Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kira-kira porsi penyajian Opor Ayam adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Opor Ayam diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama kali masak opor, dan alhmdulillah hasilnya ckup memuaskan ππ π©βπ³π©βπ³
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1/2 ekor ayam kampung, direbus dulu. Sisihkan
- 1 bh tahu digoreng
- 1 bks (65 ml) sasa santan cair
- Bumbu Halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 btr kemiri sangrai
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 ruas jari kunyit
- 1/2 ruas jari jahe
- Jinten bubuk dkit aja (sy pake seujung sdt)
- secukupnya Garam gula
- secukupnya Bubuk kaldu ayam/jamur
- Bumbu geprek/cemplung :
- 2 batang serai
- 4 lbr daun salam
- 1 ruas jari lengkuas