Sore-sore begini enaknya membuat Candil / Kolak Biji Salak yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Candil / Kolak Biji Salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Candil / Kolak Biji Salak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Candil / Kolak Biji Salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Candil / Kolak Biji Salak adalah > 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Candil / Kolak Biji Salak diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Candil / Kolak Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Candil / Kolak Biji Salak memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalo di Bandung biasa disebut candil tapi di Jakarta disebutnya Biji Salak. Ini favorit dari kecil karena teksturnya yg kenyal dan ternyata mudah dibuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Candil / Kolak Biji Salak:
- 500 gram ubi (boleh ubi apa saja)
- 250 gram tepung tapioka
- 3 sdm gula halus
- 300 gram gula merah
- 5 lembar daun pandan
- Santan segitiga (65 ml) / kotak (200 ml)
- Garam
- 1250 ml air