Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kolak biji salak ubi ungu tanpa santan yang Enak

Dipos pada May 2, 2021

Kolak biji salak ubi ungu tanpa santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak biji salak ubi ungu tanpa santan yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Kolak biji salak ubi ungu tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak biji salak ubi ungu tanpa santan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak biji salak ubi ungu tanpa santan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak biji salak ubi ungu tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak biji salak ubi ungu tanpa santan memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin kolak biji salak ubi ungu,untuk keluarga Tapi menikmati kolak biji salak bisa kapan aja,ga perlu nunggu bulan puasa dulu kan,,hihii,,bisa juga buat teman ngopi di sore hari bersama keluarga tercinta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak biji salak ubi ungu tanpa santan:

  1. 1 kg ubi ungu,kupas kulitnya,cuci bersih,sisihkan
  2. 1/2 kg tp.tapioka/tp.sagu/tp.aci ayak menggunakan saringan tepung
  3. 1/2 kg gula aren/gula merah
  4. Secukupnya gula putih
  5. 1 sdt garam
  6. Secukupnya air
  7. Larutan tp.maizena (2sdm tp.maizena + 4sdm air,aduk)
  8. 3 lembar daun pandan,cuci bersih buat simpul

Langkah-langkah untuk membuat Kolak biji salak ubi ungu tanpa santan

1
Siapkan kukusan,sambil menunggu kukusan siap,Kupas kulit ubi ungu,potong menjadi 2-3 bagian,cuci bersih,kukus selama kuranglebih 35-40menit hingga ubi empuk
Kolak biji salak ubi ungu tanpa santan - Step 1
2
Setelah matang & empuk tumbuk hingga halus,masukkan tp.tapioka dan sedikit garam,aduk hingga rata dan uleni hingga kalis
Kolak biji salak ubi ungu tanpa santan - Step 2
Kolak biji salak ubi ungu tanpa santan - Step 2
3
Setelah kalis dan bisa dibentuk,ambil sedikit demi sedikit adonan ubi lalu buat bulatan memanjang menyerupai biji salak,sisihkan
Kolak biji salak ubi ungu tanpa santan - Step 3
Kolak biji salak ubi ungu tanpa santan - Step 3
4
Masak air secukupnya hingga mendidih,masukkan gula merah,sedikit garam,gula putih (bila kurang suka manis gak usah ditambah gula putih),daun pandan,setelah mendidih masukkan adonan ubi ungu,masak kembali hingga ubi mengapung (tandanya ubi sudah matang),masukkan laruran tp.maizena aduk"hingga merata kurang lebih 2-3menit,siap disajikan
Kolak biji salak ubi ungu tanpa santan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Dalimo/Pacar Cina (day 2)

Kolak Dalimo/Pacar Cina (day 2)

Si kenyal nan nikmat. Jangan seringΒ² makan ini... Soalnya Kalo makan ini jdi ingat mantan.... upppsss....!!! Itu sih aq... Hahahaha

2 orang
Kolak Biji Salak / Jenang Grendul / bubur candil

Kolak Biji Salak / Jenang Grendul / bubur candil

Santapaan ini enaak bangeet, biji salak yg tidak terlalu lembek menurut saya pas sekali di lidah, sangat pas disantap utk berbuka puasa, dpt di santap hangat" maupun diberi es batu... Rasanyaa nikmaat.. Selamat mencoba Bundaa semuaa

5 - 8 porsi
Kolak biji salak

Kolak biji salak

#SiapRamadan #JemputRejeki #berburucelemekemas #resolusi2019 Ceritanya pingin bikin takjil buat buka mumpung punya ubi beli di tukang sayur akhirnya bikin lah menu ini cuma sayang kurang kenyal mungkin takaran aku kurang tepung sagu kali ya hehe

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Inspirasi takjil..πŸ’• source: dapur ala mama Jasmine ...kl terlalu manis takaran gulanya di dlm resep boleh dikurangi ya mom's..πŸ™

Kolak biji salak x bubur sumsum

Kolak biji salak x bubur sumsum

Hati-hati kolesterol tinggi ya

Candil / Kolak Biji Salak

Candil / Kolak Biji Salak

Kalo di Bandung biasa disebut candil tapi di Jakarta disebutnya Biji Salak. Ini favorit dari kecil karena teksturnya yg kenyal dan ternyata mudah dibuatnya.

> 5 orang
45 menit
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Assalamualaikum temen-temen Cookpad ku, semoga dalam keadaan sehat wal’afiat ya semua. Aamiin Jadi ceritanya aku tuh pengen biji salak ini udah dari kemarin malem, cuma baru sempet bikin hari ini. Gampang banget bikinnya, sambil nunggu buka puasa hehe. Jadi ngabuburitnya masak-masak takjil yg gampang deh! Selamat mencoba πŸ˜‹

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Sekedar iseng.. πŸ˜€

8 porsi
1 jam
Kolak pisang kacang hijau

Kolak pisang kacang hijau

Buka puasa pertama ramadhan tahun ini,pingiin buat kolak..kebetulan ada pisang dah berhari hari dan kacang hijau berbulan bulan...cusss aja dah...

1 panci
30 menit
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Dr kemarin pengen banget buat nich kolak biji salak tp blm sempet2x...nah kebetulan hari ini pz hari libur...akhirnya buat malem2x buat sarapan pagi...alhamdulilah akhirnya jadi jg...lumayan jg buatnya lumayan pegel yaπŸ˜‚πŸ˜‚...krna bulet2in itu loch hrz penuh kesabaran....klo ga sabar mending ga ush buat...πŸ˜‚..Tp klo buat pny rasa seneng az krna bs buat hasil sendiri...& Jg rasanya bs pas d pas in d lidah rasa manisnya or ada yg kurang lebihnya bs d pas2in lidah lah pokoknya...& tentunya bs seneng krna bs buat hasil sndiri ada rasa bangga pastinya..πŸ™‚...krna hasil buat sndiri...oohhh ternyata bs buat...mksh ya mamaku yg kmrn dh ngajarin teorinya & ini hasil eksekusi ak...mdh2an suka ya...😊...alhamdulilah Mama msh d ksh sehat jd bs ngajarn ak...mksh ya Mama dh ksh resepnya...😘😘 . . . Source:mamaku... #berburucelemekemas#resolusi2019#5resepterbaruku

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

untuk jualan/bakulan dirumah dikala Ramadhan...sklian wat takjil keluarga😁😁

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Ini dimasukin freezer dulu sebentar lebih enak nih..

58. Kolak Biji salak

58. Kolak Biji salak

Jadi kemaren abis ngrebus ubi, tapi ga habis masih ada 4 potong besar besar, daripada mubadzir yaudahlah dibikin ini aja, belum sempet difoto udah dilahap ama si papa, cuma disisain 5 gerindil ini, yasud lah gpp...

Bubur candil ubi kuning / kolak biji salak

Bubur candil ubi kuning / kolak biji salak

Kebetulan Ada sisa ubi kuning YG sudah direbus.. jadi dibikinlah bubur ini πŸ€— @henny_rosita #PejuangGoldenBatikApron #week8

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Sudah beberpa hari lihat ubi nganggur 😁.. Eksekusi saja lah jadi kolak biji salak.. Enyak enyak enyak

Takjil Kolak Biji Salak #SiapRamadan

Takjil Kolak Biji Salak #SiapRamadan

Hari jumat menu baru, kemarin dikasih adek ipar labu kuning 5buah jadiin aj mkanan takjil

Kolak Candil Labu Kuning

Kolak Candil Labu Kuning

Lama gak bikin ini. Jadi sekali bikin langsung banyak buat tombo kangen. Makan sampe puas πŸ˜€