini. Krn memang kaya akan bumbu, aroma rempah dan cita rasa asin, pedas dan gurih menjadi satu. Kabupaten Sanggau letaknya ada di kalimantan Barat. Kue apem ini memang ramai saat bulan puasa. Tidak selalu ada dan harus dipesan. Kue apem ini sama dng apem di jawa. Hanya komposisi apem jawa lebih banyak memakai telung beras, dan apem sanggau lbh dominan terigu, dan tidak menggunakan tapai. Selebihnya bahan resep sama. Di jawa "kue Apem" bermakna simbol pengampunan atau mohon ampun dari berbagai kesalahan. Bisa jadi makna apem melayu sanggau pun sama. Yg jelas apem ini banyak di jumpai di saat bulan puasa atau idul fitri. #JelajahResepNusantara ini masih saya buat di pulau kalimantan. Senang bisa merecook makanan khas dari propinsi lainnya. 💞💕 Source #Nauzaerysetyo #JelajahResepKhasNusantara #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #ayamwokukhasmanado #dewisaraswati

4-5 orang
25 menit
Selai Nanas

Selai Nanas

Ah, sudah memasuki bulan Ramadhan. Saatnya nyetok selai nanas untuk kue nastar persiapan lebaran, dong😁

1 jam
Sambal Goreng Daging

Sambal Goreng Daging

Menu ini menjadi salah satu menu favorit setiap lebaran, selain Soto Banjar #KualiEma #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo

4 orang
60 menit
231. Omurice Klasik

231. Omurice Klasik

Siang Cookpader s ❤️ Omurice menurut orang Jepang, Klasik nya tuh Nasgor yang Super Duper sederhana, Yaitu Nasgor dengan bumbu Sambel bawang + Taburan bawang merah goreng. Kalau lagi musim hujan gini sukanya cuma bikin Nasgor dan jajanan yang anget-anget. Jadi nggak perlu bermimpi makan yang Super Enak, asal bisa memasak dengan bahan sederhana rasa istimewa, sudah bisa membangkitkan semangat untuk tidak bermimpi ❤️ Nasgor ini untuk Setoran POSBAR WAGACC, tema Kreasi Nuansa Merah Putih, mengiringi hari Raya Imlek. Check Out 👇 #GACC_KreasiNuansaMerahKuning #SalamKompakSelalu #Cookpadcommunity_Kalbar #OmuriceKlasik #SastraCintaSemestaDewi https://cookpad.com/id/pengguna/20816143

2 Orang
30 menit
Rice Chips (keripik nasi sisa)

Rice Chips (keripik nasi sisa)

Lagi-lagi nasi sisa. Kali ini pengen dijadiin camilan kriuk kriuk, buat ngisi toples. Maklum, pasukan di rumah doyan banget memamah biak 😂. Buat ide jualan bisa, buat suguhan lebaran juga bisa. Cuzz resep..

+/- 500 gram
Klappertart Panggang

Klappertart Panggang

temen saya punya usaha ini di jakarta dan saya tertarik untuk mencoba rasanya akhirnya dari pada beli saya fikir mending saya buat sekalian untuk lebaran haji (ini dapatnya 4 almunium cup ukuran 250 ml)

8 orang
1 jam