Bagaimana membuat Opor Ayam Kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Opor Ayam Kampung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam Kampung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam Kampung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kampung memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#KangenRumah #halalkorea
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kampung:
- 1 kg ayam kampung
- Sesuai selera gula jawa
- Secukupnya garam
- Air
- Santan (saya pakai santan bubuk)
- 3 lembar daun salam
- 2 slice lengkuas
- 1/2 ruas sereh (geprek)
- secukupnya Minyak
- Bumbu Halus:
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 4 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 1 ruas kunyit