Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor pedas mantab yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Opor pedas mantab yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor pedas mantab, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor pedas mantab bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor pedas mantab sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor pedas mantab memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jadi ceritanya saya males banget kepasar bosan dgn ikan gitu2 aja.. kadang suka pasrah dehh terpaksa beli ayam lagi ayam lagi ๐คฃ Jadi saya hari ini masak opor pedas yang terdiri dari tahu,tempe, pete, terong dan telur.. karna bosen juga kalo telur makan nya dadar atau mata sapi ๐ jadi pengen yg berkuah kuah gitu ๐ Coba yuk mom ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor pedas mantab:
- 1 buah tahu putih ukrn besar
- 1/2 papan tempe
- 4 butir telur ayam rebus
- 1 papan pete
- 1 buah terong ungu
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas geprek
- 350 ml air santan encer
- 30 ml air santan kental
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar
- 2 biji kemiri
- 1 buah cabe merah besar
- 1 genggam cabe rawit (sesuai selera)