Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor ayam spesial yang Lezat

Dipos pada January 27, 2022

Opor ayam spesial

Bagaimana membuat Opor ayam spesial yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Opor ayam spesial yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam spesial, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam spesial bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam spesial memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Si kakak susah makan tapi klo di masakin ginian waaah bisa nambah berkali-kali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam spesial:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 4 buah cabe keriting
  3. 10 buah bawang merah
  4. 4 buah bawang putih
  5. 1 kepung kemiri
  6. secukupnya Kunyit bubuk
  7. secukupnya Ketumbar bubuk
  8. secukupnya Merica bubuk
  9. 1 ruas jari jahe
  10. 1 ruas jari lengkuas
  11. Daun salam
  12. secukupnya Royco
  13. secukupnya Gula putih
  14. 10 buah rawit merah (sesuai selera boleh skip)
  15. 1 sun kara kecil
  16. secukupnya Minyak goreng
  17. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam spesial

1
Bersihkan ayam dan potong sesuai selera
2
Haluskan bumbu ( cabe merah, bawang merah dan putih, kemiri, jahe, lengkuas
3
Tumis bumbu hingga harum masukan daun salam, gula putih, royco masukan air secukupnya
4
Tambahkan santan dan aduk hingga merata diam kan sejenak cek rasa dan angkat
5
Siap di sajikan 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam tahu pedas

Opor ayam tahu pedas

4 porsi
45 menit
#3. Opor Ayam "ISTIMEWA"

#3. Opor Ayam "ISTIMEWA"

Opor ayam bumbu kuning, ditambahin kacang panjang dan terong biar ada sayurnya

7 porsi
Terik tahu

Terik tahu

Masaknya yang nggak pedes mulu sekarang, karena buat makan zea sekalian #resolusi2019 #berburucelemekemas

3 porsi
Opor tahu telur

Opor tahu telur

Opornya dibuat simpel dan gak terlalu banyak santan #SiapRamadhan

Opor ayam tahu kuning indofood

Opor ayam tahu kuning indofood

#siapramadan #AhlinyaAyam #oporayam #parcelramadancookpad #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadIndonesia #praktisdanmudah #kartikacikal

3 porsi
Opor ayam ala mamak kembar

Opor ayam ala mamak kembar

#SiapRamadan #AhlinyaAyam

Opor Ayam Kuah Kuning

Opor Ayam Kuah Kuning

Menurut lidah saya ini yg paling pas, ga pengar hehehe Kurang bawang gorengnya, belom sempet buat 😅

Opor ayam kuning bumbu instan 🍗

Opor ayam kuning bumbu instan 🍗

Opor ayam akan menjadi makanan wajib saat merayakan idul fitri , dipadukan dengan sambal goreng hati , dan kerupuk udang sangat menggugah selera , mmmpp maknyussss 🍗

Opor ayam bumbu dasar kuning

Opor ayam bumbu dasar kuning

Ternyata memasak lebih simpel dan cepat,karena ada stok bumbu dasar. Ga butuh waktu berlama2 di dapur 😉

Bubur terik tahu

Bubur terik tahu

Punya nasi sisa semalam, udah pada ga mau makan, dari pada kuning...diuprek aja di dapur

4 porsi
45-60 menit
Opor telur tempe

Opor telur tempe

Ga ada ayam telur pun jadi😆😆😆 #PejuangGopdenApron2 #clover #cookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_karawang

Bubur Jangan Terik

Bubur Jangan Terik

Mungkin gak semua orang tau menu ini, dan suka sama rasanya. Karena ini rata2 cuma ada didaerah jogja dan jawa tengah. Dan ya belom tentu semua suka. Sama seperti bubur manado. Gak semua orang terbiasa dengan rasanya dan suka. Terutama orang2 tua yang dr kecil sampe besar terbiasa makan makanan daerahnya sendiri, dan sekali nyoba masakan daerah lain ngerasa kurang cocok di lidah Eg: orang tua saya dikasih bubur manado bilang aneh, dikasih pindang palembang bilang amis, ikannya gak digoreng dulu pas mau dimasak. Nyobain kwetiau ala chinese food bilangnya kok sangit (aroma gosong) gini. Disuruh makan gongong (siput laut) rebus bilangnya geli, lagian cuma direbus gak ada bumbunya Dr dulu gak pernah kemana2 pas anaknya udah nyebar ke penjuru indonesia baru kemana2, dan agak susah menyesuaikan rasa. Beda dengan kita yang masih jiwa petualang yang pengen nyoba makan ini itu, dan nerima aja gimana rasa otentik setiap masakan

Terik 3T (tahu tempe telur)

Terik 3T (tahu tempe telur)

Pake bahan2 seadanya yang ada dirumah 😁

Opor Ayam Panggang Jepara

Opor Ayam Panggang Jepara

Resep ini saya adaptasi dari resep bunda @Keko Risty. Opornya enak meskipun saya tidak pakai bumbu lengkap seperti di resep asli karena menyesuaikan stok bumbu yang ada. Anak-anak saya suka banget karena mereka memang menyukai bumbu yang soft dan tidak merangsang. Saya pakai ayam kampung/ayam alot saya pakai metode 303030. Ternyata hasilnya sudah empuk. Ini metode masaknya selera saya sendiri berdasarkan pengalaman masak ayam alot yang tidak kunjung empuk-empuk karena belum punya presto. Teori yang benar saya belum tahu seperti apa. Kalau di rebus api kecil sedang biasanya 3 jam baru ketemu tekstur yang empuk. Kalau pakai metode 10307 atau 103010 masih alot, untuk tekstur bagi orang dewasa sudah pas tapi kalau untuk balita masih keras menurut saya jadinya.Selamat mencoba.😊