Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang daging sapi yang Anti Gagal

Dipos pada February 4, 2020

Rendang daging sapi

Bagaimana membuat Rendang daging sapi yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rendang daging sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang daging sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Xander's kitchen Bismillah... Alhamdulillah tahun ini uda bisa buat rendang sendiri ga minta dibuatkan mm or mm mertua 🤭 alhamdulillah ketemu resep ci Xander kitchen yg enak banget harumnya sampai kemana mana haha... Alhamdulillah rasanya enak padahal ini pertama x masak rendang. Resepnya recomended banget deh oh iya disini juga saya menambahkan kentang ya karena ada stock di kulkas sayang kan kalau ga kepake, hiasanya juga dr kulit tomat karena banyak juga stock tomat di kulkas karena harga tomat lagi murah. #kuraskulkas #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_pematangsiantar.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 2500 ml santan dari 3 butir kelapa tua parut
  3. 3 batang sereh memarkan
  4. 1 lbr daun kunyit sobek sobek
  5. 5 lbr daum salam
  6. Bumbu yang dihaluskan :
  7. 250 gr cabe keriting merah + cabe rawit
  8. 250 gr bawang merah
  9. 8 butir bawang putih
  10. 1 sdt jinten
  11. 1 sdt adas
  12. 1 butir pala
  13. 5 butir cengkeh
  14. 3 butir kemiri
  15. 4 sdm ketumbar
  16. 1 sdt merica
  17. Seruas jahe
  18. Seruas kunyit
  19. Seruas lengkuas
  20. Secukupnya garam, gula

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi

1
Bersihkan daginy sapi, potong potong lalu cuci bersih, haluskan semua bumbu
Rendang daging sapi - Step 1
Rendang daging sapi - Step 1
Rendang daging sapi - Step 1
2
Masukkan santan kedalam wajan, tambahkan sereh, daun kunyit, daun salam, bumbu halus. Masak diatas api sambil di aduk aduk santan hingga mendidih kira kira 15 menit.
Rendang daging sapi - Step 2
3
Masukkan daging, aduk aduk hingga mendidih lalu beri garan dan gula, masak sampai santan mengental, aduk2 agar tidak gosong
Rendang daging sapi - Step 3
Rendang daging sapi - Step 3
4
Teruskan memasak dengan api kecil sampai kuah mengering dan berminyak, saya sampai tahap masi aga berkuah namun sudah aga hitam tidak sampai rendang kering, saya lebih suka rendang yang seperti ini.
Rendang daging sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Sapi... Resep Warisan

Rendang Sapi... Resep Warisan

menyambut hari natal, masak yang agak special ( karena ribet dan lama ). Untungnya si bocah doyan. ini pake resep almh. mama yang enak banget. masakan mama tiada duanya ❤❤❤ #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Rendang Daging

Rendang Daging

Ikut ramaikan #kuraskulkas 😆 dengan tema daging sapi/kambing. Selamat hari raya idul adha buat teman2 yang merayakan🙏 Aku pilih sapi karna sudah agak lama aku presto dan ak masukin kulkas skrg waktunya kuras2 kulkas biar si sapi gak exp🤭😆santanpun sudah agak lama aku frezeer kayaknya hampir semua bumbu dikulkas nganggur🤭skrg aku kuras biar gak jadi sampah katanya si mamah😘😍 Resep ni terinspirasi dari mb erna sebenarnya bingung banget mau bikin apa🤔sup,soto,rawon,rendang sudah semua jadi aku pilin rendang daging memang sudah ak masak tp yg ni resepnya berbeda☺️yuk cobain Source:Erna Novianty #cookpadcommunity_surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity #clovercookinglover #berburucelemekemas #Resolusi2019

Rendang Sapi

Rendang Sapi

3 jam
Rendang bumbu instan mantaap👏

Rendang bumbu instan mantaap👏

Resep rendang simpel, rasa tidak kalah dengan rendang warung masakan padang 😬😄

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Masak sisa yg ada di kulkas.ternyata msh punya paha ayam dan jantung.jd dibuat rendang aja.lumayan buat makan malam

Pan Fried Sirloin Accompanied with Sauteed Baby Potato and Red Bean Rendang Sauce

Pan Fried Sirloin Accompanied with Sauteed Baby Potato and Red Bean Rendang Sauce

Ketika membuka kulkas, saya menemukan sisa paprika, bawang bombay, santan, kacang merah, baby potato, serta saus rendang. Saya berpikir bagaimana cara mengkombinasikan bahan2 ini. Terlebih untuk kacang merah nya. Jika kacang merah dibuat terpisah, menurut saya teksturnya hampir sama dengan baby potato. Cenderung mengenyangkan karena kacang merah mengandung serat yang tinggi. Maka itu saya berpikir untuk menggabungkannya dengan saus rendang. Selain untuk pengental alami saus, kacang merah bisa diolah sebagai hidangan manis seperti dessert atau bisa juga hidangan gurih seperti sup. Jadi ini pertama kali saya mencoba menu ini. Untuk menu ini saya membuat saus rendangnya sedikit manis agar seimbang dengan rasa steak yang asin gurih dan baby potato yang gurih dan sedikit crispy. Selamat hari Idul Adha 😀🙏. #kuraskulkas

Untuk 1 porsi
25 menit
Rendang daging

Rendang daging

Karena masih punya bnyak stok daging dikulkas,jdi hari ini masak requestan org rumah yaitu rendang daging istimewa,rasanya enak dagingnya empuk. buatnya jg simple.wajin dicoba mom.😘

5 porsi
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Rendang padang simple rasa juaraakk👌 "cocok buat diet debm"

Rendang padang simple rasa juaraakk👌 "cocok buat diet debm"

Rencana pengen bikin soto daging tapi ditengah2 bersihin daging berubah haluan jadi kepengen makan ala2 padang gitu..akhirnya eksekusi rendang..sesimple ini bikin rendang dan seenak itu rendangnya..suami pastinya nambah2 kalo cocok 🤭 ditemani printilan2 nya ..sambal hijau,telur dadar dan daun ubi hasil panen samping rumah..hmmm yummy👌👌

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Pas idul Adha mau bikin rendang sapi , bikinnya yg simple tapi gak ribet. Saya pakai bubum halus ala saya dan ditambah lagi dengan bumbu jadi Indofood rasa rendang. Mungkin gak seperti di RM Padang ya tapi enak dan mantap. Let's go and try it 🤗

Rendang tahu tempe kentang

Rendang tahu tempe kentang

60 menit
Rendang Daging

Rendang Daging

Sayang saya tidak berhasil mendapat daun kunyit untuk pembuatan rendang kali ini, tapi percaya.. rasanya tetap nendang ;)

Pasta Rendang

Pasta Rendang

Rendang ala udacha

Rendang ala udacha

Sesekali suami ingin masak rendang.. berhubung mamah sakit dan ga ingat resep bikin rendang, akhirnya googling.. dan taarraaa lumayanlaahh yaa..

Rendang jengkol dan telor

Rendang jengkol dan telor

Sekalinya bikin rendang pake jengkol...he... Ya iya lah kalo jengkolkan masaknya ga selama kaya daging... ☺😅nyari aman, bumbupun beli jadi di pasar(si emak males)) 😅😅

Rendang Daging

Rendang Daging

Bismillah ... Minggu 22 maret di US ... masak makanan Favorite si teteh Begitu denger emaknya masak rendang langsung dech 😁 yeeeyyyy . Mantul banget meskipun ada beberapa modifikasi dan texturenya jauh dari sempurna. Setelah satu minggu bergelut di dapur menyelamatkan sayuran buah2an Sekarang baru masak dagingnya . source: Eddy Siswanto #DiRumahAja #WeekendChallenge

4-8 porsi
3 jam
Rendang kambing

Rendang kambing

Sisa daging kambing masih ternyata di kulkas akhirnya di rendang aja #kuraskulkas

#6. Rendang Padang Daging Sapi

#6. Rendang Padang Daging Sapi

Kata siapa buat rendang itu susah? Yang susah itu melawan rasa malas untuk memasaknya.. ^^

Rendang ayam kentang

Rendang ayam kentang

Sudah lama pingin makan rendang, kebetulan Cookpad mengadakan Weekend Challenge, yang bertema Kelapa Seribu Manfaat jadi aku bisa ikutan lomba ini, karena menuku kali ini memakai bahan santan dan kelapa parutnya sebagai salah satu syaratnya hehe #WeekendChallenge #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #PejuangGoldenApron2 #Dirumahaja.

.
Rendang daging sapi dan kentang

Rendang daging sapi dan kentang