Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam yang Enak

Dipos pada February 5, 2022

Opor Ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source :Fitri sasmaya.biasanya kalo lebaran suka bikin opor sudah wajib dan tradisi kayanya hehe...saya tambahkan wortel karena kesukaan anak anak.yuk ini resepnya #Siapramadan #AhlinyaAyam #Berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #cookpadcommunity #bagikaninspirasimu #masakitusaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 500 gr ayam,rebus setengah matang.tiriskan
  2. secukupnya Minyak goreng
  3. 2 cm lengkuas
  4. 1 btng serei
  5. 4 lmbr daun jeruk
  6. 1000 ml santan kekentalan sedang
  7. Secukupnya kaldu ayam bubuk
  8. Secukupnya bawang merah,iris.goreng.tiriskan u/taburan
  9. Bumbu halus :
  10. 8 siung bawang merah
  11. 6 siung bawang putih
  12. 1/2 sdt kunyit bubuk(saya skip)
  13. 3 btr kemiri,sangrai(saya di goreng dl)
  14. 1 sdt garam
  15. 1 sdt gulapasir
  16. 1 sdm ketumbar bubuk
  17. 1 sdt merica bubuk
  18. 1/4 sdt jinten

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Panaskan minyak,tumis bumbu halus,serei,lengkuas dan daun jeruk sampai harum.masukan wortel aduk aduk.masukan ayam aduk aduk
Opor Ayam - Step 1
Opor Ayam - Step 1
Opor Ayam - Step 1
2
Tambahkan santan.aduk aduk.masak sampai wortel empuk sambil diaduk aduk biar santan ngga pecah.tambahkan kaldu bubuk ayam.aduk rata.test rasa bila sudah pas.matikan api.tuangk dalam mangkuk.taburi dengan bawang merah goreng.sajikan
Opor Ayam - Step 2
Opor Ayam - Step 2
Opor Ayam - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor daging

Opor daging

Opor dagingku lembut dan enak semua suka kare resep turun turun dari nenek kami pokoknya dijamin Nagi deh #PejuangGoldenApron2 #Cookpader #CookpadIndonesia

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam non MSG, lezat dan nikmatπŸ’• #SiapRamadan #AhlinyaAyam #PekanInspirasi #Oporayam

4 porsi
30 menit
Opor Ayam Cepu

Opor Ayam Cepu

#AhlinyaAyam Opor Ayam Cepu Adalah sajian Legendaris Khas Cepu. Sajian Ini Berbeda Dari Opor Biasanya Yang Putih / Kuning. Opor Ayam Cepu Ini Bercita Rasa Pedas Dan Kuahnya Kemerahan Dari Cabe Merah Yang Ditambah Dengan Kecap Manis, Jadi Gurih Dan Manis Yang Berbeda Dari Opor Yang Biasa Kita Buat Dirumah. Sajian Ini Saya Adaptasi Dari Buku Warisan Kuliner Nusantara Dari Kecap Bango.

Opor Ayam untuk Lontong Sayur

Opor Ayam untuk Lontong Sayur

Ceritanya pak suami belum bisa move on dengan lontong sayur yang saya bikin pas lebaran kemarin, jadi sekarang bikin lagi 😊.

Opor Kuning Tahu Telur

Opor Kuning Tahu Telur

Lama ga masak yang santen2, saya kangen. Opor murah meriah karena bahannya juga murah tetep bikin nafsu makan. Yuk bikin

Opor telur

Opor telur

#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Opor Telur Tahu

Opor Telur Tahu

Hari ini lg banyak bgt kerjaan. G pergi ke tukang sayur deh. jd masak simple yg bahannya ada di kulkas aja 😁 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Opor Putih Ayam Telur

Opor Putih Ayam Telur

Opor Putih? Iya putih.. Karena gak pake kunyit .. Tetep enak lo cuma beda warna aja kok, dan diakali dengan banyakin bawang merahnya biar lebih berbumbu.. #AhlinyaAyam Meskipun gak ikut ngrayain lebaran, ikut2an bikin hidangan yang biasanya ada saat lebaran. #OporAyam #Oporputih #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_sidoarjo

4 porsi
60 menit
Opor Manuk Pedas Ayam Kampung

Opor Manuk Pedas Ayam Kampung

Ayam kampung skrg jdi kesukaan suamiku, bahagianya kalau dia makan terus nambah tπŸ™πŸΌπŸ™πŸΌπŸ™πŸΌ Week 32 #berburucelemekemas #resolusi2019 #ahlinyaayam #pekaninspirasi

Opor jantung pisang

Opor jantung pisang

Pokoknya maknyuuss makk..spt oase di padang pasir.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

Salah satu menu wajib keluarga saat hari raya πŸ‘

5-7 porsi
-+ 1 jam
Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

#siapramadan #Murahmeriah #antiribet #jemputrejeki

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Kapan lalu beli ayam kampung dipasar 1kg...yg setengah udah di bikin sop...nah ini masih setengah...dibikin Opor aja...hihihihi....

Lontong Opor Ayam

Lontong Opor Ayam

Bismillah... Lontong opor ayam ini enak banget di sajikan buat sarapan pagi. 7 Agustus 2019 #AhlinyaAyam #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Karawang #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #berburucelemekemas #resolusi2019 #resep3r

Opor ayam kuah susu

Opor ayam kuah susu

Bikin menu yg bisa dibakan sm anakku juga heheee selamat mencoba moms

3-4 porsi
Terik Daging Sapi

Terik Daging Sapi

Gula merah dan kecapnya bisa disesuaikan untuk tingkat kemanisannya

Opor ayam tahu bandung

Opor ayam tahu bandung

Pengin makan ayam tapi kan harus ngurangi makan ayam jadinya ya tambah tahu,jadi makan tahunya tapi berasa ayamnya😍#PejuangGoldenApron2#minggu4

Opor kuning "fiber creme"

Opor kuning "fiber creme"

Mw makan opor yg gurih2 tp lg ngehindarin santan. Untung ke minimarket nemu fiber yg katanya bisa buat pengganti santan/susu. Cuss mari kita coba..