Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor Ayam biasanya untuk 10-12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Opor ayam dadakan.. meskipun masaknya cepat, tp alhamdulillah enak 😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1 kg ayam, potong sesuai selera. Cuci bersih, lumuri 1sdt garam
- 1500-2000 ml air
- 1 sct santan kara 65ml
- 1 btg serai memarkan
- 1 ruas lengkuas memarkan
- 4 lbr daun jeruk
- Bumbu halus:
- 6 bawang putih
- 4 bawang merah
- 5 kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt lada
- 1,5 sdt garam
- 1,5 sdm gula
- 1,5 sdt penyedap rasa(optional)
