Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Petis Bumbon khas Semarang yang Lezat Sekali

Dipos pada March 14, 2017

Petis Bumbon khas Semarang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Petis Bumbon khas Semarang yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Petis Bumbon khas Semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Petis Bumbon khas Semarang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Petis Bumbon khas Semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Petis Bumbon khas Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Petis Bumbon khas Semarang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini ceritanya liat IG nya bunda_didi ada resep ini... mama mertua (mama semarang/yangti) selaluuuu bikin ini klo kita pada pulang mudik lebaran dan baru tau dr ig bunda_didi klo namanya Petis Bumbon..jdi klo kita ke semarang sudah dipastikan ada menu ini..rasanyaaa hadeuh jgn ditanyaa enyaak bnged 🤤🤩 kadang dia pakein udang juga..tpi aku gak pake niyh...next time bikin yg pke udang yaa🙏gak pernah ngeh n gak nanya dulu itu telur diapain pokoe dimakan enaakk ajahh🤭 karena dipikir yah emang telur santen biasa aja gtu yah🤭 Akhirnya tanya mama deh resepnya gmn bikinnya pas taun baru kmrn kita ke semarang...jdi resepnya dari mama mertua (mama semarang/yangti... thats we call her🤗🙏) Dan salah satu bahan nya petis ikan nya jg diksih ole2 mama juga🤭..karena di bogor emang ga ada petis ikan Ehhh sama oleh2 se plastik temu kunci juga 🤪 Klo baca2 tentang masakan ini trnyta udah langka yah.. emang masakan jadul..masakan legend semarang.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanTelurRowoel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Petis Bumbon khas Semarang:

  1. 10 Telur rebus
  2. 4 Bawang merah haluskan
  3. 4 Bawang putih haluskan
  4. 5 Cabe merah rebus haluskan
  5. 5 Cabe jablay rebus haluskan
  6. 1 batang Temu kunci haluskan
  7. 1 Sereh haluskan
  8. 2 Salam
  9. 2 Daun jeruk
  10. 1.5 sdm Petis ikan
  11. 2 keping kecil Gula merah
  12. 65 ml Santan kara
  13. 100 gram kerupuk Rambak
  14. 50 ml Minyak
  15. 200 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Petis Bumbon khas Semarang

1
Persiapkan bahan2nya. Blender bahan yg harus dihaluskan
Petis Bumbon khas Semarang - Step 1
Petis Bumbon khas Semarang - Step 1
Petis Bumbon khas Semarang - Step 1
2
Tumis bahan yg dihaluskan setelah harum masukan salam, daun jeruk dan gula merah. Lalu masukan air sampai mendidih masukan telur rebus dan petis ikannya
Petis Bumbon khas Semarang - Step 2
Petis Bumbon khas Semarang - Step 2
Petis Bumbon khas Semarang - Step 2
3
Lalu masukan santan masak sampai matang lalu terakhir masukan kerupuk rambak masak sampai matang
Petis Bumbon khas Semarang - Step 3
Petis Bumbon khas Semarang - Step 3
4
Sajikan
Petis Bumbon khas Semarang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nastar lumer dimulut

Nastar lumer dimulut

Ini the queen nya of cookies 👸🍍 cookies lebaran terfavorite dirumah dan dimana mana 😂😂

560.🍍Nastar🍍

560.🍍Nastar🍍

Udah 2 kali lebaran setia pake resep ini.... Abis nya enak ngeprul,walupun aq cuma pake blueband cake n cookies,tapi rasanya bukan kaleng² Yuk cobain!!! Source: mba Fitri Sasmaya #kuker

1 kg
Bakso (Kornet+ayam+mozarela)

Bakso (Kornet+ayam+mozarela)

Bismillah Alhamdulillah, masih ada sisa #Kornet qurban. Liat kulkas ada #Mozarella udah lumayan lama. Mo bikin pizza pake roti tawar belum sempet aja. Ahirnya keidean dibikin #Bakso, bismillah aja resep kira2 ternyata enaak😊 #PejuangGoldenApron3

4 orang
60 menit
Kue semprit anti gagal 🔥 (3 bahan)

Kue semprit anti gagal 🔥 (3 bahan)

Imi untuk aku yang punya mertua dan ibu, biar ke sana ada tentengan pas lebaran, kalo beli lumayan ya 😁 ini jadi banyak, banhan nya di warung juga ada

banyak
seselesai nya
Nastar cantik

Nastar cantik

Menu setiap lebaran da ini rasanya enak bgt

Maksuba Keju

Maksuba Keju

Kue favorit keluarga saya terutama hidangan wajib di hari Raya atau hari hari istimewa,,,,manis dipadu dengan keju yg gurih....

3 Jam
Kue Gabus Keju

Kue Gabus Keju

Iseng-iseng bikin buat isi toples lebaran, cari yg beda selain nastar dan kuker yg lainnya karena sudah manis semuanya jadi bikin yg gurih deh. Selamat mencoba semuanya ☺️

1 kg
Stik Bawang Renyah (Manual no giling)

Stik Bawang Renyah (Manual no giling)

Cemilan yang sering dibuat karna bikinnya simple banget, gak harus pakai digilingpun juga da jadi 😄 stik ini gk pernah terlewatkan juga saat lebaran rasanya gurih dan renyah.

Sop Senerek

Sop Senerek

Hidangan Bu mer kalau lebaran ada inih biasanya, skrg lebaran Dirumah ajah insya Allah ikut anjuran pemerintah.. Memasak seperti seakan ada disana😂 #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #PejuangGoldenApron3 #KualiEmak #KampoengRamadan #MeolahCaruan_OloLebaran #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KulaEtamCoCoK #Rennym_Sop #Week50

Cheese Cookies

Cheese Cookies

Cookies ini cocok banget buat lebaran nanti.. cara buatnya pun simple banget

2 toples
109. Eggless Sweet Potato Stick (Stik Ubi Ungu Tanpa Telur)

109. Eggless Sweet Potato Stick (Stik Ubi Ungu Tanpa Telur)

Bisa buat ide menuhin toples lebaran loh maa... Yuk dicobaa... #PejuangGoldenApron3

Semprit susu TANPA TELUR! (eggless)

Semprit susu TANPA TELUR! (eggless)

assalamualaikum💛 ini adalah salah satu jenis kue kering yang gampang banget bikinnya! anti gagal! bisa jadi ide buat lebaran nanti, yang pasti enak, lebih hemat biaya, no amis dan melting dimulutt✨ #kuesemprit #semprittanpatelur #egglesscookies

1/2kg
50 menit
Daging gepuk / dendeng (pokoknya enak)

Daging gepuk / dendeng (pokoknya enak)

Aku lagi scroll2 di ig nemu ini, resep by: cookingwithlenny. Kucoba walau tanpa chopper tetap enak yaaa mudah dan daging jadi banyak ehe inspirasi lauk lebaran #menupuasa #menulebaran

4 - 6 orang
1 jam
Peanut Butter Cookies

Peanut Butter Cookies

Menjelang lebaran (padahal puasa baru minggu pertama, hehe) biasanya suka scrolling pinterest dan IG buat nyari ide menu baru. Ngabuburitnya kang kueh ya begini, sblm tiba waktunya gedebak gedebuk nyiapin takjil, hehe. Pengen bikin kue kering yang ga sama tiap tahun, akhirnya menemukan resep kue kacang yang super simple ini. Rasanya mirip ting ting, jadi ada crunchy-crunchy kacang dan cornflakes, tapi ada tekstur chewy juga dari si peanut butter. Cocok buat para kaum mager kaya aku giniii tapi mau tetep mam enyak, hehe. #PejuangGoldenApron3

Lapis Legit Kukus Coklat

Lapis Legit Kukus Coklat

Source : Siswaty Elfin Bachtiar Alhamdulillah bisa ikutan kelas online belajar bersama bu Sis.. aku yang retjehan ini akhirnyaa bisa membuat lapis legit.. kue yang katanyaa sangat premium dengan cita rasa luar biasa. Lapis Legit sendiri dalam bahasa Belanda dikenal sebagai “Spekkoek” terinspirasi dari kue lapis eropa dengan ciri rasa rempah yang kuat dan lembut karena pemakaian kuning telur yang banyak. Pembuatannya juga cukup memakan waktu katena dikerjakan bertahap per lapis. Sehingga lapis legit ini juga dikenal sebagai kue lapis seribu. Saat di Lampung.. banyak teman yang mewajibkan lapis legit sebagai kue cemilan wajib saat lebaran.. mereka bilang ga sah berlebaran tanpa lapis legit. Ga heran setiap berkunjung dulu pasti ada kue ini di antara toples-toples kue kering Nah kebetulan “BErES” -nya Clover bulan ini adalah tentang si Lapis Legit. Jadilah kucoba buat lagi berdasarkan resep hasil belajar dengan bu Sis. Hanya kali ini lapis yang kubuat dengan cara dikukus tidak seperti lapis kebanyakan yang di oven. Pemakaian telur pun tidak terlalu banyak. Namun hasil kue sangat lembut. Kali ini juga lapisan atas lapis kumodifikasi dengan diberikan kismis yang dipotong-potong kecil. Emmh enaak... #PejuangGoldenApron3 #Beres_LapisLegit #BeresCloverMei2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #MingguKe_49 #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeda

2 jam
Sumpia abon

Sumpia abon

Salah satu kue kering lebaran kemarin ☺☺☺ Mudah dan sumple bun.

1 toples
45 menit
Nastar Lumer (by Fatmah Bahalwan)

Nastar Lumer (by Fatmah Bahalwan)

Nastar identik untuk hari raya, kuker yang mahal diantara lainnya. Tiba² pingin mencoba, dikasih tahu teman katanya pakai resep Ibu Fatmah. Langsung cussss deh cari mencari. Akhirnya aku praktekan. Alhamdulillah anti gagal, sekali mencoba sangat memuaskan. Jadi pingin uprek bikin kuker terus😍🥰🤭.

5-10 orang
2jam
Lidah Kucing Rainbow

Lidah Kucing Rainbow

Bismillah . Yang punya stock putih telur yuuuk bikin lidah kucing. Lumayan niiih bisa buat bakulan kuker lebaran atau isi toples sendiri buat cemilan anak2 dirumah . #PekanPosbarManisGurih #AkuManis #KampoengRamadhan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #ResepEcy_Lidahkucingrainbow

Bubur Sumsum

Bubur Sumsum

Edisi kangen masakan ibu❤️ Sudah kurleb 2th gk pulang ke kalimantan, gk bertemu lsg dgn ortu, gk makan masakan ibu ...duhh kanngennyaaa Sudah 2x lebaran tidak bisa kumpul rame", hny bisa lebaran diperantauan saja bertiga dgn suami dan anak...alhamdulillah Ini resep bubur sumsum ala aku, bikinnya cepet, secepat kilat hahaha Rasa sedikit gurih di buburnya dan manis kuahnya, bikin ketagihan lagi dan lagi 🤤 Btw, bubur ini favoritnya suami dan anakku hihi, yuk coba bikin juga moms❤️ Santannya bisa pk 2 sachet santan bubuk atau 1 bgks (65ml) santan kental, kebetulan aku dah coba bikin 22 nya, dan menurutku sama" enak. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarManisGurih

2 org
Pempek Angin / Pempek Putih Telur

Pempek Angin / Pempek Putih Telur

Hallo semuaa... Kali ini aku mau berbagi resep untuk memanfaatkan olahan putih telur yang pastinya akan sisa banyak lebaran ini.. Rasa pempek nya memang tidak seperti pempek ikan biasanya, teksturnya kenyal dan padat. Cocok nih dimakan untuk berbuka puasa Semoga menginspirasi