Ketoprak

Kalau di sekitar wilayah Bandar Lampung ketoprak adalah jajanan di malam hari karena lazimnya penjualnya mulai bermunculan ketika petang menjelang malam. Ketoprak yang beredar di sini adalah Ketoprak Cirebon.

Sroto Sokaraja

Di #KelasInspirasi beberapa hari lalu berkenalan dengan Sroto Sokaraja by @eyangbima.. Daripada penasaran, langsung eksekusi aja ya.. Aku bikinnya setengah resep dan tanpa kerupuk gonjreng. Sambel kacang aku juga nggak bikin karena pas punya sambel pecel jadi aku pakai itu aja walau rasa agak berbeda karena ada sensasi daun jeruk dan kencurnya, hehee.. #PekanPosbar #PekanInspirasi #PesonaKulinerNusantara #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Coto makasar

Hari ini recook coto makasar, kebutulan ada daging yg udah lumayan lama di freezer 😁.

Sroto Sokaraja with Kemangi

Satu lagi menu soto yang menurut saya khas banget rasanya, lain dari yang lain 😋 seger dengan isian yang juga gak neko-neko, tapi bikin nagih. Khas dari kerupuknya yang klo diganti jenis kerupuk lain akan beda rasanya, juga khas sambelnya bikin mantuull ...👌 Sudah pernah bikin, tapi karena gak lengkap jadi tidak dipost. Kesempatan di #LihaiRecook8_Yogyakarta ini bikin lagi dan dibuat lengkap, juga saya modif dengan tambahan daun kemangi, ternyata rasa yang dihasilkan tambah suegeerrrr ...👌😋 Coba yuukk .... Source : Olive bunda qonita https://cookpad.com/id/resep/11711299-sroto-soto-sokaraja?invite_token=9N3nbpAqkMjDzMxSABiVsrNi&shared_at=1615892763 Source : Diyah Kuntari https://cookpad.com/id/resep/739986-soto-sroto-ayam-sokaraja-purwokerto-khas-banyumas?invite_token=hPRLd3GCat6wz7ZLPqPUEqq9&shared_at=1615892831 #LihaiRecook8_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #anekasotoinong

Kupat Tahu Singaparna Wanna be

Lagi kangen sama makanan satu ini..waktu kuliah di Bandung, kupat tahu ini adalah salah satu menu sarapan favorit. Selama di Jakarta belum nemu yang jual menu ini...Daripada penasaran mending cobain bikin sendiri.. Resep di dapat dari google plus sedikit tambahan dari saya..

Lontong Balap Sederhana

Sdh lama banget gak makan lontong balap, dan alhamdulillah Ningmin ngajakin masak bareng 🤭 senengnya itu disini ❤️😀 sebenernya gak ribet, cuma karena petis nya hrs buat sendiri (didaerah saya sulit mendapatkan petis) jadi agak riweh, tapi demi masak bareng Ningmin dan merasakan sensasi lontong balap yg waooo, beribet pun dijabanin dah 😀🙏 nyontek resepnya bunda @Kaianiandra yg mantabb menurut saya, thanks, Bunda...🙂 Walaupun ada jg bahan yg saya skip 🙏 Dan jadilah lontong balap gak pake lento yg tetep enak dan sekejap ludes utk sarapan pagi tadi🤭 #AR_LontongBalap #CookpadCommunity_SumUt #MariMasak #MasakItuIbdahDanIbadah

Kupat Tahu Magelang Perdana

Ceritanya kemarin malam tuh my hubby ngasih challenge supaya Istrinya bikin masakan traditional yang sebenernya kesukaan dia 🤭 tapi selama ini kami selalu beli ga pernah kepikiran untuk bikin sendiri... Nah karena di challenge akhirnya nekat Tanya resep ke kakak ipar ku karena beliau sering bikin 😅 Alhamdulillah akhirnya Hari ini pas WFH bs jg bikin walau perjuangan persiapan dari pagi alhamdulillah semua terbayar lunas saat hubby dan anak lanang ku makan Kupat Tahu nya... Mereka bilang rasanya endul sudah sama dengan buatan Budeh (kakak ipar qu) ga kalah sama yg biasa Kita beli 🤭 Nah... Aku mau berbagi resep ini sekarang semoga banyak yang suka 😉 #bepositive #staysafeandhealthy #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #staysafeandhealthy #GenkPeDa #GenkPeDa_eksis

Kupat Tahu

setelah beberapa hari kepengen ini, akhirnya dapat resep dr temen asli magelang dan nyobain sendiri. walaupun yg harusnya pake ketupat tapi diganti lontong ya gapapa lah😂 penting rasanya nyerempet dikit sama yg asli. oke, lets start cooking!✨

Kupat tahu khas magelang

Sayur Santan Labu+Kacang panjang simple

Masih ada stock labu siam,kacang panjang dan Daun melinjo sisa sayur asem kmrn,,seperti biasa pengen cari rekomendasi dari cookpad,,scroll scroll kembali nyantol di postingannya DapurVy,,Aslinya pake ketupat dan ebi cuma ketupatnya ga ada nnti pakai nasi aja :) dan ebinya karena susah nyari disini saya ganti pakai terasi.Wow,,mantab rasanya,,Saya bikin 1/2 resep karena sayurannya sisa stock,,cukup buat dimakan siang malam :)

Kupat Tahu Khas Magelang

Week 4 _ Selasa, 22 Feb 2022 Lagi kepingin makan kupat tahu, makanan khas kota kelahiranku, Magelang. Karena disini ngga tau yang jual dimana, jadi bikin sendiri saja. Makanan ini favorit alm Bapak, beliau turun dapur langsung kalo kepengen kupat tahu. Bapak paling suka kubis dan tahunya digoreng setengah matang. Kadang bumbu kacangnya dicampur kacang mete jadi lebih gurih. Rasanya yang khas bikin kangen 🥲 Buatanku belum bisa menyamai kelezatan kupat tahu bikinan bapak, tapi rasanya lumayan lah. Ketupat lagi2 dari nasi sisa. Untuk bumbu kacangnya sebagian tanpa cabe untuk anak yg tidak doyan pedas. #PejuangGoldenBatikApron

Ketupat padat, empuk, awet

penasaran mau buat ketupat sendiri.. trauma beli, hari lebaran tahun lalu, msh siang ketupatnya ud basi hiks.. akhirnya sliweran digugel intip2 tips biar ketupat ga cepet basi.. ada pesen dr abah wiro rahimahullah, klo bikin lontong atau ketupat tuh, pake kapur sirih.. biar isinya padet, empuk tp ga benyek.. qadarullah sampai beliau meninggal, sy cm tau makan hasil bikinan beliau aja.. gatau dan ga sempat nanyain kapur sirihnya hrs digimanain. akhirnya telpon sana sini, tanya sini situ.. jadilah resep ini.. semoga bermanfaat ya.. lebaran idul adha besok kita bs jualan ketupat deehh.. semoga kita semua panjang umur dan barokah.. aamiin

Tahu Kupat Magelang

Berhubungun lebaran tahun 2020 adalah pertama kalinya lebaran gak bisa mudik ke kampung halaman. Akhirnya tercetuslah ide untuk mengobati rasa kangen dengan kampung halaman dengan memasak tahu kupat ini

6. Sate Padang lamak bana #BikinRamadhanBerkesan

#6. #BikinRamadanBerkesan Saya kangen banget sama masakan satu ini. Secara di sini gak ada yang jual. Jadi kepikiran masak sendiri aja. Sebenarnya saya lebih suka lidah daripada daging sapi. Lebih lunak saja dan lebih autentik. Tapi lagi2 krn gak ada yg jual lidah sapi dsini jadinya saya masak pakai daging sapinya saja. Yang mau pake lidah.. daging ataupun ayam bebas ya. Sama enaknya koq.. ! 😉

Tahu telur

tahu telur versi simple, karena pake bumbu kacang kemasan dan minus petis..

Soto Banjar khas Banjarmasin

Soto Banjar merupakan makanan khas banjarmasin dari sejak dulu. Mempunyai cita rasa gurih dan suka disajikan ketika hari-hari besar dan acara perkawinan, adat, syukuran dan hajatan

Kupat tahu rumahan sederhana

Ini tanpa kupat (nah lho, kupat tahu tanpa kupat?) dan kerupuknya lupa kefoto 🤭. Soalnya nanti kekenyangan kalau ditambah kupat. Resep sederhana dan ekonomis tentunya. Oke lah dimasak sambil nunggu gajian 😁 gampang dan enak. Oh iya, ini resep emang nggak pake garem yaa, karena kacangnya udah ada asin-asinnya gitu.. Kalau suka asin bolehkan ditambahkan garam. Jadi walaupun #dirumahaja tetep bisa makan makanan yg dijual abang-abang kan??

Kupat Tahu Komplit

Kebetulan pas belanja nemu ketupat. Pak Suami suka banget sama ketupat, makanya langsung beli... tanpa tahu mau dipasangkan dengan apa, hihi... Sesampai di rumah cek kulkas, ada tahu, telur, sayuran, langsung kepikir untuk bikin Kupat Tahu Khas Magelang. Ricek bahan tambahan lainnya pun ada. Alhamdulillah... lebih komplit dari bahan di warung kupat tahu aslinya 😂 Cus yuk masak. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang #Godateflon_minggu24 #MasakAsyik

Soto Bumbu

Ini resep mama aku, mamaku jago masak meskipun bukan masakan modern, karna mamaku taunya yang jadul2 aja. Masakan emak-emak kebanyakan lah pokonya hehe. ✌😀❤

Tipat Cantok Ala Bali

Lagi pengen masak simple dan enak.. semenjak sudah tidak tinggal di Bali,terkadang suka kangen masakan sana... Cuss bikin sendiri ajah... Mengobati rindu