Hari ini saya akan berbagi resep Opor ayam betawi yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Opor ayam betawi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam betawi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam betawi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor ayam betawi adalah 10.porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor ayam betawi diperkirakan sekitar 1.Jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam betawi memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangen masakan emak jaman dulu opor ayam betawi khas ny pake kentang dan Pete trus rasa ny agak pedas segar #PejuangGoldenapron2 #melestarikankulinernusantara #sempetsempetinmasak #biarpunsibuk #Bersamacookpadcommunity
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam betawi:
- 1 .Ekor Ayam u sedang
- 1500 .ml santan sedang
- 1/2 .kilo kentang
- 1 .papan pete
- 3 .pohon daun bawang
- Bahan bumbu
- 25 .cabai rawit dan merah kriting
- 25 .Bawang merah
- 3 .buah bawang putih
- 2 .Ruas kunyit
- 1/2 .ruas jahe
- 2 .sereh
- 2 .daun salam
- Langkuas secukup ny
- Asem Jawa sckp ny
- 1/2 .sdt.trasi
- Gula garam penyedap minyak goreng secukup nya
Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam betawi
